伊利精準營養方案閃耀博鰲：科學定制全生命周期健康

　　如何讓寶寶擁有強健骨骼和聰明大腦，健康成長？怎樣緩解老人的血糖、血壓和骨質疏松困擾？3月11日-14日，在海南舉行的2026年博鰲健康食品科學大會(FHE)上，伊利帶來了覆蓋全生命周期的精準營養方案——從嬰幼兒營養配方到中老年健康管理，再到腸道益生菌，用科學營養守護每個家庭的健康。憑借在食品健康創新領域的卓越成績，伊利榮膺FHE2026健康食品產業領袖獎、科技進步企業獎、創新健康科技產品獎，伊利牽頭成立的國家乳業技術創新中心榮獲科技進步企業獎。

伊利多款產品亮相博鰲健康食品科學大會

　　打造精準營養健康體系，為消費者“量體裁衣”

　　民以食為天，食以養為道。隨著經濟發展與國民健康意識提升，我國正迎來一場從“吃得飽”到“吃得對”“吃得健康”的膳食革命——傳統“千人一面”的粗放營養模式已經不能滿足人民群眾日益增長的個性化健康需求，食品界必須向為每個消費者“量體裁衣”的精準營養時代全面升級。

　　牛奶堪稱天然的營養寶庫，每滴乳汁都蘊含著大自然的健康密碼，牛奶中含有優質蛋白質、易吸收的鈣、維生素以及多種人體必需的營養成分，是改善居民膳食營養的關鍵食品。《中國居民膳食指南》推薦每日攝入300克—500克奶制品，以夯實全民健康基礎。

　　作為中國乳業領軍企業，伊利始終以消費者為中心，深耕乳功能成分挖掘和分離技術，為消費者構建了覆蓋全生命周期的精準營養健康體系，為不同年齡、不同需求的消費者提供定制化健康營養支持。

　　深耕母乳研究，“六位一體”支持嬰幼兒健康

　　伊利集團總裁助理、伊利全球母嬰營養研究院院長司徒文佑分享伊利全球母乳研究“六位一體”科研戰略及最新實踐成果

　　嬰幼兒時期是成長發育的關鍵階段。伊利依托全球創新網絡，深入探索母乳成分與嬰幼兒營養需求，為中國寶寶提供精準的營養支持。伊利集團總裁助理、伊利全球母嬰營養研究院院長司徒文佑在本次會議上向與會嘉賓深度闡釋了伊利全球母乳研究“六位一體”科研戰略及最新實踐成果。

　　伊利基于母乳研究領域的成果，分解出六大母乳營養核心功能的關鍵指標，并分析出指標之間的協同效應，通過模擬還原母乳的生態體系，實現全面營養協同增效，為嬰兒提供更好的營養守護。伊利構建了“六位一體”科研戰略，全面覆蓋嬰幼兒吸收、保護、腦營養、腸道、骨骼及低致敏六大核心功能領域，為中國寶寶帶來了更加專業化、多元化的營養解決方案。伊利依托強大的乳功能成分挖掘和分離技術，將母乳研究成果轉化成精準滿足不同孩子需求的產品。此次亮相博鰲的伊利金領冠珍護源初嬰幼兒配方奶粉堪稱以母源活性營養打造的頂奢配方，它的一大亮點是42倍頂量乳鐵蛋白加64倍頂量乳源HMO，保護力表現非常突出。同時，奶源采用100%鮮活有機A2β-酪蛋白生牛乳，給寶寶媽媽般的極致守護。

　　精準應對老齡化挑戰，賦能高品質晚年生活

　　目前，中國大約每6個人中就有1名65歲以上老年人，到2050年，大約每3人就有1名65歲老人。營養是決定是否享有高質量晚年生活的戰略資源，營養研究成果與創新產品的積累，不僅是老吾老以及人之老，更是為未來的自己。

　　乳制品是促進老年人健康的重要膳食組成部分。研究顯示，300克牛奶能為65歲以上老年人提供67.5%的維生素B12推薦量、40.1%的鈣推薦量，還有豐富的優質蛋白質、維生素B2等營養素。研究還表明，每天攝入2份以上乳制品，能使死亡風險降低17%，心血管疾病死亡風險降低23%，同時，喝牛奶還能有效提升睡眠質量；而不食用奶制品的人群，骨折和肌肉衰減的發生率會顯著更高。

　　針對不同人群的差異，伊利提出精準滿足消費者多元化抗老需求的乳品理念，從補充基礎的乳蛋白、乳鈣等乳源原生營養素，到根據中國人群膳食營養狀況進行的營養素精準強化，再到圍繞骨骼健康、血糖健康、胃腸道健康等不同場景的更強功能補充，不斷推出更多元化、個性化的產品。

　　針對乳糖不耐受人群，伊利通過多重酶解等技術開發出零乳糖奶粉，讓乳糖不耐受人群也能享受到牛奶的營養；針對老年人常見的骨骼、關節、肌肉問題，推出骨關肌協同配方設計的欣活骨能膳底奶粉，促進鈣吸收增加骨密度，緩解關節腫脹、減少軟骨基質流失；針對中老年人群血糖管理需求，伊利欣活打造了紓糖膳底奶粉，通過低GI設計、更高膳食纖維以及藥食同源成果應用，實現血糖管理。

　　中國益生菌研發突破，守護腸道健康“芯”未來

　　伊利益生菌產品受到參會嘉賓的歡迎

　　伊利在本次大會上分享的益生菌YLGB-1496研究成果也引發與會嘉賓關注。益生菌被視為食品科學領域的技術“芯片”，我國益生菌基礎研究滯后于歐美等發達國家和地區、進口菌種占據大部分的原料市場，而伊利取得了許多關鍵技術突破。

　　伊利自主研發的益生菌菌株YLGB-1496前不久列入《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》，這是該名單中首株由中國乳企自主研發、源自于中國母乳的嬰幼兒可用益生菌，目前已獲得15項中國專利授權，相關研究成果已發表9篇科學文獻。研究顯示，補充該菌株能顯著降低嬰幼兒濕疹發生率和呼吸道感染癥狀，助力生命早期免疫系統的建立和發育。同時，國內外多中心聯合開展的臨床干預也證實，YLGB-1496有助于提升嬰幼兒腸道舒適度，降低腹泄的發生率和癥狀的嚴重程度。YLGB-1496不僅是中國本土益生菌產業化的重要突破，更意味著中國寶寶將能享受到源自母乳的更親和、更適配自身體質需求的專屬益生菌。

　　健康是人生最寶貴的財富，而精準營養則是開啟健康之門的鑰匙。伊利以覆蓋全生命周期的精準營養方案，展現了乳業龍頭的前瞻視野與健康擔當——從母乳研究的“六位一體”到老年健康的靶向干預，從本土益生菌的產業化突破到功能乳品的場景化創新，伊利正以“量體裁衣”的科學態度，為國民健康飲食提供新方案。隨著精準營養時代的加速到來，伊利將持續深化“以消費者為中心”的創新理念，讓每一滴牛奶、每一份產品都承載更精準的健康價值。這不僅是對“健康中國2030”戰略的實踐，更是對人類美好生活的承諾：用科學的力量，讓每個生命階段都能綻放健康活力，讓每個家庭都能擁抱更有質量的未來。