眼下正值全國藍莓集中上市旺季,
曾經穩居高端水果行列,
堪稱“水果貴族”的藍莓,
卻迎來大幅降價。
記者走訪多家商超、菜市場及水果店發現,
相較以往的小盒精裝,
藍莓出現了按桶裝稱重、
按斤計價的銷售新模式,
價格較往年同期大幅降低,
南昌市民輕松實現“藍莓自由”。
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價格親民
藍莓進入銷售旺季
隨著時令鮮果集中上市,藍莓憑借清甜口感與豐富營養,成為市民春季水果消費的熱門選擇。記者走訪南昌多家商超及菜市場發現,藍莓已全面進入銷售旺季,各大銷售渠道紛紛優化陳列、推出優惠,價格較此前明顯回落。
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在紅谷灘區的盒馬鮮生超市內,藍莓被特意擺放在入口處的顯眼位置,占據了獨立的專屬陳列區域。貨架上藍莓品種豐富、規格多樣,按照果徑大小與品種差異進行分區擺放,清晰的分類讓市民選購時一目了然,不少路過的市民駐足挑選。記者觀察到,該超市內規格為125g的盒裝藍莓,因品類與果徑不同,售價在10元至20元區間,價格跨度較為明顯,整體呈現出克重越大、果徑越大、單價越高的定價規律,滿足了不同消費人群的需求。
在經開區的天虹超市,藍莓同樣占據著水果區域的醒目貨架,貨架上方配有醒目的宣傳標語,多款產品還貼上了價格優惠標簽,促銷氛圍十分濃厚。其中,常規125g裝的藍莓在折扣后僅售7.7元。“超市會根據到貨時間調整定價,當日新鮮到貨的藍莓按原價銷售,而到貨一兩天的貨品則會貼上折扣標簽,不過打折藍莓的果徑大小、凈重與正價產品并無差異,品質依舊有保障。”超市工作人員說。
降價走量
開啟“論斤售賣”模式
與線下商超常見的直接降價促銷模式不同,菜市場里的藍莓銷售方式更為靈活直觀,價格優勢也更為突出。以往在各大商超中,藍莓多以125克小盒獨立包裝、按盒定價銷售,而進入農貿市場后,藍莓紛紛換上大容量桶裝陳列,改為按斤稱重售賣,整體定價更加親民實惠。在南昌疊山路菜市場內,多家水果經營商戶將一桶桶色澤鮮亮、顆粒飽滿的藍莓整齊擺放在攤位顯眼位置,每斤售價在28元至38元區間。折算下來,每125克的單價降至個位數,相比商超常規零售價優勢明顯。
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藍莓價格低至二三十元一斤
藍莓價格大幅回落,最直接的受益者便是南昌市民。過去因價格偏高,藍莓常被視作小眾高端水果,多用于節日送禮、嬰幼兒高端輔食等場景,普通家庭日常消費相對有限。如今隨著價格持續走低,市民選購時也不再有價格顧慮。“以前買藍莓也就買一小盒嘗嘗鮮,現在價格實惠多了,平時當日常水果吃毫無壓力。”正在市場挑選藍莓的市民鄧女士表示,如今平價藍莓不僅能滿足日常食用,還能在家自制藍莓醬、烘焙甜品。
保鮮期短
建議按需適量購買
為什么今年藍莓價格下降明顯?
據從事水果經營十余年的商戶鄒其恒介紹,今年正值藍莓豐產期,整體產量大幅提升,市場供應充足,使得價格較往年同期出現明顯回落。“往年這個時候,南昌市場上一盒125克裝的精品藍莓要25元到30元,折算下來每斤價格超過百元。即便春節后價格有所回落,整體價位依然偏高。今年以來,精品大果藍莓每斤僅50元至80元,普通品質的更是低至25元至30元一斤,降價幅度十分顯著。”
雖然藍莓價格親民,不過值得提醒的是,藍莓保鮮期較短,在常溫環境下容易失水、變質,建議大家少量多次購買,按需選購,吃多少買多少,避免一次性囤貨過多造成浪費。買回家后可放入冰箱冷藏保存,盡快食用,以保證最佳口感和營養。挑選藍莓時,可以優先選擇果皮完整、果粉均勻、果實飽滿硬實的鮮果,盡量避開表皮發軟、有凹陷破損、出現霉點或果柄干枯發黑的果實。新鮮藍莓果香清新,若聞到酒味或異味,則說明已開始發酵變質,不建議購買。
來源:洪觀新聞記者 汪晶晶/文 劉銘/圖
編輯:萬明 二審:劉培堃 終審:毛學文
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