綠色龍江 黑土優(yōu)品丨綏化鮮食玉米：寒地黑土育甜糯 綏化鮮食香天下

近日，2025中國品牌價值評價信息權(quán)威發(fā)布，綏化鮮食玉米以40.63億元品牌價值、強(qiáng)勢躋身全國地理標(biāo)志產(chǎn)品百強(qiáng)榜，獲評“中國鮮食玉米之鄉(xiāng)”“全國鮮食玉米產(chǎn)銷示范基地”，成為全國首例以“鮮食玉米”命名的國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、黑龍江省十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。憑借北緯45°-48°黃金玉米帶、寒地黑土富硒、極速鎖鮮、甜糯雙優(yōu)的硬核實力，綏化鮮食玉米已成為國產(chǎn)鮮食玉米標(biāo)桿品牌，暢銷全國40余大中城市并出口美、日、韓等國，為黑龍江農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)勁動能。

綏化市地處世界三大黑土帶核心區(qū)、松嫩平原腹地，坐擁3000萬畝耕地與500萬畝富硒土壤，黑土厚度超70厘米、有機(jī)質(zhì)含量3.03%-4.18%，年均日照2600小時、晝夜溫差超15℃，為鮮食玉米干物質(zhì)與糖分積累創(chuàng)造絕佳條件。全市鮮食玉米種植面積穩(wěn)定超100萬畝，占黑龍江省種植面積近1/2、全國1/25，年產(chǎn)鮮食玉米超25億穗，形成以北林、海倫、蘭西、青岡、肇東為核心的規(guī)模化種植集群。

依托百年種植積淀與技術(shù)創(chuàng)新，綏化優(yōu)選“綠糯619”“糯9”等200余個優(yōu)質(zhì)品種，推行“品種專用化、種植標(biāo)準(zhǔn)化、管理數(shù)字化”模式，采用衛(wèi)星導(dǎo)航播種、無人機(jī)植保、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，實現(xiàn)單品種連片種植、綠色生態(tài)管控，鑄就綏化鮮食玉米“顆粒飽滿、色澤鮮亮、甜糯交融、皮薄無渣、甜度超10%”的卓越口感。

從田間到舌尖，綏化鮮食玉米構(gòu)建全鏈條品質(zhì)管控體系。全市擁有81家大中型加工企業(yè)、21家市級以上龍頭企業(yè)，年加工與冷凍儲藏能力超40億穗，總產(chǎn)值近50億元。行業(yè)首創(chuàng)3小時極速鎖鮮工藝，從采收、分級、蒸煮到真空速凍無縫銜接，最大程度保留玉米原生營養(yǎng)與鮮甜風(fēng)味。全產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)格執(zhí)行《綏化鮮食玉米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等91項標(biāo)準(zhǔn)，通過綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品等權(quán)威認(rèn)證，每穗玉米搭載數(shù)字化溯源“身份證”，實現(xiàn)全程可追溯。產(chǎn)品矩陣豐富多元，涵蓋黃糯、白糯、黑糯、甜加糯等20余種果穗，以及速凍玉米粒、玉米汁、玉米餅、玉米冰激凌等40余種深加工產(chǎn)品，滿足全場景消費需求。

品牌建設(shè)與市場拓展雙輪驅(qū)動，綏化鮮食玉米影響力持續(xù)攀升。作為“黑土優(yōu)品”省級公用品牌核心成員，綏化連續(xù)舉辦“五谷雜糧下江南”等大型推介活動，2025年深圳定制專場簽約金額達(dá)2.85億元，與京東等平臺達(dá)成深度合作。深耕線上電商、線下商超、定制農(nóng)業(yè)等渠道，推出“我在綏化有畝田”個性化服務(wù)，產(chǎn)品入駐全國800余家終端門店，高端市場占有率穩(wěn)居行業(yè)前列。2024年獲評“點贊2024我喜愛的中國品牌”二十強(qiáng)，2025年入選首批地標(biāo)名品推薦名錄，品牌價值較認(rèn)證初期實現(xiàn)跨越式增長。

從零散種植到百億級產(chǎn)業(yè)集群，從地方特產(chǎn)到全國標(biāo)桿，綏化鮮食玉米以生態(tài)為基、以品質(zhì)為核、以品牌為翼，走出一條特色鮮明的高質(zhì)量發(fā)展之路。未來，綏化市將持續(xù)強(qiáng)化科技賦能、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、深化農(nóng)文旅融合，全力打造全國領(lǐng)先的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)集群，讓“綏化鮮食”香飄神州、走向世界，為保障國家糧食安全、推動鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)綏化力量。