剛剛 | 海底撈再通報(bào)！已成立專(zhuān)項(xiàng)小組！

4月13日， 針對(duì)門(mén)店伙伴被強(qiáng)制自費(fèi)購(gòu)買(mǎi)禮物事件，@海底撈火鍋 發(fā)文表示：

海底撈于2026年4月10日起，對(duì)全國(guó)1300多家門(mén)店自2025年1月1日至今的情況進(jìn)行全面排查，并開(kāi)放全員匿名反映渠道，截至4月13日，已查到的情況與后續(xù)措施如下：

一、排查情況
已核實(shí)存在要求伙伴自費(fèi)買(mǎi)禮物類(lèi)事件共4起，具體如下：

1. 杭州一門(mén)店一起：2026年2月3日，一名伙伴因未及時(shí)關(guān)注門(mén)店候補(bǔ)訂餐信息，門(mén)店管理層違規(guī)要求伙伴，以三天傳菜員折算工資共計(jì)1000元購(gòu)買(mǎi)禮品，用于維護(hù)顧客。

2. 咸陽(yáng)一門(mén)店兩起：2025年1月期間共有兩名伙伴因顧客投訴，分別購(gòu)買(mǎi)價(jià)值127.9元、約60元兒童玩具用于維護(hù)顧客。

3、北京一門(mén)店一起：2025年3月22日，因顧客投訴而購(gòu)買(mǎi)50元禮品維護(hù)。

上述四起共涉及1237.9元，已于4月12日全部返還伙伴。公司CEO將向四位伙伴直接致歉。

二、 成立專(zhuān)項(xiàng)小組，公開(kāi)受理違規(guī)線索
為堵塞管理漏洞，公司已成立伙伴權(quán)益保障專(zhuān)項(xiàng)小組，持續(xù)征集違規(guī)線索，核實(shí)后進(jìn)行款項(xiàng)退還及責(zé)任追究工作。全體在職及離職伙伴在過(guò)去遇到的各類(lèi)違反公司制度的不合理處罰，均可反饋，經(jīng)核實(shí)后將第一時(shí)間退還、糾正。

反饋渠道：
熱線電話：18501925900（占線或未接聽(tīng)時(shí)，工作人員將第一時(shí)間回電）。
微信渠道：添加微信號(hào) hdlygfwzx 發(fā)送反饋信息。
郵箱渠道：發(fā)送反饋至 ygfw@haidilao.com。
專(zhuān)項(xiàng)小組在收到有效線索后24小時(shí)內(nèi)，將主動(dòng)與反饋人取得聯(lián)系。

產(chǎn)生這些亂象的根源是多年來(lái)董事會(huì)過(guò)度激勵(lì)店長(zhǎng)，弱化總部職能建設(shè)。不切實(shí)際地要求店長(zhǎng)完成盡可能多的管理職能，并對(duì)門(mén)店過(guò)度考核導(dǎo)致門(mén)店管理層恐懼和焦慮，進(jìn)而將壓力轉(zhuǎn)換給基層伙伴。主要責(zé)任在董事會(huì)，并非店長(zhǎng)。

我們計(jì)劃分短期和長(zhǎng)期兩部分來(lái)改進(jìn)。短期為持續(xù)核查及退還，長(zhǎng)期就是在一年內(nèi)強(qiáng)化中臺(tái)建設(shè)，完善精益化管理，弱化對(duì)門(mén)店的考核。

據(jù)媒體此前報(bào)道，4月9日，一位自稱(chēng)在海底撈工作6年的員工發(fā)布長(zhǎng)文，爆料其在海底撈某門(mén)店長(zhǎng)期遭受的違規(guī)管理。文中提到，但凡出現(xiàn)顧客投訴，不分緣由，強(qiáng)制要求員工自費(fèi)500元購(gòu)買(mǎi)禮物作為處罰，多次違規(guī)罰款，無(wú)任何合規(guī)依據(jù)。

此外，她還指控門(mén)店存在管理粗暴、辱罵員工、克扣法定節(jié)假日分紅工資、侵犯員工隱私、惡意阻撓調(diào)店并以排班算曠工逼迫離職等問(wèn)題。

4月11日，@海底撈火鍋 發(fā)布關(guān)于“海底撈伙伴因顧客投訴被強(qiáng)制自費(fèi)買(mǎi)禮物事件”的說(shuō)明。此前報(bào)道→

編輯 | 顧穎

來(lái)源 | @海底撈火鍋