4月1日,國家電網(wǎng)重慶電力(城口營銷)紅巖共產(chǎn)黨員服務隊隊員周繼立和張鑫來到重慶市城口縣雞鳴茶業(yè)有限責任公司自動化生產(chǎn)車間,對供電線路、配電設備以及自動化制茶生產(chǎn)線進行例行“體檢”。這項2016年入選重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)制茶技藝,如今在電力保障下,正以“古法為魂、科技為骨”的方式續(xù)寫著新的篇章。
古法制茶有“攤青、殺青、揉捻、理條、提香”等十余道工序,隨著時代的發(fā)展,這門古老技藝也注入了新的活力。如今,當?shù)夭杵笠胱詣踊a(chǎn)線,從“殺青”到“理條”,從“揉捻”到“提香”,電力自動化設備讓生產(chǎn)效率大幅提升,品質(zhì)也更加穩(wěn)定。目前,該企業(yè)年加工生產(chǎn)能力達60噸,年產(chǎn)值近2000萬元,并陸續(xù)開發(fā)出以雞鳴貢茶為代表的綠茶、紅茶、黃茶、花茶等系列產(chǎn)品。
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國家電網(wǎng)重慶電力(城口營銷)紅巖共產(chǎn)黨員服務隊隊員檢查生產(chǎn)線設備用電安全。鄧芝華攝
然而,自動化生產(chǎn)線對電力的依賴不言而喻——電壓稍有波動,溫度控制便可能出現(xiàn)偏差,殺青的火候、提香的時機,都會直接影響茶葉的色、香、味。正因如此,讓國網(wǎng)城口供電公司與雞鳴貢茶結(jié)下了不解之緣。
作為“紅巖電管家”服務團隊,該公司創(chuàng)新推出“制茶季全周期護航”服務模式——從春茶開采前的設備體檢,到生產(chǎn)高峰期的24小時應急響應,再到制茶結(jié)束后的回訪跟蹤,實現(xiàn)全鏈條電力保障。每逢制茶旺季,該公司都會派服務隊主動上門,對生產(chǎn)車間的配電箱、線路接頭、設備接地等進行全面排查,仔細檢測揉捻機和理條機的電機溫度以及空氣開關(guān)和接線端子的緊固情況,用電力貼心服務,守護每一縷茶香的誕生。
可靠的電力支撐,不僅守住了非遺技藝的匠心傳承,更驅(qū)動著這條茶葉產(chǎn)業(yè)鏈加速運轉(zhuǎn),成為當?shù)赝七M鄉(xiāng)村全面振興的強勁引擎。據(jù)企業(yè)負責人介紹,通過“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,茶葉種植面積已達5000畝,帶動周邊40余名村民增收致富,人均年增收5000余元。
未來,國網(wǎng)城口供電公司將深化“耀紅巖”品牌建設,擦亮“紅巖電管家”服務名片,用可靠電力守護古老匠心,為鄉(xiāng)村全面振興注入時代溫度。(鄧芝華)
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