瀘州這家牛肉火鍋火爆啦！地道潮汕吃法，屠宰場直供~快沖！

兩年時間，發(fā)展至全川14家門店

每一家都是用心經(jīng)營的直營店

品質(zhì) | 味道 | 服務(wù) | 環(huán)境

立秋后的牛肉火鍋

快來「潮牛來席」安排上~

潮牛三寶之新鮮牛肉

一步入店面便是明檔窗口，精選三年小黃牛，屠宰場直供餐廳，新鮮現(xiàn)切，看得見的新鮮~

一頭重達(dá)500斤的小黃牛，僅有50斤可供客人食用，用心甄選，只為滿足各位老饕！

每個部位都有推薦的燙涮時間，均以秒計算！精準(zhǔn)把握，入口即是肉香四溢~

每一塊肉都經(jīng)過嚴(yán)格的時間把控，既能品嘗到牛肉的鮮嫩，又能讓顧客吃得放心~

清湯燙涮的牛肉，裹滿蘸料，層次豐富的口感，一口一個小驚喜~

潮牛三寶之美味湯底

再新鮮的牛肉，也需要用心熬制的高湯做底，高湯均采用新鮮牛大骨和牛腩肉，24小時慢火熬燉~

在吃肉前先來上一碗美味的湯~ 撒上芹菜粒，湯底清澈卻不失風(fēng)味！直呼“太鮮啦~"

潮牛三寶之自助蘸料

潮牛來席的自助蘸料臺可大有來頭！潮汕牛肉火鍋開在四川，既得保留原有特色，又得“入鄉(xiāng)隨俗”~

小料臺上貼心地張貼著推薦蘸碟指引~有川味/港式/原味...簡直不要太豐富！

實測不踩雷的推薦菜！

【特色潮汕手打牛肉丸】

各位老饕心心念念的潮汕手打牛肉丸也能在這兒安排上！戳開瞬間爆汁，不愧是手打牛肉丸呀~

【熟牛肚】

牛肚也是推薦菜之一！經(jīng)過預(yù)處理的牛肚，下鍋涮燙一會便可食用，入嘴滿口綿軟，嚼勁滿滿~

【手工牛肉抄手】

這個手工牛肉抄手簡直是大寫的誘惑！滿滿牛肉餡加上牛肉湯底的烹煮，鮮慘了！

【手工拉面】

吃到后半場，來上一份手工拉面，都是手工拉制，厚度均勻，煮好也是超入味~

潮牛來席不愧是“潮”

明亮的橙黃色作為主色調(diào)，整個用餐環(huán)境看起來是精致又活潑~門口的打卡區(qū)域也很出片哦！

店內(nèi)有多規(guī)格餐位可選~小桌/大桌/包間...家人團(tuán)圓或朋友小聚都很合適哦！

摩爾店：瀘州市江陽區(qū)摩爾國際廣場6樓

歡樂匯店：瀘州市江陽區(qū)華升南路歡樂匯B館三層