四川
昨晚十點，我啃完最后一只炸雞腿，秤上的數字直接飆回解放前，比昨天早上重兩斤。那一刻我決定：要么改晚餐，要么跟所有緊腿牛仔褲說再見。我翻出營養師朋友給的“6不”清單，照做一周，褲腰松了，人也精神了。不是餓瘦的，是換了個吃法。
精制碳水先砍。我把白米飯換成半碗糙米飯，外加一盤水煮西蘭花，撒點蒜末和胡椒。糙米嚼著費勁，反而讓我吃得慢，沒等第二碗念頭冒出來，胃已經報警：飽了。第二天起床，肚子是平的，不是鼓的。
高糖水果我留到下午四點前解決。晚上餓了就洗十顆藍莓，丟進無糖酸奶里攪兩下，酸甜夠解饞。以前一串串葡萄往嘴里倒，越吃越渴，現在小把莓果就剎車。
油炸拜拜那天最難受。老公點冒菜外賣，我給自己煮了蝦和香菇，滴三滴橄欖油，撒把迷迭香。聞著隔壁牛油香，我差點投降，結果一低頭，蝦甜得彈牙，吃完不口干，也沒負罪感。第二天上秤，數字掉0.3，我樂到自拍一張發閨蜜群：姐不靠餓，靠挑。
七點關廚房是硬規矩。我把鬧鐘設成18:45，鈴一響，鍋里不管剩啥都進飯盒。第一天夜里十一點肚子打鼓，我灌了兩口溫水，倒頭睡。第二天起床發現：餓過勁，其實也就那十分鐘。連續三天，晚上餓醒的次數歸零，早起反而更帶勁。
鹽被我請出大部分菜。蒸南瓜、涼拌菠菜全靠檸檬汁、蒜蓉撐味。第一天淡得懷疑人生，第三天舌頭突然靈敏，能嘗出雞胸的奶香、番茄的酸鮮。水腫臉肉眼可見地小了，戒指松得轉圈。
湯我改喝紫菜蛋花。飯前一小碗，熱氣一熏，胃先被占半格，正餐自動減量。以前愛豬蹄濃湯，一碗下去再吃飯，熱量直接爆表；現在清湯灌縫，同樣飽，卻少幾百卡。
七天過去，體重掉1.8斤，腰圍少2厘米，睡眠分數從78飆到91。最驚喜的是，我不再把晚飯當慰藉，而是當成給身體加油：明天醒來，是輕一斤還是重一兩，全看今晚筷子往哪伸。秤不會說謊，它只記錄你昨晚是放縱還是克制。
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