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這一眼,望不盡黑土遼闊;這一味,品得盡龍江深情。
央廣網(wǎng)黑龍江頻道推出《“黑土優(yōu)品” 看龍江》,把這片中國最肥沃的黑土地生長出來的好物,直接端上您的餐桌。這一方物產(chǎn),是來自龍江大地的珍貴饋贈。
從田間到餐桌,是農(nóng)人匠心的堅守。在這里,您將看到 —— 五常大米為何會稻花飄香,黑河大豆如何吸足北緯 49° 的陽光,伊春的紅松籽如何在山野間醞釀清香,還能看到玉米、小米、冷水魚、黑蜂蜜、木耳、蘑菇為何能香飄八方…… 這些帶露珠、冒熱氣的 “黑土優(yōu)品”,是黑土地最深情的表達。
打開這里的每一篇文字,都是一次尋味之旅;看我們的每一次推送,都是一場與黑土地的對話。
“黑土優(yōu)品”,不僅是物產(chǎn),更是黑龍江遞給世界的一張名片!
3 月 9 日起,跟著我們一起,看遍龍江好物,品味黑土真情。
源自北緯 50° 寒地黑土核心區(qū)的黑河大豆,扎根我國最北部大豆主產(chǎn)區(qū),坐擁世界稀有高寒黑土的天然稟賦,作為全國大豆總產(chǎn)第一、自主知識產(chǎn)權(quán)品種最多的地級市核心物產(chǎn),承載著 67 載寒地育種的傳承底蘊,在市委、市政府的高位推動下,從昔日的 “高寒豆種” 蛻變?yōu)榻袢盏?“國家種業(yè)標桿”,成為 “黑土優(yōu)品” 陣營中的硬核力量,引領(lǐng)全國非轉(zhuǎn)基因大豆種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為國家糧食安全筑牢北疆產(chǎn)業(yè)根基,書寫 “一粒寒地豆,撬動全國大豆種業(yè)發(fā)展” 的北疆篇章。
品牌鑄魂:寒地黑土孕育金豆傳奇
黑河市地處黑龍江省北部,橫跨第四、五積溫帶,是我國高寒大豆種植的核心區(qū)域,這里無霜期最短僅 90 天,年均氣溫比全省大豆主產(chǎn)區(qū)低 2℃-3℃,卻憑借得天獨厚的寒地稟賦造就了黑河大豆的獨特品質(zhì)。轄區(qū)內(nèi)黑土層肥沃深厚,有機質(zhì)含量豐富,晝夜溫差懸殊讓大豆光合營養(yǎng)積累多、呼吸消耗少,再加上純凈的天然水系灌溉,共同造就了黑河大豆 “籽粒金黃、飽滿圓潤、蛋白富集、活性突出” 的核心特質(zhì),其籽粒整齊一致、色澤純正,生理活性物質(zhì)與功能性成分含量顯著高于普通大豆,既是優(yōu)質(zhì)的油料原料,更是制作豆制品的上乘之選。
作為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,黑河大豆早已樹立起 “寒地金豆,北疆優(yōu)品” 的行業(yè)美譽,2024 年成功入選國家農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃和中國農(nóng)業(yè)品牌目錄農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,成為全國非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)的核心標桿。目前,黑河大豆年產(chǎn)量約占全國七分之一,良種繁育面積突破 300 萬畝,年生產(chǎn)良種 41 萬余噸,占據(jù)北方春大豆種子市場 50% 以上的份額,銷售覆蓋黑、吉、遼、蒙、新等全國多個省份,全市集聚大豆種子生產(chǎn)企業(yè) 46 家、規(guī)上加工企業(yè) 9 家,成為全國最大的大豆良種集散地和北方春大豆種業(yè)發(fā)展的 “硅谷”。
多措并舉:全鏈發(fā)力激活金豆動能
為推動大豆種業(yè)與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,黑河市緊扣科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,以打造 “全國寒地大豆種業(yè)核心區(qū)” 為核心,多點發(fā)力、精準施策,構(gòu)建起 “戰(zhàn)略引領(lǐng)、科技賦能、標準筑底、品牌破圈、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動” 的全方位發(fā)展體系,讓黑河大豆的寒地金字招牌越擦越亮。
在戰(zhàn)略引領(lǐng)上,黑河市將大豆產(chǎn)業(yè)作為保障國家糧食安全的核心抓手,深挖 “高寒黑土、非轉(zhuǎn)基因、種業(yè)核心、地理標志” 四大核心價值,將其納入全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展重點規(guī)劃,以國家級制種大縣為平臺,整合資金與資源打造五大連池市國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(大豆種業(yè))產(chǎn)業(yè)園,構(gòu)建 “育種創(chuàng)新 — 規(guī)模制種 — 品牌營銷” 一體化產(chǎn)業(yè)格局,明確 “品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造、標準化生產(chǎn)” 發(fā)展愿景,為寒地大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展明晰種業(yè)引領(lǐng)、全鏈升級的路徑。
科技是黑河大豆突破高寒桎梏的核心支撐,黑河市堅持產(chǎn)學研用協(xié)同創(chuàng)新,攥緊農(nóng)業(yè) “芯片”。自 1958 年黑龍江省農(nóng)科院黑河分院建院以來,四代育種人深耕寒地,從培育出 “黑河 3 號” 實現(xiàn)高寒地區(qū)大豆種植從無到有,到 “黑河 43 號” 攻克炸莢難題并連續(xù)九年霸榜全國大豆種植面積榜首,累計推廣超 1.2 億畝,先后育成 “黑河號”“黑科號” 系列大豆品種 80 余個,2025 年更是育出 “東生 89 號” 實現(xiàn)畝產(chǎn) 772.7 斤的高產(chǎn)奇跡。如今,黑河已邁入生物育種時代,與中國農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學等 18 所科研院校深度合作,搭建 3 個省級以上研發(fā)平臺,攜手院士建立 “黑河大豆” 院士工作站,創(chuàng)新 “北育南繁、南繁北選” 育種模式,年研發(fā)良種材料 3 萬份,更培育出 30 余名本土育種人才,形成 “專家引領(lǐng) + 民間育種” 的良性育種生態(tài)。
同時,黑河市大力推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),創(chuàng)新 “平行窄播密植” 栽培模式,將大豆種植密度提升 60% 以上;落實耕地輪作試點面積超 1500 萬畝,通過輪作讓大豆畝產(chǎn)平均提升 5% 以上,科技賦能 “藏糧于地” 效應凸顯;全市耕種收綜合機械化率達 99.9%,1 萬余臺大型農(nóng)機具實現(xiàn)全程機械化作業(yè),構(gòu)建起 “育種 — 種植 — 管護” 全鏈條科技賦能體系,讓寒地大豆實現(xiàn)從 “穩(wěn)產(chǎn)” 到 “高產(chǎn)” 的跨越。
標準是品牌的生命線,黑河市構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈標準化品質(zhì)保障體系。推行 “科研院所 + 龍頭企業(yè) + 種植戶” 合作模式,制定寒地大豆種植、育種、加工全套技術(shù)規(guī)程,對品種選育、田間管理、良種生產(chǎn)、加工貯藏實行全流程標準化管控;建立嚴格的質(zhì)量檢測體系,農(nóng)產(chǎn)品檢測合格率達 99.4%,綠色食品認證面積突破 800 萬畝;強化地理標志專用標志管理,規(guī)范標識使用,嚴厲打擊仿冒侵權(quán)行為,筑牢黑河大豆的品牌信譽底線。
為擴大品牌影響力,黑河市線上線下雙線發(fā)力,多維破圈提升品牌聲量。線下組織企業(yè)參加中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會等大型展會,依托國家級種業(yè)產(chǎn)業(yè)園打造產(chǎn)業(yè)展示樣板區(qū),讓黑河大豆良種走向全國;線上搭建 “互聯(lián)網(wǎng) + 種業(yè)” 營銷平臺,推動龍頭企業(yè)布局電商渠道,實現(xiàn)良種線上線下一體化銷售。同時,推動大豆種業(yè)與加工產(chǎn)業(yè)深度聯(lián)動,引進培育圣豐種業(yè)、九三集團等龍頭企業(yè),創(chuàng)新 “定制育種” 模式,根據(jù)加工企業(yè)需求反向培育專用品種,配套建設單一品種精準基地,實現(xiàn)從 “賣種子” 到 “提供全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案” 的轉(zhuǎn)變。
成效斐然:一粒金豆重塑產(chǎn)業(yè)新格局
一系列舉措的落地實施,推動黑河大豆實現(xiàn)跨越式發(fā)展,在品牌價值、行業(yè)影響、產(chǎn)業(yè)能級和鄉(xiāng)村振興等方面取得顯著成效,成為全國寒地農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典范。
品牌價值持續(xù)攀升,黑河大豆作為黑龍江 “黑土優(yōu)品” 核心成員,成功躋身國家農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃,品牌影響力從北疆輻射全國,成為全國大豆種業(yè)發(fā)展的標桿,2025 年全市糧食總產(chǎn)突破 120 億斤,大豆高產(chǎn)地塊實收畝均單產(chǎn)突破 600 斤,為國家新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升貢獻黑河力量。行業(yè)影響力持續(xù)領(lǐng)跑,黑河大豆的寒地育種技術(shù)、密植栽培模式成為全國高寒地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的范本,4 個縣(市)被納入《國家黑龍江大豆種子基地建設規(guī)劃》,繁育基地面積占規(guī)劃總面積的 65%,更承擔國家救災備荒大豆種子生產(chǎn)儲備任務,成為國家大豆種業(yè)安全的 “壓艙石”。
產(chǎn)業(yè)能級實現(xiàn)質(zhì)的飛躍,黑河市已形成集 “種質(zhì)創(chuàng)新 — 良種繁育 — 標準化種植 — 精深加工 — 品牌運營” 于一體的完整大豆產(chǎn)業(yè)鏈,建成中國農(nóng)科院黑河大豆研究中心、國家區(qū)域性大豆良種繁育基地等多個 “國字號” 平臺,2025 年全市大豆種子銷售總額達 19 億元,規(guī)上大豆加工企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值位居全省前列,徹底打破了高寒地區(qū)農(nóng)業(yè) “低產(chǎn)低效” 的固有認知,實現(xiàn)了 “種業(yè)引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)升級、效益倍增” 的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標。
鄉(xiāng)村振興支撐作用凸顯,黑河市構(gòu)建起 “龍頭企業(yè) + 合作社 + 種植戶” 的緊密利益聯(lián)結(jié)機制,通過土地流轉(zhuǎn)、基地務工、訂單育種、良種種植等多種方式,帶動全市數(shù)萬農(nóng)戶參與大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。耕地輪作讓農(nóng)戶每畝增收近 150 元,良種種植讓大豆畝產(chǎn)穩(wěn)步提升,僅輪作政策就帶動全市年均增收約 15 億元,北安市、五大連池市等核心產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶通過大豆種植人均年增收超 3000 元。越來越多的農(nóng)民成為育種技術(shù)員、產(chǎn)業(yè)工人,鄉(xiāng)村基礎設施不斷完善,人居環(huán)境顯著提升,實現(xiàn)了 “農(nóng)業(yè)增效、企業(yè)盈利、農(nóng)民增收” 的北疆鄉(xiāng)村振興新格局。
經(jīng)驗啟示:為寒地農(nóng)業(yè)發(fā)展提供 “黑河樣本”
黑河大豆的成功實踐,為我國高寒地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展與大豆種業(yè)振興提供了可復制、可推廣的寶貴經(jīng)驗,成為新時代寒地農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的 “黑河樣本”。
高位推動是核心保障。將大豆產(chǎn)業(yè)作為保障國家糧食安全的重點工程,強化黨政統(tǒng)籌、規(guī)劃引領(lǐng)與資金支持,構(gòu)建政府、科研院所、企業(yè)、農(nóng)戶多元投入機制,打造國家級種業(yè)產(chǎn)業(yè)園,為寒地農(nóng)業(yè)發(fā)展筑牢制度與產(chǎn)業(yè)根基。
科技賦能是硬核支撐。堅持攥緊農(nóng)業(yè) “芯片”,深化產(chǎn)學研用協(xié)同創(chuàng)新,組建院士工作站、省級研發(fā)平臺,培育四代育種人才隊伍,創(chuàng)新育種與栽培模式,讓科技成為突破高寒桎梏、實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的核心動力,推動農(nóng)業(yè)從 “靠天吃飯” 向 “科技賦能” 轉(zhuǎn)變。
種業(yè)引領(lǐng)是發(fā)展關(guān)鍵。以種業(yè)振興為核心,打造全國最大的大豆良種集散地,創(chuàng)新 “定制育種” 模式,實現(xiàn)種業(yè)與加工產(chǎn)業(yè)深度聯(lián)動,讓種業(yè)成為帶動全產(chǎn)業(yè)鏈升級的引擎,推動產(chǎn)業(yè)從 “原料輸出” 向 “標準制定” 轉(zhuǎn)變。
生態(tài)筑基是品質(zhì)根基。依托寒地黑土天然稟賦,堅守生態(tài)優(yōu)先發(fā)展理念,推行耕地輪作、秸稈還田等綠色農(nóng)業(yè)模式,構(gòu)建全鏈條標準化品質(zhì)管控體系,讓 “寒地生態(tài)、非轉(zhuǎn)基因” 成為黑河大豆的鮮明標簽,用品質(zhì)贏得市場信任。
利益聯(lián)結(jié)是長效支撐。以品牌建設為引領(lǐng),構(gòu)建緊密的利益聯(lián)結(jié)機制,讓農(nóng)戶深度參與種業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程,將政策紅利、產(chǎn)業(yè)效益轉(zhuǎn)化為農(nóng)民的實際收入,形成 “品牌強產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)富農(nóng)民、農(nóng)民護品牌” 的良性發(fā)展格局。
下一步,黑河市將持續(xù)深耕寒地大豆產(chǎn)業(yè),以生物育種創(chuàng)新為核心,以全產(chǎn)業(yè)鏈升級為抓手,深化品牌建設,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善供應鏈,持續(xù)擦亮 “黑土優(yōu)品” 黑河大豆名片,全力打造 “全國寒地大豆種業(yè)核心區(qū)、國家大豆產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略支點”,為保障國家糧食安全、推動鄉(xiāng)村全面振興貢獻北疆力量!
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