跨界聯名促協作 ?中國日報文創攜手上海明謙咖啡推介云南普洱精品咖啡

近日，中國日報文創攜手上海明謙咖啡在北京發布聯名產品，推出聯名掛耳咖啡、罐裝咖啡豆兩款產品，原料全部甄選普洱全紅果精品咖啡豆，具有堅果焦糖香氣突出、甜感飽滿、回甘持久的獨特品質。產品外包裝取材于中國日報插畫師宋晨原創畫作，聚焦普洱豐富自然資源，生動展現當地生物多樣性魅力，兼具文化審美與地域辨識度。

（發布活動現場 ）

今年正值滬滇協作三十周年。中國日報社事業發展部副主任董志新表示，此次攜手明謙咖啡跨界聯名，旨在以咖啡為載體，創新文化傳播表達方式。依托滬滇協作三十周年契機，雙方以文創+農產品跨界融合，挖掘普洱咖啡產業價值、鄉村振興故事，借助媒體傳播優勢，讓優質咖啡走出云南，用年輕化、生活化的方式講述產業幫扶、東西協作成果，面向國內外傳遞真實立體的中國鄉村發展面貌。

（產品外包裝取材于中國日報插畫師宋晨原創畫作）

上海明謙咖啡聯合創始人兼CEO涂偉城則分享了一顆咖啡樹背后跨越山海的溫情故事。這段故事緣起云南省瀾滄拉祜族自治縣，跨越兩千多公里，緊密聯結上海與云南兩地。

瀾滄拉祜族自治縣海拔1500米以上山區，分布近7萬畝咖啡種植林，得天獨厚的生態環境孕育優質阿拉比卡咖啡豆，咖啡產業也是當地咖農主要收入來源。長期以來，村民大多售賣初級生豆，產業鏈短、附加值偏低，優質原料缺少品牌賦能，深藏大山的瀾滄咖啡難以走向更廣市場。

轉變發生在2023年。依托上海、云南“滬滇協作”幫扶機制，明謙咖啡落地瀾滄縣改新村，建成當地首條咖啡精深加工生產線，實現鮮果收購、晾曬脫殼、烘焙制作、成品包裝全部屬地完成，從源頭把控全紅果甄選、精細化處理標準，補齊產地加工短板。企業不僅帶來設備技術，更許下產業深耕承諾，企業常態化邀請農業專家駐村指導，普及截枝復壯科學管護技術，助力老樹復壯增產。數據顯示，科學管護首年咖啡畝產提升11%。同時，團隊全覆蓋開展土壤檢測，從土壤源頭筑牢普洱精品咖啡品質根基。

如今，改新村咖啡豆擁有穩定銷路，市場收購價格得到有力保障。新建加工車間吸納大量本地群眾就近就業，在家門口實現增收。企業還大幅度提升務工薪資，群眾收入實現翻倍增長。

“今年，我們還在改新村首次引進了源自薩爾瓦多的帕卡馬拉和夏威夷的科娜等新品種咖啡種苗。全村新增種植超過10萬株。新品種的加入，不僅豐富了種植結構，也為村民們帶來了新的機遇”，涂偉城說。

（ 這兩款產自云南的精品咖啡，憑借獨特風味收獲消費者青睞）

一顆咖啡豆，承載雙向奔赴，見證山海情誼。云南咖啡產業提質升級，不僅是單品風味品質躍升，更是群眾生活改善、產業賦能增效的生動寫照，也是滬滇協作助力鄉村振興的鮮活案例。從黃浦江畔到瀾滄江邊，跨越兩千多公里的攜手共建，正在田間地頭結出累累碩果。

（中國日報云南記者站 記者 李映青）