山東
西點是“手藝活”，熟能生巧。
如果只是斷斷續續練，效果會大打折扣。
尤其是對烘焙小白來說，持續的練+精準的指導，
才是出師的關鍵。
學做蛋糕西點多久可以出師？小白0基礎班來了
山東藍翔技師學院——西點烘焙專業，
目前還可以免費試學，歡迎具體了解。
【你將學會】
巧克力法甜、拉糖藝術、千層蛋糕、分子料理、西餐藝術、日式面包烘焙、咖啡飲品制作、甜品臺設計、食品攝影
戚風，芝士，慕斯，奶油霜承重蛋糕等
甜品：提拉米蘇杯、泡芙塔、法式烤布蕾等
餅干：馬卡龍、莎布雷餅干、意式脆餅等50+款西點
軟質：腸仔包、菠蘿包、日式紅豆包，生吐司等
歐式：法棍、農夫面包、佛卡夏等
起酥：可頌、丹麥卷等
淋面（豹紋，透明裙邊等）
拉糖（天鵝，羽毛造型）
翻糖：人偶五官塑形、糖花制作
裱花：韓式自然系花束（薔薇，奧斯汀等）
等等
【學制靈活】
設有長期班、短期班、進階班等，
滿足不同培訓需求。
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