【春城時評】強制員工自費賠禮，“顧客至上”理念跑偏了

據媒體報道，近日有消費者爆料，海底撈門店贈送給顧客的部分玩具和禮物并非公司統一配發，而是由員工自掏腰包購買。4月11日，海底撈發布聲明稱，“員工因顧客投訴被強制自費買禮物”的情況基本屬實，并承諾將依法對涉事員工進行賠償。同時，為防范類似問題在其他門店存在，海底撈已通知全國一千多家門店開展內部排查。

從報道來看，海底撈強制員工“自費賠禮”，暴露的是一種深層的管理邏輯扭曲。表面上是安撫顧客、維護品牌形象，本質上卻是將企業本應承擔的經營成本和客訴服務責任，轉嫁到了缺乏話語權的基層員工身上。

客觀而言，顧客投訴的成因往往復雜多元——可能是產品本身的問題，可能是服務流程存在疏漏，也可能是顧客情緒因素使然。不分緣由地要求員工“自費賠禮”，既不公平，也不合法。有律師指出，情節嚴重時，這種強迫行為甚至可能構成違法。

海底撈的企業文化核心是“服務至上、顧客至上”，這本身并無不妥。問題在于，執行層面將“顧客至上”異化為“顧客永遠是對的”，進而又將“顧客永遠是對的”等同于“員工永遠是錯的”。這種跑偏的邏輯，使服務變成單向、無底線的討好，員工淪為隨時可被犧牲的工具人。一旦出現不滿，管理者的第一反應不是客觀分析問題根源，而是讓員工花錢買平安。這種管理方式不僅極其短視，而且違法。

一個不懂得尊重員工權益的企業，在輿論場上“翻車”只是時間問題。員工是企業與顧客之間最直接的接觸點，若每天承受著被辱罵、被罰款、被強迫“自費賠禮”的壓力，這種壓抑與憤怒遲早會通過服務傳導給顧客。顧客或許能收到一個道歉用的毛巾禮盒，卻感受不到真正的溫暖?！皹O致服務”從來不是靠員工自費購買禮物堆砌出來的，而是源于一個健康、公正、有尊嚴的工作環境，自然而然地生長出來的。

服務行業有句老話：“顧客就是上帝。”這句話被許多人奉為金科玉律。但顧客與員工并非對立關系，而是相互依存、雙向影響的服務共同體。員工感受到企業的尊重，才會發自內心地服務好顧客。強迫員工“自費賠禮”，只會讓他們委屈又憤怒，根本無法提供真正貼心的服務。這個道理并不復雜，可惜很多管理者始終想不明白。

海底撈啟動全國排查是必要之舉，但排查不能流于形式——不能只是問一問門店經理，得到“我們店不會這樣”的答復便算過關。海底撈需要真正走進員工中間，傾聽真實的聲音；需要建立暢通且員工敢于使用的內部投訴渠道；需要對違法違規的管理行為進行嚴肅追責。更重要的是，要從根本上反思這套管理理念，真正厘清“服務至上”的標準在哪里，“顧客至上”的成本由誰承擔，員工的基本權益如何保障。

說到底，真正的優質服務，是讓顧客滿意，也讓員工有尊嚴。如果“極致服務”的代價是強迫員工“自費賠禮”和忍氣吞聲，那么這種服務不要也罷。此次事件也給整個服務行業提了一個醒：“顧客至上”絕不能成為漠視員工權益的擋箭牌，否則，即便是被稱為“上帝”的顧客，也不會買賬。

作者 陳廣江

責任編輯 貓恩泊

責任校對 劉自學

主編 林舒佳

終審 編委 李榮