本文轉自:人民網-廣西頻道
比賽現(xiàn)場。韋瑩瑩攝
為深入貫徹落實職業(yè)教育高質量發(fā)展要求,進一步深化“崗課賽證”綜合育人改革,搭建展現(xiàn)職教風采、切磋技藝水平的廣闊平臺,3月11日至13日,2026年廣西職業(yè)院校技能大賽高職組材料賽道在廣西現(xiàn)代職業(yè)技術學院拉開帷幕,3月12日至14日,高職組餐飲賽道接續(xù)順利舉行。本次大賽由廣西壯族自治區(qū)教育廳主辦,廣西現(xiàn)代職業(yè)技術學院承辦,來自全區(qū)各地的28支參賽隊伍齊聚河池,其中11支隊伍在材料賽道比拼工藝,17支隊伍在餐飲賽道切磋廚藝,展現(xiàn)了新時代高職學子精湛的技藝水平與昂揚的精神風貌。
作為本次大賽的雙賽道承辦單位,廣西現(xiàn)代職業(yè)技術學院高度重視,緊扣“公平、公正、專業(yè)、安全、有序”的辦賽原則,成立專項工作組統(tǒng)籌推進賽事籌備。針對材料賽道側重工藝創(chuàng)新、餐飲賽道聚焦實操細節(jié)的特點,學校充分整合優(yōu)質教學資源,精心布置賽場。
在激烈的競技環(huán)節(jié),材料賽道選手圍繞關鍵金屬、有色金屬、鋼鐵材料等,利用轉爐煉鋼仿真軟件、銅電解、鋁電解等設備,同步開展技能操作與現(xiàn)場講解,重點展示解決生產技術難題的創(chuàng)新能力與工匠精神;餐飲賽道選手立足餐飲行業(yè)生產服務實際,自主設計項目內容,在煎炒烹炸間,既展現(xiàn)了嫻熟精湛的烹飪技藝與規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁鞒蹋謱⒉似穬群c服務理念深度融合,呈現(xiàn)出兼具色香味與創(chuàng)新性的優(yōu)質成果。
賽事期間,學校精細化的組織服務成為一大亮點。后勤保障團隊24小時待命,全力做好供電、醫(yī)療及校園安保工作,制定了詳盡的突發(fā)安全事件應急預案,為賽事保駕護航。由學校師生組成的志愿者服務團隊全程堅守一線,從報到指引,到賽場檢錄抽簽與設備調試,志愿者們以熱情專業(yè)的服務態(tài)度,為參賽院校提供了全方位的貼心保障,確保了賽事流程的順暢銜接。
本次大賽不僅是技能的比拼,更是對學校辦學實力與組織能力的全面檢驗。廣西現(xiàn)代職業(yè)技術學院將承辦賽事作為深化“以賽促教、以賽促學、以賽促改”的契機,通過對接大賽標準,推動專業(yè)教學與崗位需求深度融合,有效提升了師生的職業(yè)素養(yǎng)與實戰(zhàn)能力。
以賽為媒,共促發(fā)展。廣西現(xiàn)代職業(yè)技術學院將以此次成功承辦大賽為新起點,進一步深耕專業(yè)建設,持續(xù)完善產教融合機制,優(yōu)化技能競賽與人才培養(yǎng)體系。未來,學校將繼續(xù)依托特色專業(yè)優(yōu)勢,為區(qū)域經濟社會發(fā)展培養(yǎng)更多懂技術、善創(chuàng)新、高素質的技術技能人才,為推動廣西職業(yè)教育高質量發(fā)展貢獻現(xiàn)代職院力量。(莫青青)
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