晚播小麥如何促弱轉(zhuǎn)壯——河南省新鄉(xiāng)春耕春管一線(xiàn)探訪

河南省孟州市河陽(yáng)街道緱村，麥田中的噴灌設(shè)備正為小麥補(bǔ)水澆灌。張澤斌攝 （中經(jīng)視覺(jué)）

3月的豫北平原，麥田返青，綠意盎然。兩個(gè)月前，這里還是另一番光景——農(nóng)情調(diào)度顯示，今年1月份，河南全省小麥一類(lèi)苗、二類(lèi)苗占比不足50%，三類(lèi)苗超過(guò)一半，苗情為近年來(lái)最差。晚播、弱苗、凍害風(fēng)險(xiǎn)交織，夏糧豐收的懸念壓在農(nóng)民心頭。

不過(guò)，最新調(diào)度給出了一組令人振奮的數(shù)據(jù)：目前，河南全省一類(lèi)苗、二類(lèi)苗占比89.5%，較2025年12月上旬增加58.4個(gè)百分點(diǎn)，苗情持續(xù)加快向好轉(zhuǎn)化。從“近年最差”到“加速向好”，河南小麥經(jīng)歷了怎樣的“變形記”？“弱苗轉(zhuǎn)壯”究竟是如何做到的？帶著這些問(wèn)題，記者深入小麥種植大市河南新鄉(xiāng)一探究竟。

做足準(zhǔn)備

3月10日，記者走進(jìn)河南心連心化工集團(tuán)有限公司所屬的麥田，田間麥苗株高整齊，長(zhǎng)勢(shì)喜人。該集團(tuán)總農(nóng)藝師岳艷軍隨手拔起一株麥苗向記者展示，只見(jiàn)分蘗充足、根系粗壯，顯然已達(dá)一類(lèi)苗標(biāo)準(zhǔn)。岳艷軍說(shuō)，春節(jié)之前因?yàn)槊缜椴缓茫刻於季o盯麥苗生長(zhǎng)情況。因?yàn)楫?dāng)時(shí)不知道后面是暖冬還是寒冬，所以岳艷軍和他的團(tuán)隊(duì)做了兩手準(zhǔn)備。

“如果是寒冬，鎮(zhèn)壓保墑、鋪滴灌帶這些措施能保苗；如果是暖冬，這些措施正好能搶積溫、促生長(zhǎng)。”岳艷軍表示，2025年12月中旬，他們把所有5000畝地全部鎮(zhèn)壓了一遍，又趁著農(nóng)閑把滴灌帶鋪好……現(xiàn)在畝群體（每畝土地上小麥的總苗數(shù)，是衡量小麥群體結(jié)構(gòu)是否合理、長(zhǎng)勢(shì)是否健壯的關(guān)鍵指標(biāo)）已超100萬(wàn)，足夠保證產(chǎn)量了。

衛(wèi)輝市蓄滯洪區(qū)種糧大戶(hù)孫金鎖同樣是兩手準(zhǔn)備的踐行者。記者了解到，孫金鎖流轉(zhuǎn)的800畝地，由于去年秋收時(shí)玉米秸稈還田后土壤濕度過(guò)大，播種推遲到11月中旬，出苗不齊，麥苗弱得讓人揪心。“當(dāng)時(shí)急得不行，趕緊把地壓了一遍。”孫金鎖回憶，壓完后又趁著溫度高時(shí)澆了一遍水，過(guò)完春節(jié)再看，基本趕齊了，現(xiàn)在80%以上麥苗能達(dá)到二類(lèi)苗標(biāo)準(zhǔn)。“如果沒(méi)有鎮(zhèn)壓這道工序，弱苗可能到現(xiàn)在還緩不過(guò)來(lái)。”

新鄉(xiāng)縣永昌家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人馬文昌的地播種較早，去年11月5日就種下去了，春節(jié)前已經(jīng)有3片葉。“但那時(shí)候苗小、根淺，最怕極端低溫。”馬文昌介紹，他一直密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)。

正是這種“把準(zhǔn)備做在前頭”的意識(shí)，讓河南小麥在暖冬來(lái)臨時(shí)抓住了每一個(gè)生長(zhǎng)窗口期。

做實(shí)技術(shù)

人勤春來(lái)早。但人勤不是瞎忙活，而是要把技術(shù)做實(shí)、把管理做細(xì)。

新鄉(xiāng)縣種糧大戶(hù)姬承利是當(dāng)?shù)赜忻摹巴翆?zhuān)家”。他蹲在麥田里，掰著麥苗給記者講解：“你看這一株，主莖加4個(gè)大分蘗，一共5個(gè)。我們要的不是所有分蘗都成穗，而是保證每畝40萬(wàn)到45萬(wàn)有效穗。現(xiàn)在畝群體已經(jīng)超過(guò)80萬(wàn)，產(chǎn)量應(yīng)該不錯(cuò)。”

姬承利介紹，“弱苗轉(zhuǎn)壯”的關(guān)鍵是搶積溫、促分蘗、保大蘗。起身拔節(jié)期，麥穗里的小花正在分化。通過(guò)水肥調(diào)控，減少小花退化，就能增加粒數(shù)。后期再通過(guò)“一噴三防”灌漿，提高粒重。“這些技術(shù)不是自己琢磨出來(lái)的，是農(nóng)技人員手把手教出來(lái)的。春節(jié)后農(nóng)技人員就來(lái)地里測(cè)苗情，告訴我們啥時(shí)候澆水、啥時(shí)候施肥。”姬承利說(shuō)。

新鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)文祥朋介紹，新鄉(xiāng)縣有30多萬(wàn)畝小麥，僅靠25名農(nóng)技指導(dǎo)員根本跑不過(guò)來(lái)。“我們以基層農(nóng)技補(bǔ)助項(xiàng)目為支撐，重點(diǎn)抓大戶(hù)，把姬承利、馬文昌這樣的種糧能手培養(yǎng)成‘土專(zhuān)家’，讓他們帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)為麥苗做好技術(shù)保障。”文祥朋說(shuō)。

在衛(wèi)輝市，種糧大戶(hù)李治國(guó)同樣感受到了農(nóng)業(yè)技術(shù)帶來(lái)的實(shí)惠。“省里、市里組織了線(xiàn)上培訓(xùn)，還有張貼的技術(shù)掛圖、明白紙，村里到處都能看到。看不懂掛圖的老百姓，農(nóng)技人員還會(huì)手把手指導(dǎo)。”李治國(guó)說(shuō)。

光有技術(shù)還不夠，還需要經(jīng)營(yíng)理念的支撐。“我們家原來(lái)什么農(nóng)機(jī)都有，收割機(jī)、拖拉機(jī)、打藥機(jī)……”馬文昌告訴記者，后來(lái)想明白了，農(nóng)機(jī)折舊快、維護(hù)成本高，與其什么都自己干，不如把服務(wù)外包出去，專(zhuān)心把地種好。于是，馬文昌賣(mài)掉了農(nóng)機(jī)設(shè)備，成立了打藥隊(duì)，灌溉時(shí)雇用當(dāng)?shù)卮迕瘢崭顣r(shí)用第三方服務(wù)。現(xiàn)在他的農(nóng)場(chǎng)擴(kuò)大到800多畝，全是“輕資產(chǎn)”運(yùn)作。這樣做不僅降低了成本，也能讓麥田管護(hù)更及時(shí)、更高效。

正是這種“技術(shù)到田、精準(zhǔn)到苗”的管理，加上“輕資產(chǎn)、重服務(wù)”的理念，讓“弱苗”一步步追了上來(lái)，與“壯苗”站到了同一條起跑線(xiàn)上。

做好預(yù)案

“弱苗轉(zhuǎn)壯”只是第一步，最終目標(biāo)是夏糧豐收。然而，從“苗好”到“糧豐”，還有100多天的路要走。

岳艷軍指著麥田說(shuō)：“現(xiàn)在群體大，長(zhǎng)得高，最怕3月底、4月初的倒春寒。一旦遇到低溫，小花退化，穗粒數(shù)就下來(lái)了。不過(guò)，團(tuán)隊(duì)已經(jīng)做好準(zhǔn)備，一旦有寒潮，就通過(guò)滴灌帶少量滴水，調(diào)節(jié)田間小氣候。”

姬承利同樣不敢掉以輕心。“起身拔節(jié)期、孕穗期、灌漿期，每關(guān)都得過(guò)。病蟲(chóng)害、倒春寒、干熱風(fēng)，哪個(gè)來(lái)了都可能影響產(chǎn)量。現(xiàn)在苗情好，不等于最后的產(chǎn)量好，還得時(shí)刻緊盯。”姬承利說(shuō)。

馬文昌也說(shuō)：“小麥這東西，一天不到手，一天不能松勁兒。你看去年，有些地方前期苗情也不錯(cuò)，后期一場(chǎng)干熱風(fēng)，粒重就下來(lái)了。”

除了自然風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)濟(jì)因素也在考驗(yàn)種糧人。

馬文昌的父親馬有永給記者算了一筆賬：“去年買(mǎi)的鉀肥3800元一噸，現(xiàn)在出廠價(jià)已經(jīng)漲到4400元一噸，尿素也從1600元一噸漲到1800元一噸。化肥漲價(jià)，一畝地成本至少增加幾十元。”

尿素價(jià)格為何上漲？河南心連心化工集團(tuán)有限公司尿素營(yíng)銷(xiāo)處處長(zhǎng)張文武分析，當(dāng)前，磷肥、鉀肥價(jià)格上漲，肥料使用偏向氮肥，氮肥用量增加，市場(chǎng)需求大，導(dǎo)致價(jià)格上漲。

農(nóng)資漲價(jià)直接影響農(nóng)民種植意愿，如何解決？馬文昌認(rèn)為，要發(fā)展社會(huì)化服務(wù)。比如，企業(yè)提供農(nóng)資和技術(shù)指導(dǎo)，合作社或服務(wù)隊(duì)負(fù)責(zé)作業(yè)，農(nóng)民只管種地。這樣既能降低成本，又能提高效率，是“以防穩(wěn)收”的有效策略。

盡管挑戰(zhàn)不少，但小麥種植戶(hù)對(duì)夏糧產(chǎn)量較為樂(lè)觀。“只要后期管理跟得上，倒春寒防得住，病蟲(chóng)害控得住，今年的收成不會(huì)差。”姬承利說(shuō)。

李治國(guó)也說(shuō)：“農(nóng)技人員天天盯著，咱心里有底。”

離開(kāi)新鄉(xiāng)時(shí)，馬文昌的麥田里，無(wú)人機(jī)正在噴灑葉面肥。他告訴記者，接下來(lái)還要防倒春寒、澆灌漿水，一刻不能放松。

“麥子沒(méi)進(jìn)倉(cāng)，不算豐收。咱還得接著干，把每一關(guān)都守好。”孫金鎖說(shuō)。

這些話(huà)，反映了種糧人共同的心聲——苗情加速向好，但豐收仍需努力。（ 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 夏先清 楊子佩）