北京
近日，市場監管總局為提升外賣“放心指數”，制定了《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》與《網絡食品銷售經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》。兩項新規旨在壓實網絡經營主體責任，保障消費者飲食安全。
新規從三方面發力：緊扣平臺主體責任，規范商戶經營行為，筑牢違法違規懲戒“防護網”。其中，對違法違規行為處罰力度大幅提升，平臺、商戶罰款最高可達二十萬元，平臺主要負責人若故意違法且后果嚴重，還將面臨高額個人罰款。
此外，針對網絡食品銷售中虛假宣傳等突出問題，市場監管總局決定自今年3月起，在全國開展為期半年的專項整治行動，嚴厲打擊誤導消費行為，為消費者營造更加安全、放心的外賣消費環境。
天眼查專業版數據顯示，截至目前我國現存在業、存續狀態的外賣相關企業超378萬家。其中，2026年截至目前新增注冊相關企業約10.7萬余家，從企業注冊數量趨勢來看，近五年間，外賣相關企業的注冊數量呈現出逐年增長的態勢，并在2025年達到頂峰。
從區域分布來看，山東省、江蘇省、廣東省外賣相關企業數量位居前列，三個省市數量總和超過119.3萬余家，占企業總數的31.56%。
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