近幾十年來,隨著塑料制品的廣泛使用,環境中的微塑料/納米塑料變得無處不在,瓶裝水、食品包裝袋、外賣盒等,甚至是我們呼吸的空氣中也有它的身影。
更重要的是,越來越多的研究顯示,這些微塑料/納米塑料可以在人體內積累,包括肺、腎臟、肝臟、生殖系統,甚至是大腦。
隨著人體中存在微塑料/納米塑料的證據越來越多,對其潛在健康影響的擔憂也越來越多。
微塑料的潛在危害
微塑料的潛在危害,多數證據還處于動物實驗階段,但已經看到了不少令人擔憂的苗頭。
實驗模型表明,微塑料/納米塑料可以穿過人體肺部和腸道的細胞屏障,到達體循環,隨后到達生殖器官、胎盤和大腦等組織,這可能會給免疫調控、生殖和心血管帶來不良影響。
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對腎友們來說,更重要的是,動物試驗結果顯示,微塑料的沉積可能會影響腎臟:
直接損傷腎臟細胞
微塑料/納米塑料沉積在腎臟,可能會誘導腎小球足細胞融合、腎小球基底膜損害,以及腎小管損傷。
誘導炎癥氧化應激
微塑料/納米塑料還會誘導氧化應激、線粒體功能障礙及促炎反應,長期刺激可能會讓腎臟慢慢“變硬”(纖維化),這可能是一些病因不明慢性腎病(CKDu)的潛在致病因素之一。
附帶有毒物質
微塑料可能會吸附重金屬、有毒化學物質等有害物質,形成毒性聚合體,一起“搭車”進入腎臟,帶來進一步損傷。
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注意:目前人體中微塑料含量以及對人體健康的影響仍然存在爭議,但安全起見,大家在日常生活中最好還是盡量減少微塑料的攝入。
微塑料的日常來源
目前,微塑料進入人體主要通過三種途徑:
食物攝入(最主要途徑)
瓶裝水、桶裝水、熱水沖泡塑料茶包、一次性紙杯中的熱飲、外賣盒、奶茶吸管、塑料餐具等,都是微塑料的常見來源。
呼吸吸入
主要是空氣中的微塑料。
皮膚接觸
比如合成纖維的衣服、洗衣凝珠的包裝等。
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如何減少微塑料攝入
1
燒開水
瓶裝水、桶裝水、自來水,都盡量燒開后再飲用,喝涼的,就燒開后放涼。
有研究顯示,自來水煮沸后微塑料含量顯著降低,隨著水溫的升高,微塑料的去除效率也逐漸升高,在100℃時去除效率增加到84%,并且水質越硬,去除效果越好。
相對來說,每天飲用開水攝入的微塑料將減少2-5倍。這其中的原理就是在煮沸過程中,微塑料變成水垢沉淀下去了。
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2
減少塑料包裝和一次性用品
所有直接接觸食物的物品,尤其是各種餐具、食品包裝、塑料吸管等,都盡量不用塑料的,優先選擇不銹鋼、玻璃、硅膠制品等。
盡量減少一次性用品的使用,如一次性紙杯、一次性手套、一次性餐具等。
3
塑料包裝不要加熱
比如塑料茶包熱水沖泡,還有塑料飯盒加熱,也會釋放大量微塑料,推薦換成玻璃等其他材質。
4
清洗食材
各種食材在制作前一定要仔細清洗,可以除去表面的各種污染。魚類、其他海鮮、動物食品,建議去除內臟后再食用。
5
特殊行業從業人員做好防護
尤其是塑料制品的從業人員,一定要做好防護,如戴口罩,使用空氣凈化器等。
6
如果難以避免使用塑料制品
注意定期更換掉老化的、有劃痕的、磨損的塑料制品,盡量不要加熱或者盛放油脂、酸性食物,在正規渠道購買符合國家標準的塑料制品。
我國也已經在近幾年開始逐步治理塑料污染,2020年1月,《關于進一步加強塑料污染治理的意見》明確要求:到2020年底,分步驟禁止生產和銷售一次性發泡餐具、一次性塑料棉簽,禁止生產含塑料微珠的日化產品。
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既然在日常中無可避免地會接觸微塑料,實在躲不開,但能少就少,從今天起,換個杯子、少點一次外賣、加熱用玻璃碗,都是在給腎臟減負。
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參考文獻:
1.Effects of microplastics and nanoplastics on the kidneys.
2.Drinking Boiled Tap Water Reduces Human Intake of Nanoplastics and Microplastics.
3.Health impacts of microplastic and nanoplastic exposure.
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