-這 是 自 駕 地 理 的 第 282 篇 原 創(chuàng) 路 書(shū)-
追尋福祉源泉,敬仰神仙庇佑。
在過(guò)去的2023年,不少朋友都深感賺錢(qián)不易,心情也難免受到影響。如今年關(guān)將近,而中國(guó)人又有祈福迎新的傳統(tǒng),干脆借此機(jī)會(huì)出去走走,尋找轉(zhuǎn)運(yùn)的契機(jī)吧!
讓我們翻開(kāi)地圖,聚焦福建泉州至廣東汕尾一帶。這片土地依山傍海、人多地少,講著類(lèi)似的閩南方言、懷揣著共同的信仰——閩(南)潮(汕)地區(qū)。
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舊時(shí)這里遠(yuǎn)離中原,生存并非易事。于是祖輩們紛紛下南洋、過(guò)番謀生,眷屬便在家中向神明祈求,保佑內(nèi)外平安。也正因此,閩潮兩地成為中國(guó)傳統(tǒng)福祉文化保留最完整、最典型的區(qū)域。
另外,這里也創(chuàng)造了中國(guó)最活躍的民營(yíng)經(jīng)濟(jì),隱形富豪比比皆是,而且都講究風(fēng)水、敬神拜佛。到這里逛逛,說(shuō)不定還能偶遇高人指點(diǎn)迷津~
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(2022年勘探閩粵古道的老邁狼團(tuán)隊(duì))
今天這條自駕線,將沿著這段海岸線前行,迎接海上的日出、目送山間的日落。從廟宇到古城、從浪漫到彪悍,一路更有好吃好喝,一路都有神明保佑,福氣滿(mǎn)滿(mǎn)!
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閩潮文化自駕線路示意圖,制圖@《中國(guó)自駕地理》
一、汕汕濱海段
這一段從汕尾出發(fā),沿著美麗的海岸線前往汕頭,欣賞得天獨(dú)厚的濱海風(fēng)光。先到媽祖廟拜拜媽祖、再逛逛騎樓老街等,最后在南澳島上看一場(chǎng)北回歸線上的日落。
第一站 汕尾
總是和潮汕“糾纏不清” 。
汕尾這個(gè)地方,可能連廣東本地人也很少去,還常常被誤以為隸屬于汕頭。
但其實(shí)它倆真沒(méi)啥關(guān)系,非要說(shuō)的話,那就是一個(gè)在蓮花山的尾端(汕尾),一個(gè)在蓮花山的東邊(汕頭)。
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鳳山祖廟天后閣,圖源@汕尾廣播電視臺(tái)
到汕尾,鳳山媽祖廟不可錯(cuò)過(guò)。
作為閩南文化中的信仰女神,媽祖是無(wú)數(shù)沿海人民的精神寄托。先到天后閣虔誠(chéng)地拜一拜,再登上鳳儀臺(tái)俯瞰汕尾風(fēng)光。
記得多抬頭,飛檐翹角上都是閩南精美的嵌瓷工藝。
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汕尾薄餅,圖源@《中國(guó)國(guó)家人文地理》
汕尾必吃:
①汕中路口薄餅:二馬路美食店的佼佼者,甜咸自選,餡料飽滿(mǎn)分量大。(二馬路368號(hào)/人均16元)
②源記菜粿:有菜餃、肉餃、燒米、小米等汕尾特色小吃。(二馬路162號(hào)/人均12元)
景點(diǎn)信息:
鳳山媽祖廟:在山下的媽祖廟參觀是免費(fèi)的,登鳳儀臺(tái)需收取15元門(mén)票。
自駕攻略:
從汕尾到汕頭行車(chē)共207公里,大約2小時(shí)30分鐘。從汕尾出發(fā),走G241、Y316、G324經(jīng)過(guò)陸豐,改G228經(jīng)惠來(lái)到達(dá)汕頭。
第二站 汕頭
沒(méi)有一頭牛能活著走出這里。
離開(kāi)汕尾,就進(jìn)入了潮汕地區(qū)(揭陽(yáng)+汕頭+潮州)。
經(jīng)過(guò)惠來(lái)的時(shí)候,可以去買(mǎi)點(diǎn)叫靖海豆輯的特產(chǎn),本地人逢年過(guò)節(jié)送禮很愛(ài)買(mǎi)這個(gè)。
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汕頭礐石海內(nèi)海灣,攝影@左易
汕頭,古時(shí)候潮州府下的一個(gè)海邊小漁村,后因政策扶持一躍成為經(jīng)濟(jì)特區(qū),卻發(fā)展得有些尷尬。
好在這兩年憑借旅游發(fā)展,也算小小地火了一把。
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連接汕頭兩地的礐石大橋,圖源@Veer圖庫(kù)(請(qǐng)橫屏觀看)
第一站可以直奔小公園開(kāi)埠區(qū)。
百年騎樓、中山紀(jì)念亭、老媽宮戲臺(tái)等個(gè)個(gè)都有著悠久的歷史文化。記得空著肚子去,除了種類(lèi)豐富的特色小吃,還有牛肉火鍋在等著你。
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為紀(jì)念孫中山先生三次蒞臨汕頭而建立的中山紀(jì)念亭,攝影@左易
北回歸線穿過(guò)的南澳島,也是不二之選。
島上交通網(wǎng)絡(luò)將各個(gè)景點(diǎn)串珠成鏈,非常適合自駕。南澳大橋、燈塔、風(fēng)車(chē)山都很好拍。想吃海鮮的話注意問(wèn)清楚價(jià)格再吃。
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南澳島上的日落,攝影@左易
汕頭必吃:
①飄香小食店:有各種潮汕特色美食,推薦蠔烙、粿類(lèi)拼盤(pán)、普寧豆腐和竹蓀湯,價(jià)格也合理。(金平區(qū)中山路29號(hào)中山公園南門(mén)附近/人均43元)
②蔡社牛肉城(龍湖店):蘸著沙茶醬吃,非常美味。(龍湖區(qū)054縣道雅園乳品廠斜對(duì)面/人均74元)
景點(diǎn)信息:
①小公園開(kāi)埠區(qū):如春節(jié)期間去,千萬(wàn)別直接把車(chē)開(kāi)進(jìn)去,先在附近停好車(chē)再慢慢走過(guò)去。
②南澳島:自駕過(guò)橋需收取96元過(guò)橋費(fèi);在汕頭市區(qū)坐105公交車(chē)上島就不用。自駕比較自由、可以開(kāi)環(huán)島路觀景;不自駕的話島上也有電動(dòng)車(chē)可以租。
自駕攻略:
從汕頭到東山行車(chē)共124公里,大約1小時(shí)40分鐘。從汕頭出發(fā),走G228經(jīng)過(guò)饒平到詔安,改G324、G228、S309到達(dá)東山。
二、閩粵東山段
這一段從逐漸離開(kāi)廣東進(jìn)入福建地域,交界處的幾個(gè)縣城兼具兩地風(fēng)情,處處都是傳統(tǒng)與信仰,有老城可逛、海島可登,還有應(yīng)季的滿(mǎn)鄉(xiāng)梅花。
途經(jīng)站 詔安
五步一小廟 十步一牌坊。
作為粵閩交界的一座小縣城,詔安常常被人遺忘。這里有些陳舊、卻足夠溫暖愜意。
在老城中漫行,才是探索這座小城的最好方式。穿行在牌坊街中,不用刻意尋找,隨時(shí)邂逅大大小小的祠堂或廟宇。
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(詔安牌坊街保存有多座明清時(shí)期的古石牌坊,包括奪錦坊、卿典坊、百歲坊、天寵重褒坊、父子進(jìn)士坊、誥敕申急坊和關(guān)帝坊等。圖源@詔安集合網(wǎng))
或掛紅燈籠、或張貼對(duì)聯(lián),屋頂上還有著極其精美的木雕與剪瓷工藝。武廟門(mén)口有兩塊錢(qián)一瓶的楊桃清,味道還不錯(cuò)。
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(詔安武廟門(mén)前的石雕。武廟,即武安王廟,古時(shí)郡縣建置。莊嚴(yán)獨(dú)特的建筑,蘊(yùn)藏著民族文化豐厚的底蘊(yùn),承載了歲月厚重的記憶。圖源@詔安集合網(wǎng))
另外,詔安還是中國(guó)的青梅之鄉(xiāng)。
過(guò)年前后,紅星鄉(xiāng)里的梅花正當(dāng)時(shí);采摘青梅則需到清明前后,屆時(shí)不少果酒愛(ài)好者都會(huì)慕名前往。
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詔安紅星鄉(xiāng)梅花園的賞梅亭,圖源@詔安集合網(wǎng)
詔安必吃:
①大水門(mén)鹵肉飯:上過(guò)央視的鹵肉飯,鹵肉拼盤(pán)很受歡迎,肥而不膩。(東西沈橋東南/人均32元)
②詔安賊婆面(九灣店):四十幾年老店,海鮮煮出來(lái)的湯面非常鮮甜。(縣前街150號(hào)/人均23元)
第三站 東山
仙從海上來(lái)。
如果你不想去廈門(mén)的鼓浪嶼人擠人,那么東山島便值得你稍作停留。
在島上,你可以到金鑾灣看海上日出,在蘇峰山環(huán)島自駕;或者在南門(mén)灣漫步,打卡神奇的風(fēng)動(dòng)石、到關(guān)帝廟祈福。
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金鑾灣的鏡面日出,圖源@東山島文旅
那座綠色小清新的南嶼燈塔,只有在落潮時(shí)分才能靠近,記得先看好當(dāng)天的潮汐表。
想吃閩南美食,就到銅陵夜市邊逛邊吃,休閑舒適。
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蘇峰山環(huán)島公路,圖源@東山島文旅
從東山出來(lái)不遠(yuǎn),就經(jīng)過(guò)云霄。這個(gè)小縣城也正如它浪漫的名字般,每當(dāng)海風(fēng)吹來(lái),山間云霧繚繞,仙氣滿(mǎn)滿(mǎn)。
如果天氣好,可以去爬爬曾經(jīng)的閩南紅色革命根據(jù)地烏山,感悟革命精神。
東山必吃:
①舊戲院貓仔粥:海鮮粥,食材新鮮,吃的人很多。(東山縣團(tuán)結(jié)路612號(hào)/人均24元)
②阿芳鹵面:打鹵面很好吃,有墨魚(yú)腸、海蠣、套腸等幾十種小料可以加。(銅陵鎮(zhèn)文峰街萬(wàn)祥路318號(hào)/人均31元)
景點(diǎn)信息:
①風(fēng)動(dòng)石景區(qū):門(mén)票45元/人。
②烏山免門(mén)票。賞花信息:桃花(3~4月)、茶花(11月~次年5月)、櫻花(3月下旬~4月下旬)、玉蘭花(36月下旬~4月上旬)
自駕攻略:
從東山到廈門(mén)行車(chē)共200公里,大約2小時(shí)。從東山出發(fā),走G324經(jīng)云霄,改G228、X511到達(dá)廈門(mén)。
三、閩南風(fēng)情段
這一段我們?cè)谠兜拈}南風(fēng)情中前進(jìn),從網(wǎng)紅城市廈門(mén)到小眾古城泉州,從自由徒步的山海步道到海上佛國(guó)洛伽寺,有的是你想象不到的極致風(fēng)光。
第四站 廈門(mén)
與音樂(lè)結(jié)緣的鋼琴之城。
浪漫文藝的廈門(mén),似乎永遠(yuǎn)都沒(méi)有旅游淡季,除此之外,也是許多新人拍婚紗照的首選地。
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廈門(mén)城市風(fēng)光,攝影@宗剛(請(qǐng)橫屏觀看)
閩南有句話叫“一年走南普,三年免受苦。”
到了廈門(mén),一定要去南普陀寺。進(jìn)殿脫帽、凈手請(qǐng)香、點(diǎn)香祈福,開(kāi)啟新年好運(yùn)!
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航拍南普陀寺,攝影@宗剛(請(qǐng)橫屏觀看)
從南普陀寺出來(lái),走幾步路就到廈門(mén)大學(xué)。
在中國(guó)最美大學(xué)中漫步,從芙蓉湖到情人谷、從嘉庚銅像到群賢樓群,百年學(xué)府的底蘊(yùn)和氣質(zhì),鐫刻在一草一木中。
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鼓浪嶼,圖源@Veer圖庫(kù)
另外,鼓浪嶼、山海步道也是不可或缺的打卡地。
若想體驗(yàn)老廈門(mén)的人文情懷,就在思明區(qū)來(lái)一場(chǎng)city walk。從華新路33號(hào)的炮仗花、到小眾治愈的百家村,手捧一杯咖啡,怎么逛都可以。
廈門(mén)必吃:
①新廈蝦面:用鮮蝦熬制的湯底特別鮮,面是堿面,很有韌勁。(思明區(qū)大同路32號(hào)/人均23元)
②鷺芝味姜母鴨:廈門(mén)本地美食姜母鴨,冬天來(lái)一鍋非常暖胃。(思明區(qū)開(kāi)禾路110號(hào)/人均132元)
景點(diǎn)信息:
①?gòu)B門(mén)大學(xué):至少提前1天通過(guò)公眾號(hào)“廈門(mén)大學(xué)訪客預(yù)約”進(jìn)行實(shí)名預(yù)約(唯一通道),不接受現(xiàn)場(chǎng)預(yù)約。
②山海步道:免費(fèi),在廈門(mén)山海健康步道小程序上可以看入口和路線。建議路線:梅海花臺(tái)→萬(wàn)石滄海→望湖塔→盼歸塔→天泉步道廣場(chǎng),大約2小時(shí)完成。
自駕攻略:
從廈門(mén)到泉州行車(chē)共92公里,大約1小時(shí)15分鐘。從廈門(mén)出發(fā),走G228到達(dá)。
第五站 泉州
古城佛國(guó),滿(mǎn)街都是圣人。
離開(kāi)廈門(mén)往北90公里,就到了泉州。
作為海上絲綢之路的起點(diǎn),泉州是中國(guó)古代最早走向海洋的國(guó)際化城市,接納了來(lái)自世界各地的宗教。
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(絲綢畫(huà)《刺桐古港》所展現(xiàn)的,商船云集的泉州港)
存世的遺跡如清源山腳下的靈山圣墓(全世界現(xiàn)存最古老、最完好的伊斯蘭圣跡之—);建于北宋時(shí)期的清凈寺(中國(guó)現(xiàn)存最古老的伊斯蘭清真寺)。
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歷史上說(shuō)的古泉州港,是泉州地區(qū)3海灣12支港,合成的集群海港總稱(chēng),制圖@《中國(guó)自駕地理》
所以在泉州古城中漫步,你總會(huì)發(fā)現(xiàn)不少海外的文化痕跡。一邊是精美的紅磚古厝與古老的開(kāi)元寺,一邊是恢弘的天主教堂,不同信仰在此和諧共處。
有意思的是,與你相談甚歡的本地人,很有可能祖上就來(lái)自波斯。
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泉州關(guān)帝廟,攝影@讀者·大家談culture
泉州還有一座海天佛國(guó)洛伽寺,“海上生廟、廟里看海”。
寺中那句“回頭是岸”、隔海相望的蓮花觀音,吸引了許多朋友前往。但海邊礁石濕滑,打卡拍照注意安全。
泉州必吃:
①秉正堂四果湯:石花膏味道很獨(dú)特,可以加多種小料,清爽解暑。(鯉城區(qū)天后路3號(hào)/人均13元)
②水門(mén)巷國(guó)仔老店:面線糊就著油條和馬蹄酥吃,味道鮮美,是閩南特色美食。(鯉城區(qū)水門(mén)巷19號(hào)/人均21元)
景點(diǎn)信息:
①靈山圣墓:門(mén)票15元/人;
②洛伽寺:無(wú)門(mén)票,收停車(chē)費(fèi)10元。離市區(qū)大約40公里。
新春活動(dòng):
好消息!泉州將首次舉辦“人來(lái)神往·泉州民俗節(jié)”,時(shí)隔20年重啟泉州民俗踩街,于正月初六晚上精彩上演!
自駕攻略:
從泉州到漳州行車(chē)共193公里,大約2小時(shí)20分鐘。從泉州出發(fā),走G72、S57、G1523經(jīng)過(guò)安溪,改G355行駛到達(dá)漳州。
四、客茶文化段
這一段受閩南文化與客家文化浸染,有著不同的民居建筑。穿過(guò)西溪與九龍江,有好茶可以喝、也有客家土樓可以看,再在煙火氣十足的古城中漫步。
第六站 漳州
神奇的救命藥。
離開(kāi)泉州,經(jīng)過(guò)安溪時(shí),不妨到山上喝一杯茶。大名鼎鼎的安溪鐵觀音,就產(chǎn)自此地。這里的山雖不高,也可遠(yuǎn)眺東岸,十分愜意。
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國(guó)營(yíng)老茶廠—福建安溪鐵觀音集團(tuán),圖源@安溪融媒
或許你不熟悉漳州,但你一定聽(tīng)過(guò)那粒神奇的藥——片仔癀。
沒(méi)錯(cuò),就是漳州的。貴是真的貴,若是不需要,買(mǎi)一杯片仔癀(草)甘蔗汁喝喝也不錯(cuò),就當(dāng)為2024充滿(mǎn)能量!
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漳州古城,圖源@福建省委網(wǎng)信辦《看見(jiàn)福建》系列航拍視頻
在漳州,除了小有名氣的云水謠客家土樓,逛古城也是必不可少的。
在1300年歷史的老城中,有結(jié)合了閩南與南洋風(fēng)格的騎樓、復(fù)古的老洋房、雕梁畫(huà)棟的廟宇等,慢節(jié)奏下,是漳州濃濃的人間煙火。
漳州必吃:
①牛氏孔廟果汁:甘蔗的甜中和了片仔癀的草藥味,清清爽爽還降火。(薌城區(qū)青年路85號(hào)/人均9元)
②天添鍋邊糊:閩南特色小吃鍋邊糊,油條泡湯里特別好吃。(薌城區(qū)悅港路云港花園3棟13號(hào)/人均18元)
景點(diǎn)信息:
福建土樓云水謠旅游區(qū):門(mén)票90元/人。
自駕攻略:
從漳州到潮州行車(chē)共198公里,大約2小時(shí)20分鐘。從漳州出發(fā),走G355經(jīng)過(guò)坂仔,改G357、S309、X074行駛到達(dá)潮州。
五、民俗歷史段
這一段邂逅多個(gè)民俗與歷史場(chǎng)所,從周恩來(lái)曾經(jīng)辦公過(guò)的揭陽(yáng)學(xué)宮到澎湃建立蘇維埃政權(quán)的紅宮紅場(chǎng),從揭陽(yáng)的非遺青獅到海豐白字戲,視聽(tīng)雙重體驗(yàn)拉滿(mǎn)。
第七站 潮州
寧可三日無(wú)食 不可一日無(wú)茶。
當(dāng)你在秀美的山區(qū)間行駛時(shí),望見(jiàn)前面有一座大山,就說(shuō)明快到潮州了。
這座歷史悠久的“海濱鄒魯”,總是以氣定神閑的姿態(tài)迎接著各地游人。
潮州古城中,有綿延幾百米的22座明清牌坊。記得空著肚子去逛,街上特色美食豐富多樣,就是有165G的胃也不夠用。
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潮州廣濟(jì)橋(請(qǐng)橫屏觀看)
古城外,則是世界上最早的啟閉式橋梁廣濟(jì)橋。
繼續(xù)向前,就到了為紀(jì)念韓愈而修建的韓文公祠。漫步其中,所見(jiàn)皆是潮汕傳統(tǒng)民居建筑,莊重靜穆。
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(潮汕蠔烙)
對(duì)了,潮州也有一個(gè)西湖。
那段在潮汕地區(qū)點(diǎn)燃紅色烈火的“潮州七日紅”歷史,就發(fā)生在此。
潮州必吃:
①順伯反沙屋:反沙是潮汕地區(qū)的一種特色美食做法,反沙三味、反沙油柑、反沙咸蛋黃都非常好吃。(湘橋區(qū)義安路123號(hào)/人均17元)
②潮州溪口祥記鹵鵝:一道鹵鵝肉蘸蒜泥醋,絕配。(湘橋區(qū)開(kāi)元路D區(qū)13-14號(hào)商店/人均47元)
景點(diǎn)信息:
廣濟(jì)橋:20元/人。工作日10:00-16:30,周末及節(jié)假日9:00-17:30。
自駕攻略:
從潮州到海豐行車(chē)共185公里,大約2小時(shí)30分鐘。從潮州出發(fā),走G359經(jīng)過(guò)揭陽(yáng),改G235經(jīng)過(guò)揭西行駛到達(dá)海豐。
第八站 海豐
天上雷公 地下海陸豐。
最后一站,海豐。或許你聽(tīng)過(guò)那首“阿珍愛(ài)上了阿強(qiáng)”,原唱五條人樂(lè)隊(duì),就來(lái)自這個(gè)小縣城。
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(五條人樂(lè)隊(duì),圖源@五條人WUTIAOREN微博)
過(guò)去海豐曾有過(guò)一段“黑色”形象。但人們不知道的是,世界上僅存的兩處紅場(chǎng),一個(gè)在莫斯科,一個(gè)就在海豐。中國(guó)第一個(gè)蘇維埃政權(quán),就誕生在此。
紅色,也因此成了海豐的反差色,當(dāng)年紅色革命的痕跡,幾乎隨處可見(jiàn)。
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海豐紅宮紅場(chǎng)舊址,圖源@汕尾發(fā)布
可塘鎮(zhèn)的稻田畫(huà),也十分有趣,每年的圖樣都不同。
微風(fēng)拂過(guò),聞著淡淡的麥香,再一場(chǎng)日落,十分治愈。想看就得趕在麥田收割前,一般是9月到11月中旬。
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在海豐,有一種特別的大米——油占米。煮熟后的米飯會(huì)泛出油光,如果把飯粒放到紙上還會(huì)有油跡留下。圖源@《中國(guó)國(guó)家人文地理》
最后,不妨到日日咖啡打卡。
這里除了咖啡,還有海豐特色的“擂咸茶”、豆花與咖啡的創(chuàng)新結(jié)合,可以試試。喝完咖啡,就完美結(jié)束此次的閩潮之旅吧!
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日日咖啡店,攝影@讀者·王子忱
海豐必吃:
①老尾姨小米館:推薦小米、牛肉餅蟹黃面。(海豐縣紅城大道東579號(hào)/人均18元)
②阿桂重糕粿:有蝦米、魷魚(yú)、豬肉各種餡料,特色辣醬是靈魂,一定要加。(海豐縣云峰路與紅城大道西交叉口東南140米/人均17元)
景點(diǎn)信息:
①海豐紅宮紅場(chǎng)舊址紀(jì)念館:免費(fèi),但周?chē)\?chē)較困難,可以定位周邊商場(chǎng)“信利·藍(lán)天廣場(chǎng)”,內(nèi)有停車(chē)樓,再步行大約700米到達(dá)。不遠(yuǎn)處就是澎湃故居。
②可塘鎮(zhèn)稻田畫(huà):免費(fèi)。去可塘鎮(zhèn)的鄉(xiāng)間小路比較窄,錯(cuò)車(chē)注意安全。另外,被用作稻田畫(huà)的油占米,全中國(guó)只有海豐縣有種植,與北方的油粘米不同。
民俗小知識(shí):
海豐白字戲:海豐地方傳統(tǒng)戲劇,非遺之一。大約元末明初從閩南流入粵東,到了海陸豐,與當(dāng)?shù)胤窖浴⒚耖g藝術(shù)結(jié)合,后來(lái)吸納竹馬、錢(qián)鼓、漁歌和潮劇音樂(lè)等民間藝術(shù),逐步形成了具有濃厚地方特色的海陸豐白字戲。
游玩食光·閩南潮汕文化圈
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手繪地圖,制作@中國(guó)自駕地理
食宿推薦
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閩南潮汕,舉頭三尺有神明,一路祈福一路吃逛。
來(lái)源:中國(guó)自駕地理
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