為切實守護市民群眾“舌尖上的安全”,針對央視“3·15”晚會曝光的網紅雞爪生產亂象,牙克石市市場監督管理局聞令而動、快速響應,第一時間部署開展專項排查整治行動,全面排查市區內食品經營重點場所,堅決筑牢食品流通安全防線。
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本次行動中,執法人員堅持問題導向,聚焦市區商超、便利店、農貿市場等食品經營關鍵點位,開展全覆蓋、無死角的拉網式排查。重點對貨架上在售網紅雞爪類制品進行核查,嚴審涉事企業產品,同時,逐項檢查經營戶進貨查驗、索證索票、從業人員健康管理等食品安全制度落實情況,現場核對經營臺賬、查驗產品供貨資質,指出經營環節存在的問題,督促經營者嚴格履行食品安全主體責任,從采購、銷售全環節嚴把質量關,杜絕問題食品流入消費終端。
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牙克石市市場監督管理局城南所監管員薛萬慶介紹,3·15晚會曝光的網紅雞爪生產亂象,嚴重侵害消費者合法權益。食品安全關乎民生福祉,我們必須快速出擊、從嚴排查。此次行動我們覆蓋轄區所有食品經營點位,一方面嚴查涉事品牌產品流通,堅決杜絕問題產品在我市銷售;另一方面督促經營戶落實主體責任,規范經營行為,從源頭防范食品安全風險,切實保障市民飲食安全。
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排查過程中,食品經營戶積極配合檢查,主動出示進貨票據、供貨商資質等相關材料,嚴格落實食品安全主體責任,堅守合規經營底線。
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截至目前,牙克石市市場監管局已累計排查食品經營戶66家,經全面核查,轄區內未發現涉事品牌網紅雞爪及相關問題制品銷售行為。牙克石市市場監督管理局將持續緊盯群眾關切,重拳整治食品亂象,守護群眾“舌尖上的安全”。
記者:李宛霏 王成宇
編輯:張璐 吳忠艷
編審:趙宗杰 張革
終審:劉暢 雷建軍
總監制:肇慧茹
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