北京
本文轉自：人民網-廣西頻道
潮動三月三·桂林首屆米粉超級聯賽現場。人民網記者 雷琦竣攝
小朋友在專注地“嗦粉”。人民網記者 雷琦竣攝
人民網桂林4月19日電 （記者雷琦竣）站著的，坐著的，仰著頭的，邊走邊“嗦粉”的……4月17日至20日，為期4天的潮動三月三·桂林首屆米粉超級聯賽在廣西桂林開幕。一碗碗熱氣騰騰的米粉，讓市民游客各顯神通，“嗦”出了百般姿態。
坐著的雙手捧碗埋頭猛嗦，恨不得把臉埋進湯里；沒搶到座位的，站著照吃不誤，左手托碗右手挑粉，吃得利落干脆；仰著頭的真正老饕把碗舉過頭頂，“哧溜”一聲連粉帶湯收進嘴里；還有邊走邊吃的——他們端著碗在展區間穿行，湯不灑一滴，遇到熟人停下來聊兩句，順手再把粉送進嘴里，行云流水。
市民游客品嘗各式各樣的米粉。人民網記者 雷琦竣攝
小朋友躺在沙發上“嗦粉”。人民網記者 雷琦竣攝
有地方做著就能“嗦粉”。人民網記者 雷琦竣攝
賽場內，國家級烹飪大師與米粉非遺代表性傳承人細細品鑒每一碗粉的湯色與鹵水；賽場外，“極速嗦粉王”比賽引來數百名市民游客現場報名。非遺展演、山歌對唱、竹竿舞輪番上演，但無論舞臺多熱鬧，最搶鏡的永遠是端著碗的食客。
市民游客在品嘗各式各樣的米粉。人民記者 雷琦竣攝
現場竹竿舞表演。人民網記者 雷琦竣攝
四天盛會，一碗粉，把天南海北的人聚到一起。站著的人羨慕坐著的從容，坐著的人佩服仰頭的豪爽，仰頭的人又被邊走邊吃的人帶偏了節奏。誰也不比誰更標準，但每個人都吃得很香。這大概就是米粉的魔力——它不在乎你怎么吃，只在乎你吃沒吃。
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