走進(jìn)四川威遠(yuǎn)越溪鎮(zhèn) 看“茶中白月光”如何煉成富民“金葉子”

封面新聞?dòng)浾?黃曉慶

4月1日，內(nèi)江市“鎮(zhèn)”了不起系列主題新聞發(fā)布會(huì)，在威遠(yuǎn)縣越溪鎮(zhèn)青寧村奶白茶基地啟幕。依山鋪展的層層茶田成了發(fā)布會(huì)的天然背景板，現(xiàn)場(chǎng)茶香氤氳，高山綠茶、奶白茶清香四溢，越溪豆腐干、食用仙人掌等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)集中亮相，省級(jí)非遺牛燈舞精彩上演，盡顯越溪鄉(xiāng)村發(fā)展的獨(dú)特魅力。

越溪牛燈舞表演（資料圖）

點(diǎn)葉成金：一片白茶富了一方百姓

當(dāng)下，基地的奶白茶迎來(lái)采摘收尾期。這種嫩芽泛白、茶湯鵝黃透亮，帶淡淡奶油香的珍稀茶種，被譽(yù)為“茶中白月光”。

如何讓小小茶葉變?yōu)椤敖鹑~子”？“將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，并打通全產(chǎn)業(yè)鏈。”威遠(yuǎn)縣越溪鎮(zhèn)黨委書記黃林答道。

奶白茶基地（攝影 楊茜）

越溪地處穹窿地貌的核心區(qū)，常年云霧繚繞，依托緯度、海拔、降雨等生態(tài)優(yōu)勢(shì)，全鎮(zhèn)種植茶葉面積1.2萬(wàn)畝，其中奶白茶就占了5000畝。加工后的奶白茶零售價(jià)可達(dá)3000—4500元/斤，主要銷往江浙地區(qū)，年產(chǎn)值近2500萬(wàn)元。

越溪鎮(zhèn)跳出單純賣原料的模式，建起2座茶葉加工廠，注冊(cè)“穹窿雨露”“浩毓白茶”等本土品牌，打通從種植、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。鮮葉采摘后兩小時(shí)內(nèi)就能進(jìn)廠加工，損耗低了、價(jià)值高了，“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式更讓村民深度參與其中。

如今，上百公里產(chǎn)業(yè)路直通茶園，噴灌噴頭讓茶樹喝上“及時(shí)水”，采茶季里手腳麻利的村民一天能掙兩三百元，全鎮(zhèn)每年2000多個(gè)務(wù)工崗位，讓“綠葉子”真正變成“富民銀行”。

威遠(yuǎn)縣生態(tài)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)（攝影 楊茜）

歸巢筑夢(mèng)：返鄉(xiāng)青年扎根鄉(xiāng)土闖天地

越溪的發(fā)展，離不開一群扎根鄉(xiāng)土的追夢(mèng)人，李強(qiáng)和鄧敏，便是其中的代表。他們一個(gè)是211大學(xué)畢業(yè)的新農(nóng)人，一個(gè)是退役軍人。

2015年，李強(qiáng)背著行囊回到龍洞村，這一待就是11年。“211畢業(yè)生為啥回來(lái)種地？”這個(gè)問(wèn)題，他被問(wèn)了無(wú)數(shù)次。從最初的 “理想”，到后來(lái)的“機(jī)遇”，如今他的答案是“責(zé)任”。

創(chuàng)業(yè)初期，他種的茶葉鮮葉沒(méi)銷路、干茶無(wú)人問(wèn)津，在政府的幫扶下，他打造個(gè)人IP、借力宣傳打開市場(chǎng)，慢慢摸透了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的 “泥土經(jīng)濟(jì)學(xué)”。如今的他，帶著村民種茶、賣茶，讓山里的茶葉走向全國(guó)各地。

作為土生土長(zhǎng)的越溪人，鄧敏返鄉(xiāng)創(chuàng)辦了多家公司。4月1日下午，記者走進(jìn)其旗下主營(yíng)火鍋底料生產(chǎn)的公司實(shí)地探訪。這家企業(yè)日常單日可生產(chǎn)火鍋底料3噸至5噸，產(chǎn)銷旺季產(chǎn)能可達(dá)10噸。鮮香的火鍋底料不僅發(fā)往全國(guó)，還遠(yuǎn)銷馬來(lái)西亞、泰國(guó)的火鍋店。企業(yè)也吸納了當(dāng)?shù)夭簧俅迕窬蜆I(yè)，讓鄉(xiāng)親們?cè)诩议T口就端穩(wěn)了“飯碗”。

農(nóng)旅融合：省級(jí)非遺傳承農(nóng)耕文明

越溪鎮(zhèn)森林覆蓋率達(dá) 49.9%，穹窿地貌造就獨(dú)特山水風(fēng)光，如何讓“高顏值”生態(tài)變成“高價(jià)值”經(jīng)濟(jì)？答案藏在“農(nóng)業(yè)+文旅”的深度融合里。

發(fā)布會(huì)上，越溪鎮(zhèn)文旅推介官汪瑾晗分享了一條藏在深山的“穹窿秘境”一日游線路。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)（攝影 黃曉慶）

上午登倆母山，途經(jīng)“倆母山寺”“天水池”等點(diǎn)位，可以祈福休息，到了山頂俯瞰穹窿地貌；中午在山腳下的農(nóng)家樂(lè)嘗“穹窿全雞宴”，土雞的鮮香在舌尖綻放；下午到東越天池，環(huán)湖徒步、岸邊垂釣、露營(yíng)煮茶，夜晚住進(jìn)懸崖太空艙民宿，枕著星河入夢(mèng)。

倆母山（資料圖）

除了秀美的自然景致，越溪的文旅體驗(yàn)更藏著濃郁的鄉(xiāng)土文化底蘊(yùn)，這里的省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目越溪牛燈舞，便是獨(dú)一份的特色。這項(xiàng)發(fā)源于清初的民間舞蹈，是川南丘陵地區(qū)農(nóng)耕文明的“活化石”，舞者模仿耕牛的生活習(xí)性與勞作后的歡愉，通過(guò)牧童與牛的趣味互動(dòng)，生動(dòng)再現(xiàn)出“日出而作、日落而息”的傳統(tǒng)農(nóng)耕圖景。

為了讓這份文化根脈生生不息，越溪鎮(zhèn)在吉祥村建起牛燈舞藝術(shù)陳列館，展陳相關(guān)藏品與資料。借助春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日，牛燈舞頻頻登上各類惠民演出的舞臺(tái)。

“今天的越溪，春可采茶品茗，夏可避暑納涼，秋可觀賞田園風(fēng)光，冬可體驗(yàn)特色民俗。”黃林向四海賓朋發(fā)出邀約，誠(chéng)邀大家前來(lái)感受這片土地的溫度與活力。