今早去巷口吃鹵面,隔壁桌的阿伯跟老兄弟話仙,隨口說(shuō)了句:“咱閩南人的規(guī)矩,從來(lái)不是給外人看的,是刻在骨子里的。”
我扒著碗里的鹵面聽了半天,越想越覺得有道理。
說(shuō)句實(shí)在的,以前在外地上學(xué),別人一聽我是閩南的,總說(shuō) “你們那邊規(guī)矩好多,天天都要拜拜”。那時(shí)候我還覺得不好意思,總想著解釋,怕別人覺得我們封建。
直到這兩年走的地方多了,才慢慢懂了,咱閩南人傳了千百年的這些習(xí)俗,根本不是什么迷信,全是老祖宗一輩輩攢下來(lái)的,過(guò)日子的智慧、做人的道理,刻在每個(gè)閩南人的骨子里。
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1. 敬天惜物,不是瞎拜拜,是懂感恩、知珍惜
外人一提閩南人,第一印象就是 “愛拜拜”。初一十五要拜,逢年過(guò)節(jié)要拜,甚至家里買了新車、搬了新家,也要拜一拜。
以前我也覺得麻煩,小時(shí)候總被我爸拉著去祖厝、去廟里,總覺得就是走個(gè)形式。直到有一年跟著我爸去海邊,他對(duì)著大海點(diǎn)了香,跟我說(shuō):“咱閩南人靠海吃海,拜天拜海,不是求著發(fā)大財(cái),是感恩大海給飯吃,求個(gè)平平安安。”
我才突然懂了。
咱閩南人拜天公、拜土地公、拜媽祖,從來(lái)不是求著天上掉餡餅,是刻在骨子里的敬畏和感恩。以前先輩們下南洋、闖大海,生死全看天,所以懂的敬畏天地,珍惜每一口飯、每一次平安歸來(lái)。
這份敬畏,落到過(guò)日子里,就是惜物。
老輩人常說(shuō) “碗底要吃干凈,一粒米都不能剩”,吃飯不能吧唧嘴,不能把筷子插在飯里,不是什么窮講究,是教我們知道糧食來(lái)之不易,要懂珍惜。
哪怕到了現(xiàn)在,日子過(guò)好了,閩南的阿伯阿婆們,也從來(lái)不會(huì)浪費(fèi)一粒米、一滴水。這份敬天惜物的規(guī)矩,傳了千百年,早就成了閩南人過(guò)日子的底色。
2. 茶桌仔無(wú)大小,待人接物的規(guī)矩,全在一杯茶里
有外地的朋友來(lái)漳州找我玩,最驚訝的一件事就是:不管去哪個(gè)店里,哪怕不買東西,老板都會(huì)先給你泡一杯茶;路邊的茶攤,哪怕你是路過(guò)的陌生人,阿伯也會(huì)招呼你坐下來(lái)喝一杯。
他說(shuō):“你們閩南人也太熱情了吧。”
我笑著說(shuō),這就是咱閩南人刻在骨子里的規(guī)矩,茶桌仔無(wú)大小,來(lái)者都是客,一杯茶,就是待人的真心。
咱閩南人常說(shuō) “寧可百日無(wú)肉,不可一日無(wú)茶”,這杯鐵觀音,從來(lái)不是什么高端的享受,是刻在日子里的待客之道。
家里來(lái)客人了,第一件事不是倒水,是燒水泡茶,茶杯要洗干凈,茶要泡到位,哪怕是幾歲的小朋友,也要教他給客人端茶,要雙手遞,要先給長(zhǎng)輩、給客人。
還有老輩人常說(shuō)的 “酒滿敬人,茶滿欺人”,倒茶不能倒?jié)M,七分就好,既是怕燙到客人,也是留一份分寸和尊重。
這一杯茶里,藏的是咱閩南人的熱情、分寸、禮貌,是代代傳下來(lái)的待人接物的規(guī)矩。不管你是有錢有勢(shì),還是普通老百姓,坐在茶桌仔前,都是平等的,一杯茶下去,什么話都好說(shuō),什么事都好商量。
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3. 愛拼敢贏,更不忘根本,這是閩南人最硬的底氣
咱閩南人最出名的一句話,就是 “愛拼才會(huì)贏”。
以前先輩們下南洋、闖世界,兜里沒幾個(gè)錢,就憑著一股敢拼敢闖的勁,在異國(guó)他鄉(xiāng)闖出一片天。現(xiàn)在的閩南人,也是一樣,不管是開個(gè)小店,還是出去做生意,都不怕吃苦,敢闖敢拼,從來(lái)不信什么 “命中注定”,只信自己的雙手。
但很多人不知道,咱閩南人敢拼的背后,還有一句更重要的規(guī)矩:不忘根本。
不管在外打拼得多厲害,賺了多少錢,逢年過(guò)節(jié),一定要回閩南,回祖厝,看看家里的老人,祭拜一下先人;不管在外面說(shuō)多少普通話、多少外語(yǔ),回到家,一定要說(shuō)閩南話,教孩子說(shuō)閩南話,不能忘了自己的根。
還有咱閩南人的家族觀念,不管誰(shuí)家有紅白喜事,全村人、全族的人都會(huì)來(lái)幫忙,不用你多說(shuō),有錢出錢,有力出力。老輩人常說(shuō) “家門和順,雖饔飧不繼,亦有余歡”,一家人、一族人團(tuán)結(jié)在一起,就沒有跨不過(guò)去的坎。
敢拼敢闖,是閩南人向外走的勇氣;不忘根本,是閩南人向內(nèi)守的底氣。這一闖一守,就是咱閩南人傳了千百年的根和魂。
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其實(shí)說(shuō)到底,咱閩南人的這些習(xí)俗規(guī)矩,從來(lái)都不是什么虛無(wú)縹緲的迷信。
是敬天惜物的感恩,是待人接物的真誠(chéng),是敢拼敢贏的勇氣,更是不忘根本的堅(jiān)守。
這些規(guī)矩,不是寫在書上的大道理,是藏在一碗鹵面里、一杯鐵觀音里、一句閩南話里,刻在每個(gè)閩南人骨子里的,過(guò)日子的智慧。
你們是閩南哪里的?你們家還有什么代代傳的老規(guī)矩?評(píng)論區(qū)一起聊聊,都是咱閩南人的實(shí)在話。
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