4月17日,鍋圈于江西南昌舉行食匯燒烤季·地域燒烤大會暨社區露營燒烤發布會,重磅推出地域燒烤大全,旨在將“全國各地的經典風味搬到家門口”。同時,鍋寶攜手“國民萌神”奶龍推出IP聯名系列套餐,通過“萌趣+美味”的組合,實現精準觸達親子家庭與年輕消費群體。
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活動現場,鍋圈食匯華中戰區負責人羅海洋正式宣布鍋圈2026年燒烤季啟動。他表示,鍋圈做社區燒烤,核心只有一句話:老百姓想露營、想燒烤、想輕松快樂,鍋圈就一站式全部解決。不用采購、不用腌制、不用準備工具,下樓即購、拎包即烤、好吃省心、安全放心。這就是鍋圈堅持的社區價值、民生溫度。
一直以來,鍋圈始終深耕“社區央廚”戰略,而鍋圈露營燒烤則是將這一戰略延伸至戶外場景,讓高品質的戶外生活觸手可及。正如鍋圈露營負責人李珂所說,鍋圈露營的初衷,就是把“麻煩、費勁、門檻高”的露營,變成一種“更輕、更近、更省心”的新生活方式。
今年以來,中國露營經濟迎來關鍵轉折點,露營正從年輕人的小眾愛好,延伸至全民家庭休閑方式。數據顯示,2025年中國露營經濟核心市場規模已達2483.2億元,帶動上下游產業鏈規模超1.44萬億元,戶外運動參與人數突破4億。
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與此同時,政策端持續釋放利好信號,文化和旅游部等十四部門聯合印發《關于推動露營旅游休閑健康有序發展的指導意見》,鼓勵各地因地制宜建設公共營地,做大做強露營旅游休閑上下游產業鏈。
在此背景下,鍋圈食匯以“在家吃燒烤”為起點,將社區中央廚房的服務能力延伸至戶外場景。截至2026年3月31日,門店數量升至11758家,覆蓋全國31個省、自治區和直轄市,注冊會員達6500萬人。
依托萬店優勢,以及7大生產基地、19大倉儲物流中心、超40萬㎡倉儲面積、近300家食材供應商的全產業鏈體系,鍋圈用成熟的餐飲零售底盤,去降低露營的門檻,打造“無需籌備,即刻出發”的戶外用餐生態。
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此外,活動現場還展示了從新疆風味烤串的豪邁,到淄博燒烤的地道煙火,再到各地特色風味的全景圖。這種“萬物皆可烤”的產品矩陣,旨在解決消費者“眾口難調”的痛點,建立“吃燒烤,首選鍋圈”的強消費心智。同時,配合即將上線的“霸王龍蝦桶”等夜宵爆品,鍋圈成功將消費時段從正餐延伸至深夜,適配了家庭聚餐、戶外露營、深夜酒場等全時段場景。
通過燒烤季的打造,鍋圈構建了“火鍋+燒烤”雙核心品類格局,進一步夯實社區餐飲零售行業領軍地位。
作為國內一站式在家吃飯餐食標桿品牌,鍋圈正圍繞“在家吃飯”這一核心場景,持續推進門店創新、場景創新、渠道創新和產業創新的協同發展。隨著“社區央廚”戰略持續落地,鍋圈在家庭餐飲消費和社區即時零售領域的綜合能力有望進一步增強,為未來增長打開更廣闊空間。
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