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2024西點課程重磅首發(fā)
想要突破現(xiàn)在的技術(shù)瓶頸?
想要更好的精進(jìn)和專供一個主題?
想要迅速提升技能?
想要學(xué)習(xí)最新,最高端的法式甜點?
那么你一定不能錯過這次的創(chuàng)意法甜進(jìn)修課程!
小班教學(xué),讓學(xué)員近距離與大師一起實操學(xué)習(xí)
掌握大師配方精髓與高超技藝!
2024西點課程重磅首發(fā)
「 創(chuàng)新研發(fā)、B概念學(xué)習(xí)、明星導(dǎo)師、小班教學(xué)」
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從基礎(chǔ)產(chǎn)品框架中延伸10大類、56+款產(chǎn)品
課程中不僅學(xué)習(xí)產(chǎn)品制作技能
同時解鎖中外教與MOF及世界冠軍研發(fā)的經(jīng)典配方
并且緊貼門店出品需求
讓學(xué)員擁有突破與創(chuàng)新思維
擁有打造差異化西點產(chǎn)品的能力。
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課程亮點
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近年來烘焙圈的獨創(chuàng)的B概念
如何平衡健康與口感與顏值
在這里給你答案![]()
如何打造差異化的甜點口味?
如何提高生產(chǎn)效率創(chuàng)造更多價值?
如何規(guī)劃自己的產(chǎn)品線?
我們將聯(lián)動行業(yè)大咖,實地探店深度學(xué)習(xí),學(xué)員們將有機(jī)會與多位行業(yè)品牌主理人探討交流,從品牌定位、精準(zhǔn)引流、強(qiáng)化運營等維度,切實解決你的門店運營迷思!![]()
適合人群
有一定烘焙基礎(chǔ)想要提升專業(yè)能力的你
甜點深度愛好者想要開拓創(chuàng)新視野的你
烘焙門店主理人想要打造暢銷爆款的你
烘焙行業(yè)從業(yè)者想要突破專業(yè)瓶頸的你
權(quán)威認(rèn)證,雙證書加持:ACIC甜品證書+王森教育結(jié)業(yè)證書
創(chuàng)意革新,自主研發(fā)迭代:接軌西點發(fā)展趨勢,結(jié)合市場定位自主創(chuàng)新
匠心獨創(chuàng),B概念演變:先鋒配方探究,創(chuàng)造更健康、美味、低糖低脂配方理念
創(chuàng)新配方,MOF研發(fā):10大類、56款產(chǎn)品,30年行業(yè)沉淀教學(xué)有方
打造潮流爆款,引入商業(yè)模式:季度產(chǎn)品更新,無縫銜接商業(yè)實踐應(yīng)用
世界冠軍&高階名師:系統(tǒng)、多元、科學(xué)融合教學(xué),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手傾力相授
部分課程內(nèi)容
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名師陣容
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附贈課程
小班教學(xué),助教全程輔助
免費贈送2天大師公開課
王森美食云課堂線上資源永久學(xué)習(xí)
王森季度新品配方共亨
商業(yè)大咖1V1創(chuàng)業(yè)交流
行業(yè)供應(yīng)鏈資源分享
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西點烘焙、咖啡飲品、西餐料理
零基礎(chǔ)到專業(yè)精修到自主創(chuàng)業(yè)
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