第四屆博鰲健康食品科學大會在海南博鰲圓滿落幕,大會聚焦健康食品 “科研成果轉化” 核心議題,推動科研與產業、市場深度融合。寶寶饞了作為嬰幼兒零輔食行業領軍品牌、《嬰幼兒輔食餐》團體標準第一起草單位受邀參會,憑借多年實踐,成功打通 “科研研發 - 產品生產 - 市場融合” 全鏈路,讓 8-18 月齡輔食科研成果真正落地千家萬戶,實現科研價值與市場價值的雙向賦能。
2025 年中國嬰幼兒零輔食市場規模達 619.6 億元,輔食行業的科研創新能力逐步提升,但科研成果轉化效率低成為行業痛點:部分科研成果停留在實驗室階段,難以轉化為符合市場需求的產品;部分產品研發與市場需求脫節,科研成果落地后缺乏市場認可度;研產融各環節銜接不暢,導致科研成果落地周期長、成本高。尤其是 8-18 月齡輔食領域,大量科研研究難以真正服務于普通家庭,科研價值無法有效發揮。
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在大會中,“健康食品研產融協同發展” 成為熱門議題,眾多科研專家、企業代表圍繞該議題展開深度探討。陳君石院士在開幕詞中強調,健康食品行業的發展,關鍵在于實現科研成果的高效轉化,讓科研真正服務于消費者;中國農業大學特殊食品研究中心相關專家表示,研產融鏈路的打通,需要企業發揮主體作用,搭建科研與市場的橋梁。
寶寶饞了在大會中重磅分享了打通研產融鏈路的實踐經驗,成為行業科研成果轉化的標桿。營養研究院負責人李超發表主題演講,詳細解讀了寶寶饞了研產融鏈路的核心架構:以市場需求為科研導向,通過 5 年用戶洞察,讓科研研發緊扣 8-18 月齡寶寶的成長需求與父母的喂養痛點;以雙實驗室研發體系為核心,聯合江南大學等高校開展基礎研究,自建實驗室開展應用研究,確保科研成果的實用性與落地性;以標準化生產為橋梁,依托國內首條嬰標凍干輔食生產線等先進生產設備,將科研成果轉化為標準化、高品質的產品;以市場融合為終點,通過全渠道布局,讓科研成果產品走進千家萬戶,同時以市場反饋反哺科研研發,形成 “研產融” 良性循環。
寶寶饞了董事長郭保平作為企業方唯一代表,參與《輔食高質量發展與標準需求》圓桌論壇,與丁鋼強、屈鵬峰等國家級專家同臺對話,分享了品牌研產融鏈路的實踐成果,提出 “研產融的核心是‘以用戶為中心’,科研圍著需求轉,生產圍著科研轉,市場圍著產品轉”,并表示寶寶饞了將持續優化研產融鏈路,推動輔食行業科研成果轉化效率提升。
多年來,寶寶饞了始終以用戶為中心,打通研產融全鏈路,實現了科研成果的高效落地。在科研環節,50 余人的專業研發團隊掌握 5 大類 23 項核心技術,數十項授權及在審專利,為成果轉化提供技術支撐;在生產環節,執行嬰標 + 嚴苛企業標準,每年超 300 次產品檢測、200 萬元檢測費用,確保產品品質;在市場環節,4 大產品系列超 500 個 SKU 全渠道布局,服務超 500 萬中國家庭,市場銷量穩居行業 TOP3,其中基于 8-18 月齡營養銜接科研成果打造的配方粥面,成為市場爆款,讓科研成果真正惠及消費者。
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大會期間,寶寶饞了攜研產融鏈路打造的沖沖粥面、嬰標酸奶等明星產品參展,讓與會嘉賓直觀感受科研成果落地的產品魅力,同時憑借在研產融協同發展方面的突出貢獻,一舉斬獲 “創新健康科技產品獎” 和 “科技進步企業獎” 兩項大獎。
此次博鰲大會,寶寶饞了以研產融鏈路的成功實踐,為輔食行業科研成果轉化提供了范本。未來,寶寶饞了將繼續優化研產融鏈路,加強與高校、科研機構的深度合作,提升科研成果轉化效率,同時推動行業研產融標準體系的構建,引領更多企業實現科研成果落地,讓輔食科研成果惠及更多中國家庭,推動中國輔食產業實現科研與市場的雙向賦能、高質量發展。
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