利川毛慈菇種植戶免費教技術，帶動鄉親一起干

極目新聞通訊員 李睿涵 張林

仲春時節，利川市元堡鄉元堡村茍家灣中藥材家庭農場里，連片的毛慈菇已吐露新芽，農場負責人鄒國江正在查看毛慈菇苗情。這家家庭農場主打毛慈菇種植，實現產業增收的同時，帶動村民就業、共享種植技術，讓毛慈菇成為當地致富產業。

2020年，鄒國江前往云南種植大黃，其間接觸到毛慈菇，看好其經濟效益，便潛心研究種植技術。經過多年試種與技術積累，農場2024年開始規模化種植毛慈菇，2025年實現小規模營收。目前基地種植面積15畝，今年計劃擴建至50畝。

毛慈菇種植門檻高、育苗風險大，對環境和技術要求嚴格。野生毛慈菇因過度采挖幾近枯竭，人工種植成為填補市場需求的重要方式。鄒國江介紹，元堡村海拔1000至1200米，土壤條件適宜，是毛慈菇種植的黃金區域。

育苗是人工種植的核心難點，關鍵在于復刻野生生長環境。創業初期，鄒國江為尋找優質菌種走遍云貴川渝陜，還曾因購買假種假菌蒙受損失，但他始終沒有放棄。經過反復試驗篩選，他成功培育出適配本地的優質菌種，將育苗成功率提升至60%，摸索出一套本土適用的種植技術。

種植環節，農場以老苗繁殖為主，同步應用伴生菌培育和育苗技術，菌種來自四川及本地。毛慈菇生長周期受技術水平影響明顯，技術把控到位，生長周期可大幅縮短，技術不足，成品培育則需四年左右。通過精細化管理，毛慈菇最快一年即可出成品，技術把控是壓縮成本、降低風險的核心。

產業發展的同時，也為當地帶來實實在在的就業紅利。村干部牟宣卿表示：“鄒國江回鄉發展特色產業，讓村民掌握一技之長，盤活了本地勞動力。”

據了解，15畝種植基地農忙時段用工量最高可達400 多人，按每天100 元標準支付工資，并提供午餐。全年用工約1500 人次，年支付務工費用約15 萬元。身為黨員，鄒國江優先吸納留守老人、婦女就近務工，帶領村民抱團參與種植。

“在家門口就能掙錢，特別適合我們這些出不了遠門的老人。跟著干活還學會了技術。我自己也種了一些，今年長勢很好。” 村民李國民說道。

毛慈菇是名貴中藥材，市場需求穩定，鮮貨收購價每公斤500至600元，干貨每公斤2000至3000元，基地產品每年清明前后上市，銷路順暢。鄒國江無償為村民提供全流程技術指導，涵蓋菌種選擇、田間管護、育苗、水分管控等方面，成為周邊種植戶的技術依靠。

鄒國江多年深耕中藥材種植，逐步攻克毛慈菇種植難題，帶動周邊農戶一起增收。今年基地擴種至50畝，產業規模進一步擴大。鄒國江表示：“接下來我會把種植技術再做精、做扎實，更要毫無保留地把技術教給鄉親，帶著大家一起發展。”

（來源：極目新聞）