過年的那些趣事

各地都有這樣那樣的年俗，正是它們組成了豐富而獨特的年味。

今天咱們就來說說，也算為過年熱個身。

一、圍殲年豬

這是年度大事。豬等著挨這一刀，人也指著它吃肉。

臘月里，家家戶戶請殺豬匠，幫自家的豬“托生”。

那段時間，殺豬匠忙到手抽筋，豬們排隊等挨刀，一個個等得不耐煩。

事成，必吃殺豬菜，此舉可謂“品肉會”，類似有些地方搞的“品酒會”“品茶會”。

殺頭年豬好過年

主家會給殺豬匠送幾盒煙，或送件把豬下水，以謝屠宰之勞。

主婦早已擺好家伙什，準備展開腌肉、灌香腸、煉豬油等后續工作。

而小孩的興趣除了吃肉，還有豬尿泡，把它吹成氣球，一件高檔玩具就到手了。

現在很多人家已不養豬，直接到街上買肉，省事省心。

就是養了豬也不能自行處置，必須到指定屠宰點挨刀，這才算“合法歸西”。

而民間殺豬匠幾近絕跡，小孩也不玩豬尿泡，玩各種電游去了。

香腸隨風舞翩躚

二、烹炸年貨

除夕前幾天，是炸年貨的高峰期。

炸麻花、餃花子、薯條、苕皮子、“荷葉皮子”、蘭花豌豆、豌豆丸子、面裹魚塊，還有做米子糖，炒花生，打糍粑，磨豆腐 ……

這些都是大人們的拿手好戲。小孩們也不貪玩了，干活的熱情高漲，似乎從沒這么勤快過，其實也就是幫大人打打下手。

玄機在于，守著灶屋，近水樓臺先得月，可放開嘴巴隨時嘗鮮。

如今，有的人家還在堅持炸年貨，有的嫌麻煩不自己做了，能買則買，省下的時間，能多打幾圈麻將。

至于那些做法手藝，在年輕人那里已基本失傳。

炸貨飄香年味來

三、火塘取暖

過去沒有空調暖氣，過冬都是燒火塘。一棵樹蔸，或幾根硬柴，或一盆鋸末，幫人們驅走寒冷。

過年時，大家圍塘而坐，邊烤火，邊吃茶食，邊東拉西扯。

火塘里可以埋紅薯、土豆、苞谷棒子，純天然燒烤。

旁邊有貓狗趴著烤火，或轉來轉去，分享過年喜氣。

現在哪還能看到火塘！都是暖氣、空調，起碼也是電暖器。

由此而來，圍塘烤火的樂趣也成為歷史。

圍塘烤火過大年

四、地鋪過夜

過去房子小，過年人多，床不夠睡，只有打地鋪。

鋪上稻草、棉絮，就是又軟乎乎又暖和的床。

小孩最喜歡睡地鋪，新鮮，好玩，你讓他睡床他還不高興呢。

一幫孩子擠成一窩，你呵我癢癢，我撓你腳板，你講個笑話，我出個謎語，嘻嘻哈哈一夜就過去了。

現在基本沒這種機會，房子大了，單間標間任你選，橫著睡豎著睡都由你。

地鋪賽過席夢思

五、飯前敬祖

過年吃飯，頭一件事，在先人遺像前燒一疊紙，擺上飯菜，灑杯酒，說誰誰誰都在，誰誰誰都回來了，請先人一起過年。

并非搞mi xin，是寄托思念。

現在家中有老人的，可能還會走這個程序，沒有的，可能就省略了。

特別是年輕人，對燒紙焚香、作揖磕頭這一套，已不太感冒。

飯前敬祖齊團圓

六、拜祖上燈

除夕晚上，到故去先人的棲息地點燈，讓先人也過個亮堂堂的年。

一般點蠟燭，用樹枝或竹棍包上塑料紙，圍個燈罩，以免被風吹滅。

事先會把草鏟一鏟，添添土，再放炮，也擺上飯菜，說上幾句話，“過年了兒孫們都想您！” “年夜飯備好了您吃好喝好！” “您在那邊多保重，有空再來看您！”

這事在家還好辦，有些人舉家長年在外，不回去過年，或因故回不去，先人就享受不到這個待遇了。

當然，講究的也可以在街頭路邊祭拜一番，看當地允不允許，有的城管抓得比較嚴，就不一定能這樣干了。

除夕上燈照先人

七、磕頭拜老

小孩給隔輩老人拜年，要磕頭，說些“健康長壽”之類的話。

磕得越響，心越誠，老人越高興。

然后老人給壓歲錢，都是提前攢好的新票子。

現在基本不興磕頭了，換成了躹躬，或更簡單的注目禮。

當然，省步驟的是小孩，老人給壓歲錢可沒省，不僅沒省，還逐年上漲，畢竟物價也日新月異嘛。

磕頭作揖拜長輩

八、走親串友

至親之間必上門拜年，即便大雪紛飛、交通困難也阻擋不了。

路遠的，怎么也得住個一天兩天，去了就回是失禮的。

其他沾親帶故的，也會相互走動走動，圍爐聊家常，把酒話桑麻。

這期間，一天吃五六頓，乃至七八頓都很正常。重點不在于吃，在“走”，在“拜”，在“嘮嗑”。

而且是真的“走親戚”，而不是“走形式”。

提籃拎袋走親戚

現在，“走親戚”有點像“送快遞”，人到禮到好像就行了，不作更多逗留，人們也習慣了這種節奏。

還有人連“走形式” “送快遞”也覺得繁瑣，代以“微信拜年” “短信拜年”。

現代化手段好使，一鍵發送，省了不少事。

對此，人們也各有看法，有人吐槽“都是群發的”，一模一樣；有人則認為，甭管群發不群發，能想到把你勾上，那也是用了心的。

摩托開路跑得快

九、民間娛樂

這里頭名堂就多了。

據不完全統計，計有：舞獅、舞龍、踩高蹺、劃彩蓮船、打蓮花落、唱漁鼓、唱三棒鼓，等等。

一方面搞氣氛，大家樂呵樂呵；另一方面搞氣氛的也増加收入，到誰家了都有所表示，煙啊，糖啊，紅包啊，不會讓他空手走。

大戶人家還有大獎，給得你心跳，看你敢不敢接。

過去，我們村就有人搞這些娛樂項目，正月出門跑一圈，進賬可能比他種一年地還強。

舞獅舞龍搞氣氛

現在有的地方還會集中耍社火，但走村串鄉、進門入戶地玩已很少見了。

別說條件好不差錢的，差錢的也顧及面子，不出去掙這個外快。

更主要的是，很多人已不會玩這些，也不想去學這些“藝術”。會玩的年紀又大了，老胳膊老腿玩不動了。

妙趣橫生三棒鼓

前面說了，今兒個只是舉舉例，應該遠不止這些。有的庸風陋俗，應該丟，但有些好的，丟棄了就很可惜。

各位朋友，你們那兒過年咋過的，有什么習俗和有趣的事呢？

（ 圖源網絡 ）