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從“蛋仔派對”到“鵝鴨殺”……海底撈真的很懂年輕人|角研社

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沉浸式線下同好社交

文/土豆逗 凜禰

1月7日,國民級熱度游戲《鵝鴨殺》手游國服公測上線,連續(xù)三天斬獲超50個(gè)熱搜話題的同時(shí),也引發(fā)了跨界品牌的互動(dòng)熱,一邊是超10個(gè)消費(fèi)品牌隔空和粉絲互動(dòng)加入“誰搶注了我的ID”的話題討論,一邊是《鵝鴨殺》官方在各大平臺(tái)官宣和海底撈聯(lián)動(dòng),逗趣的聯(lián)動(dòng)海報(bào)和氛圍,在小紅書、微博、抖音等平臺(tái)引發(fā)了一陣“火鍋和獎(jiǎng)勵(lì),鵝都要”的線上討論熱潮。

“鵝鴨齊聚,歡聲開局”,聯(lián)動(dòng)主題店圍繞游戲場景打造了沉浸式線下體驗(yàn),門店強(qiáng)美陳的氛圍打卡裝置、給玩家提供了一條打通虛擬與現(xiàn)實(shí)的社交邊界:和好友邊吃火鍋,邊來一局,還有限定周邊和朋友圈帶梗打卡美圖的輕松社交氛圍。



整個(gè)聯(lián)動(dòng)周期接近一個(gè)月,活動(dòng)開啟一周,粉絲和玩家的線下打卡圖片視頻就已經(jīng)在社交平臺(tái)鋪開。扎根聚會(huì)游戲賽道的《鵝鴨殺》和秉承“以顧客為中心”的海底撈一起,在2026開年,給喜歡“鵝鴨殺”這個(gè)IP的粉絲,增加了一個(gè)線下聚會(huì)的理由。

隨著線上內(nèi)容、電商等業(yè)務(wù)的快速發(fā)展,年輕消費(fèi)人群的社交和消費(fèi)被線上碎片化的內(nèi)容和服務(wù)填充。當(dāng)生活所需變得越來越容易,源自內(nèi)心的孤獨(dú)感就越需要療愈。四年前憑借玩家自來水宣推創(chuàng)造了一個(gè)只有PC版+國際服的國民級熱度游戲IP“鵝鴨殺”,四年后手游國服上線一周涌入超1000萬年輕人。不同的是,這一次,他們在線下也有聚點(diǎn)了。

當(dāng)群體消費(fèi)和社交習(xí)慣發(fā)生改變,考驗(yàn)消費(fèi)品牌的是如何創(chuàng)新和提供他們想要的服務(wù)和消費(fèi)體驗(yàn)。作為年輕消費(fèi)人群喜愛的品牌,海底撈對市場的判斷和拓新,又一次給了行業(yè)新的啟發(fā)。

01

品牌攜手IP,為粉絲打造同好沉浸式社交場

海底撈IP聯(lián)名,開年就有2個(gè)爆款出圈案例。一個(gè)是1月10日官宣開啟的《鵝鴨殺》手游,一個(gè)是元旦伴隨系列番劇開播的《一人之下》第六季。都是賽道頭部IP,都是角色承載年輕人情感和情緒的頂流。

2026年元旦,頂流國漫IP“一人之下”動(dòng)畫第六季正式回歸開播,同時(shí),海底撈和動(dòng)畫開啟深度聯(lián)動(dòng),以一場橫跨節(jié)日的沉浸式狂歡,精準(zhǔn)撬動(dòng)IP粉絲圈層消費(fèi)熱情。

這場聯(lián)名狂歡并非元旦才拉開帷幕,早在2025年12月底,預(yù)熱活動(dòng)已悄然引爆。平安夜當(dāng)天,海底撈為人氣角色張靈玉打造專屬生日會(huì),線下為角色慶生;跨年夜之際,夜宵主題門店搖身一變,化身《一人之下》中的核心組織“哪都通分部”,工作人員與粉絲并肩,伴隨動(dòng)感BGM跳起魔性“異人disco”,將節(jié)日氛圍推向高潮。



線下熱度的持續(xù)發(fā)酵,迅速蔓延至線上社交平臺(tái)。#海底撈一人之下聯(lián)動(dòng)#話題席卷微博、小紅書、抖音等平臺(tái),閱讀量破億。其中,微博單平臺(tái)閱讀量超過1.2億。在IP聯(lián)動(dòng)的助推下,年輕群體的消費(fèi)熱情被徹底點(diǎn)燃,海底撈后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,2025年12月31日至2026年1月1日兩天,全國門店累計(jì)接待顧客超450萬人次,實(shí)現(xiàn)品牌流量與銷量的雙重爆發(fā)。



這場聯(lián)名活動(dòng)的出圈,源于海底撈對粉絲需求的精準(zhǔn)洞察,更在于其從場景打造到服務(wù)體驗(yàn)的全方位打磨。

在場景落地層面,海底撈以定制化、沉浸式的“痛店”模式,為粉絲構(gòu)筑專屬“精神陣地”。

全國范圍內(nèi)布局57家氛圍店與9家超沉浸主題店,從店外巨型角色立牌,到店內(nèi)吊旗、桌邊臺(tái)卡、餐墊紙、卡座隔板、醬料臺(tái)等細(xì)節(jié)之處,全方位融入《一人之下》IP元素,讓粉絲踏入門店的瞬間,便仿若穿越至異人世界。高密度的主題物料更是鋪滿消費(fèi)全鏈路,穿戴甲、主題圍裙、陪吃立牌等周邊好物觸手可及,一句“寶兒姐,我想吃火鍋”的接頭暗號(hào),更是喚醒粉絲的圈層共鳴,打造出立體鮮活的線下派對場景。



(圖源自小紅書賬號(hào)@武漢保利廣場)

不止于沉浸式消費(fèi)場景,海底撈更將門店升級為粉絲社交據(jù)點(diǎn)。店內(nèi)特設(shè)無料交換臺(tái),粉絲既能在宣言墻上留下對IP的熱愛宣言,也能與同好互換珍藏周邊。從進(jìn)店打卡到圍爐涮鍋,再到同好相聚暢談,每一個(gè)環(huán)節(jié)都充滿“異人”專屬體驗(yàn),讓餐飲消費(fèi)升級為一場圈層社交盛宴。



(圖源自小紅書賬號(hào)@momo)

根植在品牌理念的創(chuàng)新和個(gè)性化服務(wù),在IP聯(lián)動(dòng)轉(zhuǎn)化為點(diǎn)燃粉絲情感交互的關(guān)鍵支點(diǎn)。為一線服務(wù)人員培訓(xùn)“圈層熱梗”,在交談中拉滿粉絲們的歸屬感。與此同時(shí),還邀請高人氣Coser駐店,帶來名場面復(fù)刻、異人disco集體舞蹈等限定活動(dòng),讓粉絲與心儀角色近距離互動(dòng)。

當(dāng)“哪都通年會(huì)”空降海底撈門店時(shí),這場聯(lián)動(dòng)的氛圍被推向頂峰。張楚嵐化身年會(huì)主持人,現(xiàn)場為馮寶寶、王也、諸葛青等角色頒發(fā)趣味搞怪錦旗;Coser們挨桌互動(dòng),集體挑戰(zhàn)洗腦神曲《異人disco》,掀起一波又一波歡呼。而“寶兒姐扯面”的場景,更是在小紅書收獲近9000點(diǎn)贊,評論區(qū)“哪都通收購海底撈啦”的調(diào)侃,盡顯粉絲對這場聯(lián)動(dòng)的高度認(rèn)可。



極具誠意的周邊,更是成為粉絲熱議的焦點(diǎn)。從精致的聯(lián)動(dòng)徽章、立牌,到被粉絲塑封珍藏的主題餐墊紙,每一款周邊都戳中粉絲的心窩。尤其是備受追捧的3D色紙,憑借不同視角下二維畫面向3D立體視覺的轉(zhuǎn)化效果,以及“畫面動(dòng)態(tài)流轉(zhuǎn)”的獨(dú)特觀感,成為粉絲的“心頭好”。為兌換這款限量周邊,不少粉絲到店拍攝不少于15秒的“異人disco”舞蹈挑戰(zhàn)視頻參與盲抽,即便是社恐的i人粉絲,也甘愿“豁出去”參與挑戰(zhàn)。



這些被粉絲帶回家的周邊,也并未就此沉寂,而是成為二創(chuàng)的靈感源泉。徽章串成的“吧唧糖葫蘆”、鐳射貼紙與不織布拼接的創(chuàng)意掛件、從餐墊紙上剪下角色自制的立牌等。



(圖截自B站賬號(hào)@kozozo)

從沉浸式場景打造,到社交體驗(yàn)升級,再到情感價(jià)值共鳴,海底撈與《一人之下》的這場聯(lián)動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)了“吃喝玩樂”的一站式融合。它不僅是一次成功的商業(yè)合作,更是一場品牌、IP與粉絲的雙向奔赴,為IP+餐飲的跨界營銷,寫下了一份值得借鑒的范本。

02

年初嘗試年中加碼,海底撈IP聯(lián)動(dòng)一年超17起

回溯海底撈從2025年至今的IP聯(lián)動(dòng)合作,據(jù)角研社不完全統(tǒng)計(jì),至少有17起。聯(lián)動(dòng)覆蓋游戲、動(dòng)畫、明星、角色形象、影視等多個(gè)IP,和烘焙、冰淇淋等多個(gè)跨界品牌,以高頻次、多維度的聯(lián)名矩陣,構(gòu)建起品牌年輕化、場景多元化的營銷護(hù)城河。



在游戲IP賽道,海底撈先后與《蛋仔派對》《明日方舟》《鵝鴨殺》三大熱門手游聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)線上線下流量的雙向互通。

去年1月,海底撈聯(lián)動(dòng)《蛋仔派對》開啟新年主題合作,在全國多家線下門店布置IP聯(lián)動(dòng)主題裝飾,提供沉浸式體驗(yàn),同時(shí)店內(nèi)推出“蛋仔慕斯”甜品,草莓、芒果、山楂等6種熱門口味及可愛的蛋仔外形,成為粉絲們打卡必備單品。另外,還在《蛋仔派對》游戲中上線海底撈主題區(qū)域,還原線下服務(wù)場景,讓玩家在游戲中也能體驗(yàn)拉面表演、生日慶祝、涮火鍋?zhàn)兩淼热の痘?dòng),實(shí)現(xiàn)品牌聲量的廣域傳播。



10月份與《明日方舟》的聯(lián)動(dòng)更為火爆,線下主題門店、一日店長活動(dòng)、主題周邊等內(nèi)容正式上線一周,幾十萬套套餐周邊全線售罄、全網(wǎng)涌現(xiàn)超 10 萬的 UGC,銷量與熱度實(shí)現(xiàn)雙重突破。

在動(dòng)畫IP領(lǐng)域,海底撈則與《海底小縱隊(duì)》《時(shí)光代理人》《一人之下》三大IP展開了聯(lián)動(dòng)。

2025年5月,恰逢《海底小縱隊(duì):海嘯大危機(jī)》動(dòng)畫大電影熱映,海底撈借勢影片熱度,疊加六一兒童節(jié)節(jié)點(diǎn),推出定制兒童餐與家庭餐。同時(shí),門店全面升級主題裝扮,上線限時(shí)親子互動(dòng)游戲與主題玩具,打造出極具吸引力的親子用餐場景,激發(fā)家庭客群的消費(fèi)潛力。



與《時(shí)光代理人》在夏季推出的沉浸式聯(lián)名活動(dòng),也憑借主題店體驗(yàn)、限量周邊和痛車巡游等玩法,成為IP與餐飲跨界聯(lián)動(dòng)等熱門事件。

近兩年,影視、明星等真人IP勢能持續(xù)爆發(fā),成為品牌聯(lián)名的香餑餑,海底撈亦緊抓這一趨勢,全面布局真人IP營銷賽道。

在影視IP方面,海底撈2025年先后聯(lián)動(dòng)《封神第二部:戰(zhàn)火西岐》《長安的荔枝》兩部熱門影視作品。春節(jié)期間,品牌推出海底撈拜年團(tuán)“封神版”限定活動(dòng),聯(lián)動(dòng)魔家四將推出定制聯(lián)名醬料;《長安的荔枝》熱播之際,海底撈也順勢推出聯(lián)名荔枝酒與主題套餐,更設(shè)計(jì)“對古詩贏荔枝”互動(dòng)玩法。



在明星IP合作上,海底撈則以“代言+聯(lián)名套餐”的組合拳持續(xù)造勢。在2025年,海底撈先后聯(lián)動(dòng)了曾舜晞、王嘉爾、黃子弘凡、侯明昊等流量明星開啟跨界聯(lián)動(dòng),通過高頻次的明星合作,持續(xù)激活粉絲經(jīng)濟(jì),不斷刷新品牌年輕化形象。

03

出圈聯(lián)動(dòng)背后,是品牌對年輕消費(fèi)群的情緒消費(fèi)理解力

聯(lián)動(dòng)設(shè)計(jì)巧妙地和原著角色結(jié)合,融入實(shí)際場景,通過核心用戶喜歡的方式進(jìn)行呈現(xiàn)和互動(dòng)。強(qiáng)化的不僅僅是一個(gè)聯(lián)動(dòng)氛圍,而是海底撈作為同好,為同好打造的圈層社交場所,在不斷強(qiáng)化粉絲的參與感和對喜愛角色的情感寄托。



以創(chuàng)新體驗(yàn)的海底撈,每一次的聯(lián)名都會(huì)在社交平臺(tái)引起IP粉絲的自來水傳播,其核心的原因還是在品牌以極致的細(xì)節(jié)向粉絲展現(xiàn)的誠意。

回溯2025年海底撈的營銷案例,在IP跨界領(lǐng)域的步伐密集且精準(zhǔn),每一步都精準(zhǔn)錨定IP用戶的興趣點(diǎn)。

攜手熱門手游《明日方舟》打造限定主題門店,邀請人氣游戲UP主到店與玩家互動(dòng),以大家熟悉的“圈內(nèi)玩笑”強(qiáng)化圈層氛圍。推出高分動(dòng)畫《時(shí)光代理人》的應(yīng)援痛車,配合IP在聯(lián)動(dòng)期間舉行的音樂巡演,給用戶提供接送服務(wù),看完LIVE就可乘坐大巴直達(dá)火鍋店,實(shí)現(xiàn)從舞臺(tái)到餐廳的無縫銜接。



海底撈的IP合作始終以“深度綁定、滿足用戶需求”為核心。不僅在門店布置、餐品設(shè)計(jì)、周邊物料上全方位融入IP元素,更通過暗號(hào)互動(dòng)、角色cos、痛車接送等多元玩法,留住到店的每一位IP用戶,讓餐飲消費(fèi)場景變身粉絲的社交狂歡陣地。

憑借對ACGN圈層的精準(zhǔn)洞察,海底撈通過對IP粉絲的理解和表達(dá)力,成功圈住了高粘性、高活躍度的二次元群體,持續(xù)拓深品牌在年輕消費(fèi)客群的粘性。而海底撈的這一系列聯(lián)動(dòng),也更進(jìn)一步引領(lǐng)了當(dāng)下餐飲行業(yè)競爭邏輯的深刻轉(zhuǎn)變。在越來越多的餐企開始探索以“情緒價(jià)值”為引擎的新增長路徑的時(shí)候,海底撈早已跳出了“如何吸引用戶”的表層思考,向著“用戶真正想要什么”的深層探索邁進(jìn),并拿出了一個(gè)個(gè)“IP+餐飲”的案例范本。

根據(jù)《2025年中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)白皮書》,能夠帶來情緒價(jià)值的餐飲服務(wù)將會(huì)持續(xù)受到市場歡迎,成為當(dāng)前餐飲消費(fèi)一大趨勢。社交體驗(yàn)、情感聯(lián)結(jié)和文化認(rèn)同,成為了客群用餐選擇的重要驅(qū)動(dòng)。而構(gòu)建場景化的情緒供給,本就是海底撈品牌的魅力之一。

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