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“十五五”開(kāi)局定調(diào):石花酒業(yè)錨定前三強(qiáng),打響深度全省化攻堅(jiān)戰(zhàn)

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深度全省化,爭(zhēng)當(dāng)前三強(qiáng)。

文 | 易鑫

3月18日,以“深度全省化 爭(zhēng)當(dāng)前三強(qiáng)”為主題的湖北石花酒業(yè)2026戰(zhàn)略合作伙伴年會(huì)在武漢召開(kāi)。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),石花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波用“積極應(yīng)變,堅(jiān)定必勝信念打贏這場(chǎng)淘汰賽”為今年的發(fā)展定下基調(diào)。

作為企業(yè)在“十五五”開(kāi)局之年的經(jīng)銷(xiāo)商年會(huì),此次會(huì)議也是企業(yè)在經(jīng)歷2025年深度調(diào)整后,對(duì)外釋放的清晰戰(zhàn)略信號(hào),即轉(zhuǎn)向全省化“深度”的精耕細(xì)作,向市場(chǎng)前三強(qiáng)的位置發(fā)起實(shí)質(zhì)性沖擊。

當(dāng)行業(yè)調(diào)整步入深水區(qū),當(dāng)擠壓式競(jìng)爭(zhēng)成為常態(tài),石花酒業(yè)在這場(chǎng)開(kāi)年大會(huì)上,亮出了自己對(duì)于未來(lái)五年發(fā)展路徑的清晰判斷:不盲目追求規(guī)模擴(kuò)張的虛火,而是錨定“深度”與“做強(qiáng)”的關(guān)鍵詞,試圖在湖北白酒的版圖上,重新劃定自己的坐標(biāo)。

01

2025:壓力之下的“韌性生長(zhǎng)”

2025年,對(duì)中國(guó)酒業(yè)而言是持續(xù)承壓與分化的一年。宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、消費(fèi)意愿與渠道庫(kù)存的多重挑戰(zhàn)并存,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)從增量競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)入存量博弈。如何穿越周期、錘煉內(nèi)功,成為所有酒企的必修課。

在此背景下,石花酒業(yè)的2025年呈現(xiàn)出“主動(dòng)調(diào)整、結(jié)構(gòu)優(yōu)化”的鮮明特征。其核心策略并非盲目追求增速,而是在壓力下主動(dòng)優(yōu)化發(fā)展節(jié)奏與內(nèi)在質(zhì)量。


首先,這種戰(zhàn)略定力首先體現(xiàn)在業(yè)績(jī)結(jié)構(gòu)上。2025年公司業(yè)績(jī)呈現(xiàn)“業(yè)績(jī)分化、結(jié)構(gòu)調(diào)整大”的特點(diǎn):大眾產(chǎn)品占比上升,石花老窖酒、三香大眾酒等產(chǎn)品快速發(fā)展;武漢、鄂東等發(fā)展型市場(chǎng)增長(zhǎng)明顯,成為公司增長(zhǎng)的核心力量,而優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)則主動(dòng)調(diào)整、平穩(wěn)蓄勢(shì),為后續(xù)發(fā)展提供了良好的市場(chǎng)空間和市場(chǎng)基礎(chǔ)。

其次,這種戰(zhàn)略定力首先體現(xiàn)在業(yè)績(jī)結(jié)構(gòu)上。全新打造的“國(guó)內(nèi)首個(gè)清香型白酒3.0智能化釀造中心”全面建成投產(chǎn),憑借在5G+白酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新實(shí)踐成功入選“國(guó)家5G工廠”,實(shí)現(xiàn)了從一粒糧到一滴酒的全流程數(shù)字管控。

歷經(jīng)兩年建設(shè)的5000噸“霸王醉紅心曲制曲基地”在生態(tài)白酒莊園全面投產(chǎn),使公司整體產(chǎn)能邁上新臺(tái)階。在產(chǎn)品創(chuàng)新層面,首款低度露酒產(chǎn)品“花茗醉”精準(zhǔn)切入年輕社交場(chǎng)景,成為中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)“為生活更美好·酒業(yè)未來(lái)30”新世代先鋒產(chǎn)品。

不僅如此,品牌影響力也在持續(xù)躍升。霸王醉“巔峰盛宴·楚宴”與“石花酒臻宴·尚品”兩大高端主題品鑒會(huì)全年累計(jì)舉辦超1000場(chǎng),惠及萬(wàn)余人次,真正實(shí)現(xiàn)千人參與萬(wàn)人感知。第五屆“挑戰(zhàn)品酒師”品酒挑戰(zhàn)賽歷經(jīng)百場(chǎng)海選,讓白酒品鑒從專(zhuān)業(yè)走向百姓生活。

此外,霸王醉頻頻亮相進(jìn)博會(huì)、香港國(guó)際美酒展等國(guó)際舞臺(tái),霸王醉【典藏】與石花酒【金一品】組合入選首屆“荊楚放心禮”湖北特色消費(fèi)品,石花三香酒榮膺“湖北精品”稱(chēng)號(hào)等,產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)一步得到商業(yè)與消費(fèi)者認(rèn)可。

湖北省酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)顧虎在致辭中對(duì)石花酒業(yè)的表現(xiàn)給予高度肯定。他表示,2025年酒類(lèi)行業(yè)面臨結(jié)構(gòu)調(diào)整、渠道變遷等多重壓力,卻也彰顯出強(qiáng)大韌性,石花酒業(yè)作為湖北酒類(lèi)行業(yè)的中堅(jiān)力量,堅(jiān)守匠心、深耕品質(zhì),夯實(shí)產(chǎn)能、創(chuàng)新變革,持續(xù)強(qiáng)化霸王醉、石花兩大核心品牌勢(shì)能,與經(jīng)銷(xiāo)商同心同行,用穩(wěn)健業(yè)績(jī)走在行業(yè)前列。


▲湖北省酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)顧虎

02

2026:深度全省化的“破局”與“重構(gòu)”

總結(jié)過(guò)去是為了更好地出發(fā)。2026年,是國(guó)家“十五五”規(guī)劃的開(kāi)局之年,也是中國(guó)酒業(yè)在《釀酒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)指導(dǎo)意見(jiàn)(2026-2030年)》政策指引下,正式邁入“歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”高質(zhì)量發(fā)展新周期的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn) 。

當(dāng)深度調(diào)整成為無(wú)法避免的事實(shí),區(qū)域酒企的生存法則已從“做大”的規(guī)模競(jìng)賽,徹底轉(zhuǎn)向“做強(qiáng)”的生存耐力賽。在這個(gè)洗牌加劇的窗口期,石花酒業(yè)提出“爭(zhēng)當(dāng)前三強(qiáng)”,無(wú)疑是對(duì)湖北白酒市場(chǎng)固有格局發(fā)起的一次正面沖擊。

面對(duì)這一形勢(shì),石花酒業(yè)將“深度全省化,爭(zhēng)當(dāng)前三強(qiáng)”確立為戰(zhàn)略總綱,曹盧波在致辭中用“三個(gè)堅(jiān)定不移”勾勒出2026年的戰(zhàn)略框架。


▲石花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波

一是堅(jiān)定不移推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)體系變革。在產(chǎn)品層面,繼續(xù)構(gòu)建并強(qiáng)化霸王醉的品牌信仰,同時(shí)打造B線產(chǎn)品,重構(gòu)高端產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)路徑。在品牌層面,線上與線下并重,全面開(kāi)啟短視頻營(yíng)銷(xiāo);在管理層面,全面推進(jìn)數(shù)字化和AI運(yùn)用,讓營(yíng)銷(xiāo)工作更科學(xué)、更迅捷、更精準(zhǔn)。

二是堅(jiān)定不移推進(jìn)深度全省化戰(zhàn)略。2026年的核心任務(wù)是全力突破武漢市場(chǎng),真正形成市場(chǎng)制高點(diǎn)。同時(shí),推進(jìn)以老窖系列為先鋒的深度全省化布局,利用霸王醉、一品的品牌勢(shì)能,升級(jí)市場(chǎng)動(dòng)作、快速跟進(jìn)導(dǎo)入,形成多系列協(xié)同發(fā)力。更為關(guān)鍵的是,石花酒業(yè)正在打造一套標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、模塊化的“樣板市場(chǎng)”推廣辦法,用樣板市場(chǎng)的力量來(lái)推進(jìn)深度全省化。

三是堅(jiān)定不移推進(jìn)大商體系重構(gòu)。石花酒業(yè)將深刻錨定“品牌、品質(zhì)、客戶”三大核心,深化廠商一體合作。在渠道上,將重啟代理制,優(yōu)化合伙直營(yíng),加快重構(gòu)新的渠道體系。在商家培育上,重點(diǎn)推進(jìn)“分級(jí)分類(lèi)培育”和“五級(jí)培訓(xùn)體系”,為客戶全面賦能。同時(shí),變革市場(chǎng)秩序管控方式,探索新的體驗(yàn)場(chǎng)景,幫助客戶進(jìn)一步提升盈利水平,重構(gòu)新的大商文化。

在隨后的《2026年度營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃》主題演講中,石花酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理總部副總經(jīng)理李雨松進(jìn)一步細(xì)化了戰(zhàn)略落地的路徑。他提出2026年整體增長(zhǎng)目標(biāo)為15%-20%,重點(diǎn)推進(jìn)七大工程:產(chǎn)品增長(zhǎng)雙曲線、大眾酒區(qū)域市場(chǎng)深度布局、樣板市場(chǎng)全省化復(fù)制、營(yíng)銷(xiāo)管控?cái)?shù)字化、新媒體傳播矩陣化、大商文化重構(gòu)、團(tuán)隊(duì)價(jià)值觀再造。這些工程共同指向一個(gè)目標(biāo)——從“初步覆蓋”走向“深度滲透”,力爭(zhēng)在多個(gè)市場(chǎng)進(jìn)入當(dāng)?shù)厍叭?/p>


▲石花酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理總部副總經(jīng)理李雨松

與此同時(shí),他還強(qiáng)調(diào)要打造產(chǎn)品增長(zhǎng)雙曲線,高端AB線產(chǎn)品協(xié)同發(fā)展,高端A線產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)域強(qiáng)占有,高端B線產(chǎn)品全省化布局。這一策略既是對(duì)當(dāng)前高端酒“兩極化發(fā)展”特點(diǎn)的回應(yīng),也是對(duì)未來(lái)增長(zhǎng)空間的提前卡位。

03

以同心共贏未來(lái):楚酒擔(dān)當(dāng)?shù)?/strong>“內(nèi)功”與“外延”

如果說(shuō)戰(zhàn)略是方向,那么執(zhí)行戰(zhàn)略的關(guān)鍵力量,來(lái)自經(jīng)銷(xiāo)商伙伴。在本次年會(huì)上,石花酒業(yè)對(duì)2025年度優(yōu)秀合作伙伴進(jìn)行了隆重表彰。從“星輝閃耀獎(jiǎng)”到“新銳運(yùn)營(yíng)商”,從“優(yōu)秀傳播獎(jiǎng)”到“卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,再到壓軸的“傳奇功勛獎(jiǎng)”,每一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)背后,都是廠商并肩作戰(zhàn)的縮影。

來(lái)自核心市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)商代表在發(fā)言中,不約而同地提到了與石花酒業(yè)長(zhǎng)期并肩作戰(zhàn)中建立的信任,以及對(duì)公司堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、持續(xù)為市場(chǎng)賦能的認(rèn)可。有經(jīng)銷(xiāo)商表示,在行業(yè)最困難的時(shí)候,石花酒業(yè)選擇了與伙伴共同扛壓,這種“一起扛”的情誼,比任何政策都更有力量。

這種廠商共同體的構(gòu)建,正是石花酒業(yè)“大商文化”的核心內(nèi)涵。過(guò)去幾年,石花酒業(yè)通過(guò)“金銷(xiāo)商顧問(wèn)團(tuán)”等機(jī)制,不斷強(qiáng)化與核心經(jīng)銷(xiāo)商的戰(zhàn)略協(xié)同。在行業(yè)調(diào)整期,這種深度綁定的廠商關(guān)系,往往比單純的渠道擴(kuò)張更具抗風(fēng)險(xiǎn)能力。


從更宏觀的視角看,石花酒業(yè)的戰(zhàn)略升維也是楚酒振興的一個(gè)縮影。作為湖北白酒的代表企業(yè)之一,石花酒業(yè)近年來(lái)在品質(zhì)升級(jí)與品牌塑造上實(shí)現(xiàn)了顯著突破,充分發(fā)揮“石花”中華老字號(hào)與“霸王醉”非遺品牌的文化價(jià)值。

從頂住壓力的“穩(wěn)”,到夯實(shí)根基的“進(jìn)”,再到明晰路徑的“破局”與“重構(gòu)”,石花酒業(yè)在行業(yè)調(diào)整深水區(qū)展現(xiàn)出清晰的戰(zhàn)略節(jié)奏。2026年的沖鋒號(hào)已經(jīng)吹響,“深度全省化”是路徑,“爭(zhēng)當(dāng)前三強(qiáng)”是目標(biāo)。

這不僅是一場(chǎng)市場(chǎng)空間的爭(zhēng)奪戰(zhàn),更是一場(chǎng)關(guān)乎廠商命運(yùn)共同體構(gòu)建、關(guān)乎營(yíng)銷(xiāo)體系現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的深刻變革。當(dāng)行業(yè)從擴(kuò)容增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向存量競(jìng)合,石花酒業(yè)以“深度全省化”錨定省內(nèi)市場(chǎng)的精耕,以“爭(zhēng)當(dāng)前三強(qiáng)”樹(shù)立明確的競(jìng)爭(zhēng)坐標(biāo),其志不僅在贏得一場(chǎng)開(kāi)局之戰(zhàn),更在于為楚酒在“十五五”時(shí)期的高質(zhì)量發(fā)展,探尋一條可持續(xù)的實(shí)踐路徑。


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