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來(lái)源作者:金華日?qǐng)?bào) 記者 金璐/文 樓冀陽(yáng)/攝、婺城發(fā)布
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3月16日,在中國(guó)婺州窯博物館啟幕的“鳳起婺州·薪火相傳”第三屆婺州窯開(kāi)窯活動(dòng)上,婺州窯陶瓷燒制技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人陳新華的一番話(huà),讓在場(chǎng)的婺州窯工匠們歡聲雷動(dòng)——2025年出土于金華園上遺址的文物“江南第一鳳”彩繪鳳鳥(niǎo)紋陶豆,實(shí)證了6000多年前金衢盆地的先民就已運(yùn)用類(lèi)似“化妝土”的技藝。而此前,業(yè)界普遍認(rèn)定的婺州窯化妝土工藝起源時(shí)間為西晉時(shí)期。
據(jù)浙江省文物考古研究所的考古人員徐崢晨介紹,在上山文化遺址中早已出現(xiàn)了類(lèi)似的工藝,與后世婺州窯成熟的化妝土工藝有著一脈相承的技術(shù)基因。由此可見(jiàn),萬(wàn)年前,這里的制陶工藝已相當(dāng)成熟。
“江南第一鳳”
藏著先民的精神與技藝
被專(zhuān)家譽(yù)為“江南第一鳳”的文物,是一件彩繪鳳鳥(niǎo)紋陶豆,出土于婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)清塘下村園上遺址M3墓葬,屬于河姆渡文化時(shí)期遺存,距今約6500年,是2025年度浙江考古重大發(fā)現(xiàn)中的標(biāo)志性文物,目前正在浙江省博物館孤山館區(qū)展出。
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左為彩繪鳳鳥(niǎo)紋陶豆 圖源浙江考古
園上遺址本身是跨越萬(wàn)年的史前文明遺址,涵蓋上山文化早中晚三期及跨湖橋、河姆渡、錢(qián)山漾等多個(gè)文化階段,分布面積約5萬(wàn)平方米。經(jīng)兩期考古發(fā)掘,出土了超過(guò)2000袋、重量達(dá)2噸多的文物標(biāo)本,其中近萬(wàn)年歷史的陶片數(shù)量眾多。
據(jù)徐崢晨介紹,園上遺址6000—6500年的遺存中,發(fā)現(xiàn)了一處小型墓地。墓葬內(nèi)除了墓主人的骸骨,還出土了組合統(tǒng)一的隨葬陶器——兩件豆和兩件釜。彩繪鳳鳥(niǎo)紋陶豆便是其中一件陶豆。它并非普通日用食器,而是兼具裝飾性與禮儀性的禮器,出土?xí)r位于墓主人胸口位置,足見(jiàn)其在當(dāng)時(shí)先民心中的重要地位。
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徐崢晨
這件陶豆的驚艷之處,在于其精美的紋飾與工藝。豆盤(pán)與豆座上采用陰線(xiàn)細(xì)刻加紅白雙色彩繪的技法,主體紋飾為鳳鳥(niǎo)紋,輔以三角紋,線(xiàn)條纖細(xì)流暢、構(gòu)圖精巧,由三只栩栩如生的鳳鳥(niǎo)組成,冠、爪、尾羽細(xì)節(jié)齊全,即便放到當(dāng)下,也堪稱(chēng)藝術(shù)精品。
同時(shí),這件陶豆呈紅白雙色,也與上山文化的彩陶工藝一脈相承——世界上目前發(fā)現(xiàn)最早的彩陶便出自上山文化(距今10000—8500年),同樣以紅白兩色為主;而距今8000—7000年的跨湖橋文化繼承了上山文化的紅白彩陶體系,其紋樣風(fēng)格(如太陽(yáng)紋、短線(xiàn)組合紋)也與上山文化一脈相承。園上遺址鳳鳥(niǎo)豆在彩陶類(lèi)型上,清晰地延續(xù)了上山—跨湖橋這一文化譜系。與之形成鮮明對(duì)比的是,年代相接的河姆渡文化(距今7000—5000年)雖然在地理上與跨湖橋文化相近,但其彩陶工藝主要采用黑色或褐黑色彩繪,風(fēng)格迥異。基于這一彩陶工藝的對(duì)比,園上遺址與跨湖橋文化的銜接關(guān)系顯得更為緊密,這佐證了金華地區(qū)史前文化的延續(xù)性。
開(kāi)窯活動(dòng)當(dāng)天,受主辦方邀請(qǐng),徐崢晨作了一場(chǎng)名為《園上遺址》的講座。他解讀了金華新石器文化發(fā)展譜系,確認(rèn)了園上遺址在金華乃至鄰近地區(qū)文明進(jìn)程中的歷史地位。令他特別興奮的是,在園上遺址中出土了一個(gè)埋藏完整陶器的器物坑,以及一個(gè)包含數(shù)萬(wàn)片陶片的堆積層。對(duì)于婺州先民使用的大口盆、平底盤(pán)和雙耳罐等陶器,學(xué)界就用途、用法、制作工藝等方面已展開(kāi)初步研究。這些史前陶器的形態(tài)與功能,為研究當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)生活方式提供了直觀的物質(zhì)依據(jù)。尤其是彩繪鳳鳥(niǎo)紋陶豆,無(wú)論是刻劃紋還是彩繪都非常精美,其鳳鳥(niǎo)紋是浙中地區(qū)古人圖騰崇拜的珍貴物證,是“遺失了6000年,如今被我們找回來(lái)的文化記憶”。
化妝土
是古瓷的“遮瑕術(shù)”
“江南第一鳳”引發(fā)婺州窯業(yè)界關(guān)注的核心,在于它身上顯現(xiàn)的化妝土運(yùn)用痕跡,而要理解這一發(fā)現(xiàn)的意義,首先要明確何為化妝土。
化妝土作為古代制瓷業(yè)中最流行、最重要的工藝技術(shù)之一,其作用類(lèi)似于今天化妝時(shí)使用的“遮瑕”。它是將一種經(jīng)過(guò)特殊加工的細(xì)膩瓷土泥漿,涂抹在質(zhì)地粗糙或顏色較深的坯體表面的技法。
張豐年在《古瓷鑒定術(shù)語(yǔ)解釋》一書(shū)中明確,古人使用化妝土,核心是為了彌補(bǔ)粗胎的缺陷——在粗胎外涂抹一層較細(xì)的白色漿土,既能掩蓋胎體的粗糙,讓胎面變得平整光滑,也能改善器物的呈色效果。伍欣、楊豐齊在《陶瓷制作技術(shù)及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新》一書(shū)中表示,化妝土有白色、灰色等多種顏色,早在魏晉南北朝時(shí)期,婺州窯就已成功使用這一工藝,西晉晚期,婺州窯工匠利用本地遍地可見(jiàn)的紅色黏土做坯,通過(guò)施加化妝土,有效解決了瓷土資源匱乏的問(wèn)題,同時(shí)讓釉色更加滋潤(rùn)柔和。
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開(kāi)窯
此前,學(xué)界普遍公認(rèn),化妝土這一工藝起源于金華。然而,這些年來(lái)考古發(fā)掘不斷有新的發(fā)現(xiàn),比如江西等地發(fā)現(xiàn)了在三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始使用化妝土的證據(jù),這對(duì)“化妝土金華起源說(shuō)”造成了挑戰(zhàn)。
2021年,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所研究員王仁湘在《光明日?qǐng)?bào)》上發(fā)表的《萬(wàn)年前的絢爛云霞:世界最早的彩陶》一文中表示,他在觀察上山文化陶器時(shí)發(fā)現(xiàn),其“三步走”工藝流程中,“加泥抹光器表”的步驟,本質(zhì)上就是化妝土工藝的雛形,上山文化萬(wàn)年前的陶器涂層,與后世婺州窯的化妝土工藝有著清晰的傳承軌跡。
中國(guó)青瓷學(xué)院教授周曉峰認(rèn)為,雖然“婺州窯”作為窯系概念直到唐宋時(shí)期才形成,但化妝土技藝的萌芽早已在金華地區(qū)的先民中出現(xiàn)。“江南第一鳳”的發(fā)現(xiàn),正是這一技藝傳承的有力實(shí)證。
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開(kāi)窯
“嚴(yán)格來(lái)說(shuō),化妝土一詞是瓷器燒造專(zhuān)用的;在史前陶器上加一層類(lèi)似于化妝土功能的‘涂敷層’,并不稱(chēng)為化妝土。”徐崢晨說(shuō)。瓷器的化妝土很薄,像油漆一樣在胎表面涂一層;而史前陶器的“涂敷層”大部分比較厚,更多的還是胎體一部分,考古學(xué)界通常使用“陶衣”或“涂敷層”來(lái)指代這一工藝。兩者的成分、用法、年代都有不同,但從工藝原理和技術(shù)邏輯來(lái)看具有高度的相似性——都是通過(guò)在器物表面施加一層經(jīng)過(guò)處理的細(xì)泥層,以改善表面質(zhì)感和呈色效果。這種工藝意識(shí)的萌芽,經(jīng)過(guò)數(shù)千年的傳承與發(fā)展,最終在婺州窯的成熟瓷器工藝中綻放出璀璨的光芒,成為中國(guó)陶瓷史上的一項(xiàng)重要技術(shù)成就。
直到今天,化妝土技術(shù)仍是婺州窯的核心工藝之一。
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