作為酒店和餐飲設(shè)計領(lǐng)域的
權(quán)威專業(yè)獎項(xiàng)之一
第六屆LIV酒店設(shè)計大獎評審結(jié)果
近日通過官網(wǎng)向全球公布
在來自64個國家的600多份參賽作品中
評委們把
年度最佳建筑設(shè)計大獎(餐廳類)
唯一一座獎杯頒給了
崇州永利紅瓦廣場宴會酒店
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△ LIV HOSPITALITY DESIGN AWARDS 官網(wǎng)截圖
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△ 獲獎證書
第六屆LIV酒店設(shè)計大獎評審結(jié)果顯示,獲得本次評審年度最佳建筑設(shè)計大獎僅有兩個。一個是希臘的文華東方酒店,獲得酒店類的年度最佳建筑設(shè)計大獎;另一個就是崇州永利紅瓦廣場宴會酒店,獲得餐廳類的年度最佳建筑設(shè)計大獎。
消息傳回崇州,很多人第一反應(yīng)是驚訝。這個藏在崇州鄉(xiāng)村里、占地200畝的婚宴主題酒店為何能獲得如此國際大獎?
藏在樹林里的房子
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從崇州市區(qū)出發(fā),沿著明日大道直行,幾分鐘車程便到達(dá)目的地——位于崇陽街道棋盤村的永利紅瓦廣場宴會酒店。
入口處獨(dú)特的拱門設(shè)計引人入勝,一路前行,移步換景。這里植被茂密,楠木與皂角交織成林,隔絕塵囂。園林深處,一排風(fēng)格獨(dú)特的建筑躍然眼前——它們正是摘得這次國際大獎的主角。
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綠樹、紅瓦、白墻,構(gòu)成了這片建筑最醒目的視覺符號。長屋檐、高坡頂?shù)慕ㄖ卣鳎屓魏我粡堧S手拍攝的外景照片,都能識別出別具風(fēng)情的莊園氣質(zhì)。
最為引人注目的是那舒展的60米長坡屋頂,線條修長,輪廓極簡。“我們不希望用垂直的建筑體量去制造壓迫感。”設(shè)計師張國華告訴記者,“整個建筑群的處理邏輯顛覆傳統(tǒng)。這里沒有明確的‘門’和‘窗’,只有提煉重組后的白色山墻、紅色瓦片,塑造出一種既熟悉又陌生的形象。這種‘陌生感’,成了打動評委的第一把鑰匙。”
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更精妙的是空間的布局。設(shè)計師從中國傳統(tǒng)建筑中提取了“廊道”的概念,用5米、7米、9米不同尺度的廊道,串聯(lián)起宴會廳、接待中心和花園餐廳。廊側(cè)伴水,水面倒映著紅色坡頂和搖曳樹影,人在廊下行,如在畫中游。
“宴會前后,賓客漫步廊中,便能體味游園之趣。”張國華表示。
從罨畫池到紅瓦坡頂
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既然是崇州的房子,就離不開崇州的根。
“仔細(xì)看這紅瓦。”張國華指著屋頂,“崇州傳統(tǒng)民居用的是小青瓦,我們將其置換為紅瓦,并將短粗的屋頂拉長變細(xì)。顏色更歡快,形態(tài)更現(xiàn)代,但基因里流淌的,依然是崇州傳統(tǒng)坡屋頂?shù)难骸!?/p>
真正賦予作品靈魂的,是建筑群中央的一汪靜水。
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“我去過崇州的罨畫池。”作為異鄉(xiāng)人的張國華回憶起最初的靈感來源,“一進(jìn)院子,看到一池安靜的水,心瞬間靜了。我當(dāng)時就想,在這個熱鬧的婚慶場所,也得有這么一方讓人沉淀的空間。”于是,在一片歡快的紅瓦基調(diào)中,設(shè)計師在最核心的位置挖了一個水院。水映紅瓦綠樹,讓整個園子有了“呼吸”的節(jié)奏。這種“水院”布局,正是從崇州傳統(tǒng)庭院中生長出來的智慧。
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東方文化的基因,西方極簡的表達(dá),在這里被融合在一起。廊道內(nèi)里采用西方拱形元素,與東方坡頂形成直線與曲線的對話;高大的建筑體量被巧妙拆解,既保留了儀式感,又消解了壓迫感。“這是一種在東西方語境中都不曾完整出現(xiàn)的建筑新形態(tài)。”張國華如此定義。
十八年,一座廢棄磚廠的重生
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這幾幢獲得國際大獎的建筑,并非憑空而起。它的根基,扎在一片曾經(jīng)廢棄的土地上,也扎在一個前所未有的鄉(xiāng)村實(shí)驗(yàn)里。
2007年,這里只是高速公路修建后遺留的一片廢棄磚廠,雜草叢生。在當(dāng)?shù)卮褰M干部的推動下,本土企業(yè)家?guī)浝蚺c村民小組簽下200畝土地的長期合作協(xié)議,此后的十多年,先后投入5000余萬元持續(xù)植樹育林。伴隨自然修復(fù),近200畝土地悄然重生——林木成蔭、碧水重現(xiàn)、鳥雀歸巢,為后來的建筑生長提供了最珍貴的綠色基底。
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真正的轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)在2023年。隨著土地政策明晰,棋盤村農(nóng)民股份經(jīng)濟(jì)合作社將整理出的建設(shè)用地公開掛牌,使用權(quán)作價入股,與帥莉的公司合作經(jīng)營。這意味著,村民不再是簡單的“收租者”,而是成為項(xiàng)目的股東,與企業(yè)深度綁定。
這種“農(nóng)民出地、企業(yè)出資、集體入股、收益分紅”的模式,讓這片土地完成了從廢棄磚廠到生態(tài)林地、從臨時建筑到國際級作品、從單一農(nóng)家樂到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的三次跨越。如今,項(xiàng)目每年為村集體增收40余萬元,帶動村民人均年收入增加約900元,創(chuàng)造的120個就業(yè)崗位中,本村村民占80個。當(dāng)年簽約的村民小組成了合作社股東,當(dāng)年種下的樹苗已成茂密樹林,當(dāng)年無人問津的角落,如今成了讓歐洲評委眼前一亮的中國作品。
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“從內(nèi)心來說,我既驕傲也高興。”項(xiàng)目創(chuàng)始人帥莉說,“這既為崇州的城市名片添了一抹色彩,也為我們企業(yè)的發(fā)展提供了動力。”
從廢棄磚廠到“世界最佳”,這條路走了十八年。它不僅是土地的再生,更讓村民變股東,讓資源變資本,讓鄉(xiāng)村有了與世界平等對話的底氣。
綠樹還在,紅瓦常新
大獎的光環(huán)終將歸于平靜
真正留下來的
是這片養(yǎng)育了一方百姓的樹林
是這份讓村民能在家門口
持續(xù)端穩(wěn)飯碗的產(chǎn)業(yè)
而這,才是該項(xiàng)國際大獎
頒給崇州最厚重的禮物
記者|王佑涵 任九橋
編輯|余霞 張浩
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