【鄉村行 看振興】扶溝：“火辣”致富路 “椒香”飄四方

鄉村要振興，產業是關鍵。元宵節過后，位于扶溝縣汴崗鎮于營村的扶溝縣遍地紅辣椒專業合作社門口，前來賣辣椒的農戶絡繹不絕，經過分揀、稱重后，一沓沓鈔票便到了農戶們的手中。村民賈煥成說：“家里有二三十畝地，大部分都種的朝天椒，一小部分種的圓辣椒，一年收入有八九萬元。”

說起于營村的辣椒產業，不得不提到村黨支部書記于海軍。他創辦的扶溝縣遍地紅辣椒專業合作社，采取“合作社+基地+農戶”的形式，通過發展辣椒種植業，構建“一村一品”產業發展格局，轉變了群眾的思想觀念，帶領1.6萬戶群眾走上了致富路。

2008年，當時村里的辣椒種植戶并不多，于海軍初次嘗試就種了兩畝地，沒想到當年便獲得了4000多元的收益，這讓他更堅定了種植辣椒的信心。為了規模化種植辣椒，2011年，于海軍成立了扶溝縣遍地紅辣椒專業種植合作社。

2018年5月，于營村黨支部書記換屆選舉，由于踏實能干，能帶領群眾增收致富，于海軍當選為村黨支部書記。在他的帶動下，如今，全村辣椒種植面積已突破2000畝，占耕地面積的63%，辣椒總產量每年可達300萬公斤，每年為全村帶來700萬元的收益。

于營村的辣椒獲得了全國“名特優新”農產品稱號、河南省特色農產品品牌。以于營村辣椒種植為特色的“扶溝辣椒”被列入全國農產品地理標志名錄。剁椒醬、鹽漬椒、辣椒粉、烘干椒四大系列20多個品種，銷售遍布湖南、貴州、河北等地的A級批發市場。

要想富，找門路。如今，于營村充分利用合作社特色辣椒種植、收購、加工、銷售等一體化的資源優勢，輻射帶動周邊縣、鄉發展辣椒種植面積近20萬畝，帶領村民走上了“小辣椒、大產業”的增收致富之路。

記者走進于營村的大街小巷，呈現在眼前的是一幅美麗的鄉村畫卷：道路寬敞整潔，光伏發電、游園等公共服務設施一應俱全，人居環境實現質的飛躍，村民的幸福感不斷增強。

于海軍說：“我計劃擴大辣椒產業種植規模，把新品種推廣到家家戶戶，讓村民增收更多。要搞辣椒精深加工，延伸產業鏈，增加產品附加值，確保農戶能致富、集體有收入。村里有了錢以后，就可以加大對全村困難群眾、孤寡老人、留守兒童等弱勢群體的照顧力度，讓他們都能享受村集體這個大家庭的溫暖。”

周口廣電融媒體記者 金剛 通訊員 賈團結

編輯/張經緯 審核/牛春霞 監制/武文科 總監制/程戰國