2025年末,一句“愛你老己”火遍全網(wǎng),成為年度熱詞,其背后折射出大眾對(duì)自我感受的愈發(fā)重視。伴隨著“對(duì)自己好一點(diǎn)”的悅己經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫,人們的消費(fèi)需求正從物質(zhì)滿足加速轉(zhuǎn)向情感體驗(yàn)。
在成都青羊,這一趨勢(shì)正落地為鮮活的商業(yè)實(shí)踐。杜甫草堂里飄出草本咖啡的藥香,百年老字號(hào)賴湯圓解鎖酸辣新口味,三甲醫(yī)院與五星級(jí)酒店聯(lián)名推出養(yǎng)生烘焙……青羊依托獨(dú)有的千年詩(shī)韻文脈、百年工商底蘊(yùn)、川派中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),跳出“網(wǎng)紅打卡=悅己”的同質(zhì)化誤區(qū),打造出集文化共鳴、煙火治愈、健康價(jià)值、社交認(rèn)同等為一體的情緒消費(fèi)模式,讓悅己不止于即時(shí)的快樂(lè),更有深層的精神滿足。
當(dāng)“悅己”從口號(hào)變成一門生意,如何避免曇花一現(xiàn)?成都青羊的本土實(shí)踐,或許提供了一些可供借鑒的答案。
詩(shī)意“悅己”:在詩(shī)與藥香中安放都市人的松弛治愈
“看著杯中的黃精咖啡,聞著空氣中彌漫的淡淡藥香,再體驗(yàn)手工制作香囊,我感覺(jué)真正讓自己從工作中抽離出來(lái),找回了屬于自己的放松時(shí)間。”在杜甫草堂南鄰旁的草堂一味店內(nèi),來(lái)自昆明的游客汪女士手捧一杯“草本咖啡”,在古樸建筑中臨窗而坐,一邊在社交平臺(tái)分享當(dāng)下的感受,一邊沉浸式感受草堂的詩(shī)情畫意。對(duì)她而言,這不僅僅是一杯飲品,更是一種能夠瞬間切換生活節(jié)奏的別樣體驗(yàn)。
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“藥食同源”糕點(diǎn)。鄭棟梁供圖
汪女士的感受,正是當(dāng)下悅己消費(fèi)的核心訴求。如今,人們的出行與消費(fèi)早已不止于逛街看景、拍照打卡,更渴望通過(guò)新鮮有質(zhì)感的體驗(yàn),在消費(fèi)中收獲實(shí)打?qū)嵉挠鋹偢小w屬感與情緒價(jià)值,撫平日常的精神內(nèi)耗。而杜甫草堂打造的新潮消費(fèi)體驗(yàn),恰恰精準(zhǔn)擊中了這一點(diǎn)。
“草堂一味”最動(dòng)人的巧思,便是將杜甫詩(shī)篇中的詩(shī)歌意象轉(zhuǎn)化為了可品嘗、可上手的體驗(yàn),給人以愉悅和滿足感。例如,“少陵野茗”和“少陵朱梅釀”等特色產(chǎn)品,光是名字,就讓草堂的千年詩(shī)意與詩(shī)圣的家國(guó)情懷躍然眼前。該區(qū)域同步設(shè)置的中醫(yī)藥研學(xué)區(qū),系統(tǒng)展陳杜甫詩(shī)作中提及的各類中醫(yī)藥材,陳列傳統(tǒng)中醫(yī)藥炮制工具,為這份詩(shī)意體驗(yàn)再添一層深厚的文化底蘊(yùn)。
“我們嘗試將詩(shī)意與生活交融,讓中醫(yī)藥文化變成一場(chǎng)可觀、可感、可‘嘗’的奇妙旅程。”成都杜甫草堂文化發(fā)展有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。一碗桑葉面的清雅,一塊茴香餅干的醇厚,一杯特調(diào)果飲的沁香……這種“中醫(yī)藥+文旅”的創(chuàng)新融合,讓市民游客能在詩(shī)與藥香中尋杜甫詩(shī)意。如今,門店單日奶茶咖啡銷量可達(dá)數(shù)百杯,成為不少游客到訪草堂的必打卡體驗(yàn)。
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游客在草堂一味店挑選產(chǎn)品。鄭棟梁供圖
這份詩(shī)意治愈,也是青羊給市民游客提供的專屬悅己體驗(yàn),將詩(shī)圣杜甫的千年文脈,與川派中醫(yī)藥底蘊(yùn)深度相融,給悅己消費(fèi)刻上深刻的文化烙印。
舌尖“悅己”:在煙火滋味里解鎖雙重滿足的美好
如果說(shuō)草堂里的詩(shī)意“悅己”,是給都市人提供安放情緒的精神自留地,那么青羊街頭的舌尖“悅己”,則把悅己消費(fèi)融入日常煙火,讓美好與治愈觸手可及。
“最初只是覺(jué)得好奇,三甲醫(yī)院和五星級(jí)酒店聯(lián)名的面包到底是什么味道?”在成都市第三人民醫(yī)院和錦江賓館花園餅屋的聯(lián)名柜臺(tái)前,一名白領(lǐng)正在選購(gòu)陳皮棗泥姜汁蛋糕。“吃了一塊后發(fā)現(xiàn),整個(gè)人暖暖的很舒服。這錢花得值,既滿足了味蕾,還能順便養(yǎng)生。”
這次跨界聯(lián)名,由市三醫(yī)院中醫(yī)專家團(tuán)隊(duì)和錦江賓館烘焙團(tuán)隊(duì)合作,選用漢源花椒、川陳皮等四川本地特色食材精制而成。花椒焦糖核桃塔、陳皮姜汁棗泥蛋糕、佛手桂圓歐包三款主打產(chǎn)品,均由中醫(yī)專家辨證開方、西點(diǎn)師傅把控口感,把“藥食同源”理念藏進(jìn)香甜烘焙里。
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熊貓?jiān)煨蜏珗A。鄭棟梁供圖
幾款面包為何爆火?其本質(zhì)上在于精準(zhǔn)擊中了當(dāng)代年輕人“既要享受口腹之欲,又有健康焦慮”的矛盾悅己需求,讓大家不用在 “悅口”和“悅身”之間做取舍。“之后我們每個(gè)季度都會(huì)推陳出新,上新3-4 款新品,持續(xù)滿足市民的多元需求。”賓館行政總廚介紹。
同樣以創(chuàng)新破圈、憑誠(chéng)意圈粉的,還有百年老字號(hào)賴湯圓。作為陪伴成都人數(shù)代時(shí)光的老品牌,賴湯圓把成都標(biāo)志性的熊貓IP與川味獨(dú)有的“酸辣”口感,一同融入傳統(tǒng)湯圓之中。這場(chǎng)大膽的味覺(jué)革新,精準(zhǔn)抓住了年輕人求新、獵奇的消費(fèi)心理。對(duì)消費(fèi)者而言,從品嘗新口味的即時(shí)快樂(lè),到拍照分享體驗(yàn)的二次滿足,形成了一套完整的情感體驗(yàn)。“看到可愛的熊貓湯圓,就忍不住發(fā)個(gè)朋友圈,給大家分享我此時(shí)的喜悅。”游客張莉說(shuō)。
“熊貓?jiān)煨蜏珗A格外受外地游客歡迎,紅湯酸辣味湯圓則精準(zhǔn)戳中了四川人的味蕾偏好。”賴湯圓總店主理人袁康介紹,新品上市后,門店年輕客群占比明顯提升,今年春節(jié)期間更是持續(xù)火爆,收獲了市民游客的廣泛好評(píng)。作為中華老字號(hào),唯有在創(chuàng)新中謀發(fā)展,才能以主動(dòng)求變搶占市場(chǎng)先機(jī),讓陪伴了幾代人的老味道,在新時(shí)代里繼續(xù)撫慰更多人的味蕾。
趨勢(shì)觀察:從物質(zhì)買單到為情緒付費(fèi)的消費(fèi)轉(zhuǎn)變
從草本咖啡到養(yǎng)生烘焙,從老字號(hào)創(chuàng)新到跨界聯(lián)名,這些爆火的消費(fèi)新場(chǎng)景,都印證著同一個(gè)消費(fèi)趨勢(shì):當(dāng)前人們已經(jīng)不滿足于看中性價(jià)比“為物質(zhì)買單”,更愿意讓自己開心“為情緒付費(fèi)”。
據(jù)上海市青少年研究中心等發(fā)布的《2025Z世代情緒消費(fèi)報(bào)告》顯示,選擇“快樂(lè)消費(fèi),為情緒價(jià)值/興趣花錢”人群占比高達(dá)56.3%,較2024年增長(zhǎng)16.2個(gè)百分點(diǎn)。這意味著,情緒消費(fèi)正從一種消費(fèi)風(fēng)向,轉(zhuǎn)變?yōu)轵?qū)動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)的強(qiáng)勁動(dòng)力。
當(dāng)情緒消費(fèi)之風(fēng)勁吹,也讓人好奇情緒經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)潛力有多大?數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)艾媒咨詢發(fā)布的一份報(bào)告給出答案:2024年中國(guó)情緒經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2.3萬(wàn)億元,預(yù)計(jì)2029年將突破4.5萬(wàn)億元。當(dāng)“悅己”情緒匯聚成一片萬(wàn)億級(jí)消費(fèi)藍(lán)海,其意義也將超越商業(yè)范疇,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。
青羊這些市場(chǎng)實(shí)踐,正是對(duì)這一消費(fèi)趨勢(shì)的精準(zhǔn)回應(yīng)。
一方面,是以本土資源為核,充分提供獨(dú)特的情緒價(jià)值。依托于本土老字號(hào)、知名景點(diǎn)等本土資源,打造不可復(fù)制的情緒價(jià)值供給。無(wú)論是中醫(yī)藥文旅體驗(yàn)帶來(lái)的松弛治愈感,還是養(yǎng)生烘焙承載的健康悅己感,以及老字號(hào)新品賦予的情懷與新奇感,都不是簡(jiǎn)單的流量噱頭,而是為消費(fèi)者提供了超越物質(zhì)本身的精神滿足與情感共鳴,這也是其能長(zhǎng)期出圈、而非曇花一現(xiàn)的重要原因。
另一方面,是以用戶需求為本,實(shí)現(xiàn)口碑傳播與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化的雙向賦能。這些有新意、有底蘊(yùn)、有話題性的創(chuàng)新產(chǎn)品,天然契合年輕人的社交分享需求,讓消費(fèi)者在體驗(yàn)后自發(fā)在社交平臺(tái)傳播,形成“陪伴式”口碑營(yíng)銷,讓每一次日常消費(fèi),都有機(jī)會(huì)成為品牌的一次自然傳播與流量轉(zhuǎn)化,最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者得體驗(yàn)、商家得發(fā)展的雙贏。
“消費(fèi)市場(chǎng)的更新迭代,本質(zhì)上是大眾對(duì)美好生活需求的持續(xù)升級(jí)。”此前有專業(yè)人士在接受媒體采訪時(shí)表示,當(dāng)悅己經(jīng)濟(jì)進(jìn)入精細(xì)化發(fā)展階段,能否讀懂年輕人的審美語(yǔ)言、捕捉真實(shí)的情緒需求、建立持續(xù)的情感聯(lián)結(jié),正成為品牌實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)突圍的核心能力。“讓情緒價(jià)值有了長(zhǎng)期的精神內(nèi)核,而不是短暫的流量狂歡,這才是悅己經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。”
政策護(hù)航:以精準(zhǔn)托底讓悅己經(jīng)濟(jì)持續(xù)生長(zhǎng)
火熱的市場(chǎng)實(shí)踐背后,離不開政策的精準(zhǔn)護(hù)航。
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杜甫草堂一角。鄭棟梁供圖
去年9月出臺(tái)的《青羊區(qū)關(guān)于促進(jìn)商務(wù)商貿(mào)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策》中明確提出,支持打造消費(fèi)新場(chǎng)景。對(duì)青羊區(qū)重點(diǎn)區(qū)域打造消費(fèi)新場(chǎng)景,綜合考慮場(chǎng)景運(yùn)營(yíng)效益、場(chǎng)景業(yè)態(tài)組合、場(chǎng)景文化價(jià)值表達(dá)等因素,按項(xiàng)目實(shí)際投入給予實(shí)施主體最高不超過(guò)200萬(wàn)元的一次性補(bǔ)貼。此外,對(duì)新獲評(píng)國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)特色消費(fèi)場(chǎng)景等獎(jiǎng)勵(lì)的,分別給予100萬(wàn)元、50萬(wàn)元、20萬(wàn)元一次性獎(jiǎng)勵(lì)。
“出臺(tái)扶持鼓勵(lì)政策,旨在鼓勵(lì)引導(dǎo)市場(chǎng)主體能夠瞄準(zhǔn)青羊的深厚文化底蘊(yùn)、本土產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行創(chuàng)新,給廣大市民游客帶來(lái)更新奇、更有趣、更難忘的消費(fèi)體驗(yàn)。”青羊區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,當(dāng)前已有部分項(xiàng)目符合申報(bào)條件,也吸引不少市場(chǎng)主體前來(lái)咨詢了解。
“未來(lái),青羊還將持續(xù)培育消費(fèi)新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)、新模式,在不斷滿足市民游客多元化、品質(zhì)化、情感化消費(fèi)需求的同時(shí),全力打造區(qū)域消費(fèi)增長(zhǎng)新引擎。”該負(fù)責(zé)人表示,將以扶持政策為引導(dǎo),持續(xù)鼓勵(lì)市場(chǎng)主體創(chuàng)新突破,既為成都建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市持續(xù)注入堅(jiān)實(shí)的青羊動(dòng)能,更讓每一位來(lái)到這里的市民游客,都能在青羊找到專屬于自己的悅己時(shí)刻。(鄭棟梁)
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