“果香引客 文旅興農”濰坊安丘探索采摘經濟+農文旅融合新路徑

齊魯網·閃電新聞3月30日訊 仲春時節，生機盎然。走進安丘市的各類果蔬大棚，鮮紅欲滴的草莓、圓潤飽滿的西紅柿、青翠欲滴的水果黃瓜掛滿枝頭，三五成群的游客穿梭壟間，體驗采摘之樂，盡享田園時光。這里的“采摘經濟”正迎來黃金旺季，以蓬勃之勢勾勒出農旅融合、助農增收的鄉村振興新畫卷。

碩果盈枝，“采摘游”帶熱鄉村

春暖花開，親子家庭出游與近郊采摘持續升溫，安丘市各大生態農場、采摘園客流絡繹不絕，成為市民休閑娛樂、體驗田園生活的熱門去處。

“帶孩子來摘草莓、西紅柿，不僅能體驗勞動的快樂，還能嘗到最新鮮的時令美味。”在安丘大汶河旅游發展中心汶清家庭農場的果蔬大棚里，市民王女士正帶著孩子采摘成熟的西紅柿。依托毗鄰城區的區位優勢，加之青云山景區24小時開放帶來的持續客流紅利，該中心各采摘園人氣旺盛，通過線上線下雙渠道營銷，日均接待游客最高可達1000人次。

目前，大汶河旅游發展中心已依托汶清家庭農場、莓香果蔬生態農場等10余家特色采摘園，引進“粉玉”草莓、“紅墩墩”西瓜、有機韭菜等20余個優質新品種。像大汶河旅游發展中心一樣，安丘市多地通過“一園一品”或“一園多品”的差異化發展路徑，逐步構建起以“休閑采摘”為核心、農旅深度融合的產業新業態。

生態為基，有機農業甜潤舌尖

休閑采摘蓬勃發展的背后，是安丘對農產品質量安全的堅守。安丘市始終堅持以綠色健康為導向，大力發展有機蔬果種植，從源頭上守護群眾“舌尖上的安全”。

在凌河街道佳沅家庭農場，一排排草莓西紅柿、圣女果掛滿枝頭，果形飽滿、色澤鮮亮。隨手摘下一顆品嘗，酸甜適口、汁水充盈，讓人想起小時候的味道。農場負責人鄭永鵬介紹，農場堅持采用煮熟的豆渣營養肥和牛場牛糞做肥料，后期殺菌使用次氯酸殺菌劑，全程不打農藥，切實保障了果品的口感與品質。

在石埠子鎮幸和種植家庭農場，來自濰坊的市民馬女士正帶著家人一邊采摘一邊品嘗：“這里的草莓全是有機種植，沒有化肥和農藥殘留，摘下就能直接吃。”農場的草莓通過了有機轉換認證和綠色食品認證，通過推廣水肥一體化管理技術、標準化施用有機肥，實現了產量與品質的雙提升。

為從源頭上提升品質，安丘市積極引導農場轉變理念，統一設立有機肥集中堆肥點，全面推廣使用有機肥。“目前，我們農場正在開展土壤有機轉換，并加強與中國農業科學院、濰坊市農科院的合作，準備上半年啟動有機韭菜基地建設，引進優質韭菜品種，實施有機肥種植標準，構建集有機種植、生態觀光、農事體驗于一體的高標準現代農業示范基地。”大汶河旅游發展中心深呼吸家庭農場負責人介紹。

業態創新，特色產業富民強村

隨著休閑采摘游的持續火爆，不僅豐富了當地的消費場景，更將小小的“果園子”做成了富民強村的“錢袋子”。

依托鮮明的產業特色，大汶河旅游發展中心汶清農場立足“休閑采摘”定位，形成了“種植+體驗”的產業鏈延伸模式，大幅提升了產品價格與農場收益。“我們農場的紅墩墩西瓜，單個售價達30元，開園期間日接待游客最多可達1000人次，畝均收益6萬元，再加上上一茬的西紅柿，畝均收入可達11萬元。”汶清農場負責人馬建清說。

在汶清家庭農場的示范帶動下，周邊又發展起3個生態農場，引領周邊農戶新發展設施農業近300畝，形成了“一戶帶一片、一片帶一村”的聯動效應，讓更多村民共享設施農業發展的紅利。

春潮涌動，碩果可期。下一步，安丘市將繼續依托生態資源優勢，深化農旅融合，做強特色農業，做大“采摘經濟”品牌。以采摘聚人氣，以產業促發展，讓游客在大自然中尋回記憶里的老味道，拓寬村民增收渠道，實現“土地生金”與“家門口就業”的雙贏，為鄉村振興注入源源不斷的活力。

閃電新聞記者 李濤 通訊員 趙南南 濰坊報道