春天,萬物復(fù)蘇,茶樹經(jīng)過一整個冬天的休養(yǎng),將日月風(fēng)雪揉進了身體,孕育出最好的自己,在春日里給予每一位愛茶人最美好的饋贈。我愛茶,心中自有一份對好茶的渴望,趁著時光正好、春意盎然,此次旅程來到寧紅茶發(fā)源地——江西省九江市修水縣漫江紅茶葉基地,品春茗、得春趣。
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幕阜如虎,窺三湘而瞰楚地;修河似龍,奔鄱湖而下長江。地處江西西北邊陲的修水縣,毗鄰湖北、湖南兩省,這里山林蒼翠,云凝深谷,霧繞奇峰,在滿眼蒼翠的綠色中,七百里修河穿境而過,孕育著5000年的文明史。此地因茶而名,因茶而盛,因茶而榮,沒有城市的焦躁,沒有車水馬龍的喧囂,可以盡情感受山間清新的空氣以及人們的熱情質(zhì)樸。
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進入茶基地里,放眼望去,翠綠欲滴,霧氣縈繞,一芽一葉,任人暢想和遨游。白墻黛瓦的村莊與茶園里的采茶姑娘構(gòu)成了一副令人流連忘返的美好畫面,姑娘們行走在茶樹綠叢中,十指尖尖猶如拂琴彈奏一般在茶葉間飛舞,熟練地采下片片春茶,我也不約而同融入這層層疊疊的茶園中,感受著春天帶來的喜悅。
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在姑娘們的帶領(lǐng)下,我興奮地帶上斗笠,背起小竹簍,小心摘下茶葉放入筐內(nèi)。聽她們說寧州群體種是寧紅茶的原生品種,特點是小而橢圓,葉質(zhì)肥厚,富含營養(yǎng)物質(zhì)。其頂級產(chǎn)品外形條索緊細、鋒苗畢露,滋味鮮甜醇厚,湯色金黃透亮。回到茶場,泡上一杯自己采制的寧紅茶,整屋的香氣似乎在述說著寧紅的歷史,心里的喜悅更是溢于言表。
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對于有茶葉情懷的人來說,采摘茶葉不只是旅游娛樂,更是認(rèn)識茶葉、親近自然的方式。清明前的茶已覽盡山間四季,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,所以清明前夕也是采茶制茶的高峰時期。這個春天,最美的春色,都藏在山里;最鮮的味道,都藏在茶里,大家不妨可以來到這個小眾目的地,從采摘到品鑒,親自體驗一場從茶園到杯中的奇幻旅程。
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游玩攻略:最佳采茶時間是清明后谷雨前(每年陽歷4月4、5號—20號前后),摘茶葉不能用指甲掐采或抓采,而是要用拇指和食指捏住芽葉,輕輕向上提采或折斷,要保證茶葉完整成朵,避免芽葉斷碎。
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地址:修水縣漫江紅茶葉基地,位于207縣道與344鄉(xiāng)道交叉口東北100米附近。
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