4月13日, 針對(duì)門(mén)店伙伴被強(qiáng)制自費(fèi)購(gòu)買(mǎi)禮物事件,@海底撈火鍋 發(fā)文表示:
海底撈于2026年4月10日起,對(duì)全國(guó)1300多家門(mén)店自2025年1月1日至今的情況進(jìn)行全面排查,并開(kāi)放全員匿名反映渠道,截至4月13日,已查到的情況與后續(xù)措施如下:
一、排查情況
已核實(shí)存在要求伙伴自費(fèi)買(mǎi)禮物類(lèi)事件共4起,具體如下:
1. 杭州一門(mén)店一起:2026年2月3日,一名伙伴因未及時(shí)關(guān)注門(mén)店候補(bǔ)訂餐信息,門(mén)店管理層違規(guī)要求伙伴,以三天傳菜員折算工資共計(jì)1000元購(gòu)買(mǎi)禮品,用于維護(hù)顧客。
2. 咸陽(yáng)一門(mén)店兩起:2025年1月期間共有兩名伙伴因顧客投訴,分別購(gòu)買(mǎi)價(jià)值127.9元、約60元兒童玩具用于維護(hù)顧客。
3、北京一門(mén)店一起:2025年3月22日,因顧客投訴而購(gòu)買(mǎi)50元禮品維護(hù)。
上述四起共涉及1237.9元,已于4月12日全部返還伙伴。公司CEO將向四位伙伴直接致歉。
二、 成立專(zhuān)項(xiàng)小組,公開(kāi)受理違規(guī)線索
為堵塞管理漏洞,公司已成立伙伴權(quán)益保障專(zhuān)項(xiàng)小組,持續(xù)征集違規(guī)線索,核實(shí)后進(jìn)行款項(xiàng)退還及責(zé)任追究工作。全體在職及離職伙伴在過(guò)去遇到的各類(lèi)違反公司制度的不合理處罰,均可反饋,經(jīng)核實(shí)后將第一時(shí)間退還、糾正。
反饋渠道:
熱線電話:18501925900(占線或未接聽(tīng)時(shí),工作人員將第一時(shí)間回電)。
微信渠道:添加微信號(hào) hdlygfwzx 發(fā)送反饋信息。
郵箱渠道:發(fā)送反饋至 ygfw@haidilao.com。
專(zhuān)項(xiàng)小組在收到有效線索后24小時(shí)內(nèi),將主動(dòng)與反饋人取得聯(lián)系。
產(chǎn)生這些亂象的根源是多年來(lái)董事會(huì)過(guò)度激勵(lì)店長(zhǎng),弱化總部職能建設(shè)。不切實(shí)際地要求店長(zhǎng)完成盡可能多的管理職能,并對(duì)門(mén)店過(guò)度考核導(dǎo)致門(mén)店管理層恐懼和焦慮,進(jìn)而將壓力轉(zhuǎn)換給基層伙伴。主要責(zé)任在董事會(huì),并非店長(zhǎng)。
我們計(jì)劃分短期和長(zhǎng)期兩部分來(lái)改進(jìn)。短期為持續(xù)核查及退還,長(zhǎng)期就是在一年內(nèi)強(qiáng)化中臺(tái)建設(shè),完善精益化管理,弱化對(duì)門(mén)店的考核。
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據(jù)媒體此前報(bào)道,4月9日,一位自稱(chēng)在海底撈工作6年的員工發(fā)布長(zhǎng)文,爆料其在海底撈某門(mén)店長(zhǎng)期遭受的違規(guī)管理。文中提到,但凡出現(xiàn)顧客投訴,不分緣由,強(qiáng)制要求員工自費(fèi)500元購(gòu)買(mǎi)禮物作為處罰,多次違規(guī)罰款,無(wú)任何合規(guī)依據(jù)。
此外,她還指控門(mén)店存在管理粗暴、辱罵員工、克扣法定節(jié)假日分紅工資、侵犯員工隱私、惡意阻撓調(diào)店并以排班算曠工逼迫離職等問(wèn)題。
4月11日,@海底撈火鍋 發(fā)布關(guān)于“海底撈伙伴因顧客投訴被強(qiáng)制自費(fèi)買(mǎi)禮物事件”的說(shuō)明。此前報(bào)道→
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編輯 | 顧穎
來(lái)源 | @海底撈火鍋
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