山東
來源： 信網 責編：趙曉珊 2026-03-31 08:33:29
信網3月31日訊 3月23日，浙江省市場監督管理局公布食品安全監督抽檢信息通告，其中，杭州東曼食品科技有限公司在網店銷售的標稱山東有零有食食品有限公司生產的13種多彩果蔬脆，糖精鈉（以糖精計）和甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。山東有零有食食品有限公司對產品真實性提出異議，經核查對該異議不予認可。
浙江省市場監督管理局同時公布的《關于部分不合格項目的說明》中提到，甜蜜素（環己基氨基磺酸鈉）是食品生產中常用的甜味劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)中規定，甜蜜素在果蔬脆中不得使用，甜蜜素對成骨細胞的增殖和分化有明顯的抑制作用，經常食用甜蜜素含量超標的食品，會因攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。
糖精鈉是普遍使用的人工合成甜味劑，在人體內不被吸收，不產生熱量，大部分經腎排出而不損害腎功能。但如果長期攝入糖精鈉超標的食品，可能會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)中規定，果蔬脆中不得使用糖精鈉（以糖精計）。果蔬脆中檢出糖精鈉（以糖精計）的原因，可能是企業為增加產品甜度而超范圍使用甜味劑。
企查查平臺信息顯示，山東有零有食食品有限公司成立于2019年12月，法定代表人張景城，公司位于山東省棗莊市薛城區。2024年7月17日該公司因分裝經營的不合格Q彈地瓜干（蜜餞）（生產日期：2024-01-22）采購使用不合格食品原材料，被棗莊高新技術產業開發區市場監督管理局處罰。近期，該公司新增“侵害商標權糾紛”司法案件，原告為福建省有零有食科技有限公司，被告是山東有零有食食品有限公司、福清起凌銘貿易有限公司。（信網記者）
[來源：信網 編輯：趙曉珊]
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