來源:環球網
【環球網文化報道 記者 張嘉玉】4月20日,北京首條colorwalk城市微旅行精品線路“漫步北京?潮韻西四”在位于西城區西四北大街的必勝客Pizzeria北京西四店正式發布。這是北京市文化和旅游局聯合北京市餐飲行業協會,以美食為紐帶,串聯起古都風貌和現代活力、東方文化與與意式風情融合,適合漫步與騎行的微旅行線路。同日,必勝客將Pizzeria落子北京,西四、燕莎雙店齊開,成為京城美食打卡的文商旅融合新地標。
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讀懂北京歷史文化與城市新生
據市文化和旅游局相關負責人介紹,“漫步北京”是近年來市文化和旅游局傾力打造的旅游線路品牌,旨在挖掘首都文化內涵、豐富旅游產品供給、促進文商旅體展多業態融合消費,并逐步形成了“跟著電影去旅行”“跟著賽事去旅行”“跟著展覽去旅行”等“漫步北京”系列子品牌。此次發布的“漫步北京?潮韻西四”城市微旅行精品線路位于被老舍先生稱之為“北京最美大街”的阜朝大街(阜成門到朝陽門)西段,未來還將根據不同主題和特點,打造和推薦更多colorwalk微旅行線路。
整條線路自阜成門橋向東延伸,以京西古道東端點為起點,承載阜成門“煤門”歷史底蘊與運煤車馬的老城記憶,依托白塔寺片區城市更新成果,串聯文學古建、皇家禮制、科普書香、非遺美食與潮流業態,打造“老街景+新消費”共生的沉浸式 City Walk 體驗,成功入選“漫步北京”10條City Walk最美路線與“北京最美街巷”。
西城區的阜成門是北京內城的西門,過去俗稱煤門,運煤的車馬均從此門進城,城門洞上還鑲嵌著一塊刻有梅花的漢白玉石,利用“梅”諧音作為標記,過去,“京西古道”承載的是商旅駝鈴,今天,這條道路正成為區域協同發展的動脈。
整條線路節奏舒緩、看點密集,既有承載京城文脈、皇家氣象與的千年底蘊,又有融合網紅打卡、文藝街巷的市井煙火,古今交織、中西碰撞,是一條可漫步、可閱讀、可品味、可消費,深度讀懂北京歷史文化與城市新生的精品微旅行線路。
凝練花香、書香、咖啡香、美食香“四香”慢生活
線路凝練花香、書香、咖啡香、美食香“四香”慢生活主題,一步一景、香氣相伴:沿途百年丁香、海棠次第綻放,盡顯自然花香;魯迅博物館、紅樓藏書樓、正陽書局等書香縈繞,文脈悠長;魯迅博物館咖啡、蓮coffee等香氣彌漫,文藝氛圍拉滿;湘菜、湖北菜、北京小吃與必勝客Pizzeria 那不勒斯窯爐披薩匯聚,美食香四溢。
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值得一提的是,必勝客Pizzeria北京西四店作為京城美食打卡的文商旅融合新地標,源自意大利專業披薩館概念,以開放、專業、松弛為核心理念,主打那不勒斯窯爐披薩,Pizzeria落地西四核心區,采用全開放廚房、開放水吧設計,食客可全程觀賞披薩手拍現做、窯爐現烤全過程。除了招牌窯爐比薩、店內還有錢包比薩、意面及多種小食飲料,滿足多元用餐需求。
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北京市餐飲行業協會相關負責人認為,“必勝客 Pizzeria 在西四落地,是國際餐飲品牌本地化創新的典范,品牌將那不勒斯正宗披薩工藝與北京在地文化結合,既堅守餐飲品質底線,又推動中西飲食文化交流,為首都餐飲行業高質量發展、餐飲品牌文化賦能樹立了標桿,也將帶動區域餐飲消費升級與文旅經濟協同發展。”
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北京必勝客相關負責人現場表示,“將以‘專業披薩工坊’的初心,把那不勒斯窯爐比薩的地道風味帶給北京市民和游客,為消費者帶來高品質用餐體驗,助力中西餐飲文化交流。”作為深耕中國市場36年的餐飲品牌,必勝客將Pizzeria落地北京,深度融合京韻文化與意式美學,打造兼具老城煙火與國際潮流的用餐空間。
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