河南
3月12日，由野櫻桃貴州菜主辦，河南省餐飲與住宿行業協會、鄭州市餐飲與飯店行業協會指導，鄭州磨街文創園協辦，貴州珍酒贊助的河南省第二屆貴州美食文化節在鄭州磨街文創園拉開帷幕。這是繼去年首屆文化節成功舉辦后，黔豫兩地飲食文化交流的又一次盛會，也是貴州美食文化在中原大地持續深耕的真實見證。
上午10時，開幕式在熱烈的苗族歌舞中正式開始。來自黔豫兩地的餐飲行業領袖、文化學者及媒體代表齊聚一堂，共同見證這一文化盛事。河南省餐飲與住宿行業協會副會長蔣輝，鄭州市餐飲與飯店行業協會黨委書記李保軍，河南省正餐委員會主席解忠杰，河南省省餐協秘書長展超，鄭州磨街文創園董事長王松、總經理劉敏菊、副總經理弓成，貴州珍酒渠道事業部鄭州大珍區域經理劉輝等嘉賓親臨現場，為活動剪彩并巡展指導。
野櫻桃貴州菜創始人張俊彪則回顧了野櫻桃扎根中原一年來的歷程：“從一家店到五家店，從第一屆到第二屆，我們始終懷揣‘讓更多人愛上貴州，愛上貴州菜’的初心。感謝河南省餐協、鄭州市餐協的悉心指導，感謝磨街文創園的大力協辦，感謝貴州珍酒的鼎力支持，也感謝每一位嘉賓和食客的陪伴。野櫻桃貴州菜將以此次盛會為契機，繼續不遺余力地傳播貴州美食與文化，愿更多人愛上貴州、愛上貴州菜。”
活動現場，還設置了非遺美食展演區、地道食材品鑒區、品牌創意周邊等多個板塊。貴州廚師團隊現場展示酸湯、糟辣椒、折耳根等經典貴州食材，引得觀眾駐足互動。不少來賓表示，能在春日暖陽中品嘗正宗黔味、感受民族風情，是一次難忘的文化體驗。
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