排隊超過30米，黃牛號炒至500元！演員文章開面館，菜品價格引爭議

近日，演員文章在上海開了一家名為“八號院兒”的面館，4月13日，相關話題#文章上海面館價格#登上微博熱搜。

注意到，該店位于上海青浦區夏都小鎮，目前還在試營業階段，人均消費76元，菠菜面和肉夾饃受到好評。

有食客表示，人非常多，門口排隊超過30米，從下午排到晚上也沒排上。

盡管周一閉店，依舊門庭若市，仍有不少前去打卡拍照。“好多人把餐廳大門當成打卡點了，但撲空的客人也挺多的”。

據了解，這家店做的是文章老家西安的美食，4月9日，文章穿著飯店統一的工衣，深色上衣胸口印著“八號院兒”的字樣。他脖子上掛著一副眼鏡，在店里來回招呼客人。他拿著酒杯雙手抱拳，對大家說感謝捧場，笑得很開心。

網絡平臺查詢顯示，這家面館招牌油潑biang biang面的價格為32元一碗，手打臘汁肉夾饃（肥瘦）的價格為18元。

從評價來看，不少食客在大眾點評給予好評，但也有一些因排隊問題和去了之后沒吃上的顧客給予負面評價。“很多人來蹭流量開直播，門口圍了里三層外三層。”

比如8號開業9號就去打卡的網友給予好評，說“面很好吃，師傅個個是老陜”。至于價格方面，有人認為，一碗四拼澆頭的面也就32元，價格算是親民的。此外，環境是年輕的，飲品是情懷的，小菜是接地氣的。

有網友評價小串、肉夾饃還不錯，現場手捏的肉夾饃分量很足。“是手搟面，不是預制，所以也沒有那么多量，做的進度也慢，手搟做不動那么多也可以理解。”

也有顧客批評“性價比極低，如果是普普通通的西安面館，一碗面怕是賣不到這個價格的??”

有網友表示，每天排長隊，店家準備不足，導致排隊混亂，容易引發沖突，但文章親自出面，為滿足粉絲需求和大家合照，贏得好評。“總體而言，味道都還不錯，如果不排長隊是一個比較好的選擇。”有網友下午兩點多開始排隊，排到快七點才落座。“排隊的人很多，大部分是奔著文章來的。”

對于排隊問題，有網友給了差評，請大家避雷。“不把電話放上來，沒有提前咨詢營業時間和方式，花一個多小時，客戶來到門口了，愿意等，還不給吃？”該網友也表示，在自己發布評論之后，店家增加了聯系方式。

對此，文章專門在店門口寫了個牌子致歉：我們還在慢慢發育中，怠慢之處您多見諒，我們加快腳步精進服務與效率，力求給您更好的用餐體驗，小文攜八號院兒全體員工感謝您的支持。

值得注意的是，在閑魚平臺搜索“八號院兒”，已經出現多個代取號、代排隊服務，價格最低50元，最高甚至達到了500元。

媒體以消費者身份咨詢賣家了解到，他們售賣的代排隊服務按人頭和日期收費，周末價格要明顯高于普通工作日，而且正式價格普遍高于商品所標價格。媒體咨詢一位標價60元的商家，提出周六中午12點兩個人去吃飯，對方要出了300元的價格。當追問價格為何高出這么多時，對方僅回復“具體費用以協商為準”，便不再回應。

據了解，這家餐廳是文章與朋友合伙在上海經營的創業項目。作為陜西西安人，文章此次將地道的家鄉風味搬到了上海，店內主打如攪團、三鮮煮饃等經典陜西美食。

愛企查App顯示，“八號院兒”面館關聯公司上海文佳閣餐飲有限公司成立于2025年11月，法定代表人為周銳，注冊資本為50萬元人民幣，經營范圍為餐飲服務。股權穿透圖顯示，該公司由上海皮干猴餐飲管理有限公司全資持股，后者由文章持股59%。

公開資料顯示，文章，1984年生于陜西省西安市，畢業于中央戲劇學院表演系， 男演員、導演 。代表作有《與青春有關的日子》《奮斗》《 失戀33天 》《 雪豹 》等。

新聞多看點

近年來，明星餐飲正在經歷集體退潮。去年底，歌手薛之謙創立的火鍋品牌上上謙火鍋微信公眾號發布一則“廣州閉店通知”稱，上上謙廣州店因租約到期，將于12月15日正式閉店，終止一切經營服務。上上謙火鍋廣州店關閉后，該品牌僅剩上海店仍在營業。

薛之謙與朋友李淵林2012年4月合資開出了第一家上上謙串串香火鍋店。據報道，上上謙品牌在巔峰時期曾擁有8家直營店和20家加盟店，2017年時，其門店日營業額穩定在150萬元左右。門店覆蓋上海、廣州、杭州等一線及新一線城市。

同樣是去年底，黃曉明曾擔任品牌官燒江南烤肉關聯公司被列入經營異常名錄。國家企業信用信息公示系統網站顯示，成都燒江南餐飲管理有限公司因通過登記的住所或者經營場所無法聯系，被錦江市場監督管理局列入經營異常名錄。

身為燒江南第一大股東的四川至膳品牌管理有限公司旗下擁有多個餐飲品牌，包括陳赫的賢合莊、孫藝洲的灶門坎、以及關曉彤的天然呆奶茶、“譚鴨血”老火鍋等。

其中，陳赫、葉一茜和朱楨合伙創立的賢合莊，短短兩年就在全國開出800多家分店，但此后相繼發生加盟商維權、陳赫退出股東等負面事件。截至2026年4月，窄門餐眼平臺數據顯示，賢合莊全國在營門店僅剩16家。

消費者最終買單的仍是產品與服務，而非 藝人 濾鏡。在明星餐飲集體凋零的寒冬，當開業初期的打卡熱潮退去、直播間的人流散去，“八號院兒”的門口是否還能排起長隊，同樣取決于這家面館能否回歸餐飲的本質，而不是文章本人的影響。

19樓（my19lou）綜合自揚子晚報、大河報、江南都市報、網友評論、藍鯨新聞等

編輯：大俠

審核：INN LUU

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