清明節即將來臨了。每年到這個時候,家里的老人都會說那句老話,“一不走、二不早、三不燒、四要吃”。
不是胡鬧,而是按照節氣來保證家人的健康,今天把“不走、不早、不燒、要吃”講清楚了,都是生活中的經驗。
二月清明和平時有什么不同
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二月清明暖烘烘,三月清明凍死牛。這是古時候流傳下來的諺語。
今年清明節在農歷二月,屬于早春的清明節,回暖很快、氣溫上升也快,草木發芽的時間也比較早。但是要注意的是,雖然氣溫升高了,但是寒冷的天氣還會偶爾出現。
清明節與其它節日不同,它既是二十四節氣之一,又是祭祖的日子。緬懷先人時也要按照春天的節氣來調養身體,這是老一輩人比較注重的地方。
1不走
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很多人認為清明節不能出門,其實這是大錯特錯。
其實沒有必要去遠方,也別到人煙稀少的地方亂走。
清明節期間人多車多,高速公路上經常出現堵車的情況。今年二月的清明節風很大,山區多霧,遠行既麻煩又危險。
清明節主要就是祭祖的,你跑這么遠來,連給先人掃墓的時間都沒有了,圖什么呢?
另外,春天陽氣開始升發的時候,長途跋涉太勞累的話,容易被寒風趁虛而入,導致感冒發燒,尤其是老年人和兒童更要特別注意。
2不早
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不早歸、不早祭,“2不早”就這兩個意思。結合今年二月清明節的情況,更要重視這一點。
不早祭,老話說“二月清明不上早”,清晨露水重、氣溫低,太早去上墳,容易受涼,還容易因為著急準備不充分,顯得不莊重。
建議在上午9點到11點之間,陽光充足、氣溫適宜,既不會太冷又可以很好地表達心意。
不早歸,祭祀完別著急回家,趁著春光好,多走一走、踏踏青。
3不燒
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燒紙錢是老習俗,但“3不燒”一定要記牢,不然容易出大事。
不焚燒舊衣服,很多人認為焚燒舊衣服是對父母盡孝心的一種表現,其實不是這樣。燒舊衣服會產生難聞的毒氣,污染空氣,還會引發火災,所以不如捐出去,環保又實在。
不燒易燃易爆的物品,今年二月清明節風大,草木干枯,塑料、酒精、鞭炮這些絕對不能燒,每年都會因燒這些而導致山火的發生,教訓十分慘痛。
不燒沒有燃盡的紙錢,燒完后要等紙錢全部燒盡,把灰燼熄滅之后再離開,否則一陣風刮過來,會點燃枯草、樹枝,后果不堪設想。
現在很多地方提倡文明祭掃,買一束花比燒一堆紙錢更有意義,而且不污染環境。
4要吃
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這4種東西,清明當天盡量吃,都是時令菜,養身體還貼合習俗,我每年都會做。
青團是用艾草汁和糯米粉制作的,艾草可以祛濕,糯米可以養脾胃,但是黏性較大,不能吃太多,一天1-2個就可以,搭配溫水比較好消化。
吃春餅的時候,把薺菜、豆芽夾到薄餅里,清淡爽口。春天肝氣比較旺,吃這個可以疏肝理氣,還能嘗一嘗新鮮。
清明節吃雞蛋,老話有說“清明吃蛋,一年無病”,雞蛋營養豐富、易消化,適合大人和小孩食用,煮一些當零食,方便又健康。
薺菜很常見,田間地頭到處都是,清熱明目,不管是包餃子還是做湯,都很好吃,而且不需要花錢,性價比非常高。
清明飲食,這3點別忽略
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除了4要吃之外,還有3個禁忌要注意,家里有老人和小孩的尤其需要注意。
別吃生冷的,冰飲、涼拌菜就別碰了,春天腸胃弱,吃涼的容易肚子疼、拉肚子。
別吃太油膩辛辣,肥肉、油炸食品、辣椒這些,容易上火,還會影響消化,清明飲食越清淡越好。
慎吃“發物”,春筍、羊肉、海鮮等食物,體質較弱的人要少吃,否則可能會引起舊病復發。去年吃了春筍之后胃痛了好幾天,從那以后就再也沒有敢吃春筍了。
文明祭祀,讓清明節更有溫度
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現在不提倡燒紙錢了,分享幾種文明祭掃的方式,既表達哀思又環保安全。
鮮花祭掃就是買一束菊花或者百合花放到祖先的墓前,干凈莊重地表達出對先人的思念。
植樹祭掃,墓前種上一株小樹苗,象征著生命不息的延續,既是對先人的追思之情的一種表達,又可以綠化環境,一舉兩得。
網上祭祀如果不能親自到墓地去,可以在網上建一個虛擬紀念館,寫幾句祭文來表達思念之情,適合在外打工的人。
清明你家有哪些專屬講究?
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