北京
新京報(bào)訊（記者王萍）2月6日，新京報(bào)記者從必勝客方面獲悉，馬年春節(jié)到來(lái)之際，“西餐廳里的開運(yùn)中國(guó)年”非遺主題活動(dòng)開啟，必勝客南鑼鼓巷門店也正式掛牌“北京中軸線傳說(shuō)匯客廳”。
據(jù)介紹，必勝客已連續(xù)8年打造“西餐廳里的中國(guó)年”主題活動(dòng)。今年的活動(dòng)以立春為序，將世界文化遺產(chǎn)北京中軸線與東城非遺文化深度融合。必勝客方面相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從早年以 “動(dòng)畫中國(guó)年” 營(yíng)造童趣團(tuán)圓場(chǎng)景，到今年 “開運(yùn)中國(guó)年”，“西餐廳里的中國(guó)年”主題均直擊大眾情緒需求，8年迭代的背后，是對(duì)消費(fèi)者需求的深刻洞察。
在南鑼鼓巷店內(nèi)，特設(shè)了非遺文化展示柜，柜中陳列著內(nèi)畫鼻煙壺、泥彩瓷、老北京泥人以及兔兒爺手工藝品等非遺代表性作品，每一件都承載著中軸線的歷史記憶與老北京的民俗風(fēng)情。在這里，不少消費(fèi)者正在品嘗必勝客新推出的新春新品披薩，在西餐廳過(guò)中國(guó)年的場(chǎng)景和非遺藏品的傳統(tǒng)韻味相映成趣，讓餐廳從單純的餐飲空間，升級(jí)為承載中式文脈、傳播非遺文化的獨(dú)特載體，為非遺 “活態(tài)傳承” 開辟了生活化新場(chǎng)景。
孩子們?cè)诒貏倏湍翔尮南锏牦w驗(yàn)景泰藍(lán)制作。受訪者供圖
東城區(qū)非遺協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊建業(yè)表示，必勝客“開運(yùn)中國(guó)年”活動(dòng)以美食為橋，讓東城豐富的非遺資源與中軸線深厚文脈在餐飲場(chǎng)景中深度交融，既為非遺活態(tài)傳承開辟了生活化新路徑，也讓“開運(yùn)”祝福與傳統(tǒng)文化相伴，為春節(jié)注入別樣暖意與文化活力。
編輯 王琳
校對(duì) 盧茜
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