敦化市疾病預防控制中心開展學校食品安全事故應急處置演練

為進一步加強校園食品安全管理，全面提升應對校園食品安全突發事件的應急處置能力，確保師生健康安全。4月9日上午，敦化市疾控中心聯合敦化市醫院、敦化市實驗中學共同開展了“學校食品安全事故應急處置演練”。

此次演練采用現場模擬的方式進行。在模擬情景中，接到敦化市實驗中學的緊急求助電話，得知部分學生在午餐后出現腹痛、嘔吐等不適癥狀。接到報告后，疾控中心迅速啟動應急預案，立即組織專業醫療團隊攜帶必備的醫療設備和藥品趕赴實驗中學。抵達現場后，醫療救護人員迅速對出現癥狀的學生進行初步檢查和診斷，并立即采取相應的急救措施。對于癥狀較重的學生，則使用急救車送往附近醫院進一步救治。同時，疾控中心工作人員前往學校食堂，科學采集食品樣本、餐具表面涂抹樣本及環境樣本等。他們查封了食堂食品留樣專柜冰箱，并抽樣檢查了可疑的食品留樣和餐具，以盡快確定原因。校方配合疾控中心進行流行病學調查，暫停了食堂的運營，并對食堂進行全面清潔和消毒。同時，安排專人對學生信息進行登記，及時通知家長，并妥善做好學生和家長的安撫工作。在整個演練過程中，各部門緊密協作，信息溝通順暢，確保了應急處置工作的及時性和有效性。

通過此次演練，不僅檢驗了各部門應對校園食品安全突發事件的應急響應能力，也進一步增強了學校、醫院和疾控中心之間的協同作戰能力。下一步，疾控中心將進一步強化責任意識，以練代戰，明確職責，針對本次應急演練中暴露的短板弱項，查漏補缺，為保障學生健康筑牢基層衛生防線。(孫瑩)

來源：敦化市委宣傳部