浙江5月：杭州K11 Select官宣，海底撈全國(guó)首家烘焙店開業(yè)

/ 5月浙江商業(yè)大事件盤點(diǎn) /

作者丨汪靜

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5月，除了重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)入新的階段，首發(fā)經(jīng)濟(jì)上表現(xiàn)亮點(diǎn)頻頻，引入多個(gè)全國(guó)首展、浙江首店。

項(xiàng)目上，杭州K11 Select正式官宣，將打造首個(gè)Taste 11多元飲食文化街區(qū)，杭州奧體AT天地也釋放出年底開業(yè)的計(jì)劃，寧波前灣盛世里文旅·奧特萊斯端午節(jié)假期試運(yùn)營(yíng)，為市場(chǎng)注入新的活力；品牌上，海底撈全國(guó)首家烘焙店和VIVICYCLE全國(guó)首家旗艦店相繼開業(yè)……

項(xiàng)目動(dòng)態(tài)

杭州K11 Select官宣：將首創(chuàng)Taste 11多元飲食文化街區(qū)

近期，杭州K11 Select正式官宣，將首次呈現(xiàn)的新商業(yè)美食核心Taste 11接軌，讓內(nèi)地首個(gè)室外多元飲食街區(qū)以先鋒之態(tài)，開啟山水與都市間的美食文化創(chuàng)意之旅，Taste 11集文化體驗(yàn)、社交打卡與美食探索于一體。

杭州奧體AT天地招商啟幕，第四季度開業(yè)

5月22日，杭州奧體AT天地招商發(fā)布會(huì)盛大舉行。杭州奧體AT中心曾以“亞運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)”打造世界級(jí)場(chǎng)館，后亞運(yùn)時(shí)代創(chuàng)新探索“文體商旅”融合發(fā)展新模式，如今已蛻變?yōu)椤百愌萁?jīng)濟(jì) + 城市生活”的超級(jí)磁場(chǎng)，現(xiàn)向全球品牌發(fā)出邀約，攜手打造長(zhǎng)三角文體商旅融合新地標(biāo)，將于2025年第四季度正式開業(yè)。

寧波前灣盛世里文旅·奧特萊斯5月30日試營(yíng)業(yè)，招商率達(dá)90%

5月30日，寧波前灣盛世里文旅·奧特萊斯正式迎來(lái)試營(yíng)業(yè)，前灣盛世里整體招商率達(dá)90%，已成功引入超過(guò)30%的全國(guó)及區(qū)域首進(jìn)品牌，形成獨(dú)具特色的商業(yè)矩陣。在奧萊零售方面，Gucci、Prada、Burberry、Coach 集合店，Givenchy、I.T、Pinko等一線名品，Nike、Adidas、Under Armour、Gap、New balance、INXX、王府井美妝等時(shí)尚零售均已進(jìn)駐。據(jù)悉，盛世里文旅·奧特萊斯將于6月28日正式營(yíng)業(yè)。

寧波鄞州世茂廣場(chǎng)調(diào)整后外立面首次亮相

近期，寧波鄞州世茂廣場(chǎng)進(jìn)入批前公示階段，公示的信息中提到，其總建筑面積12萬(wàn)㎡不變，只是優(yōu)化了設(shè)計(jì)。目前外立面已經(jīng)完工亮相，預(yù)計(jì)將在2027年投入使用。

品牌動(dòng)態(tài)

杭州一季度又開39家首店

據(jù)贏商大數(shù)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，杭州第一季度共引進(jìn)39家首店，同比略有上升，包括4家全國(guó)首店、2家區(qū)域首店、13家省份首店和20家城市首店。

銀泰百貨全國(guó)十多家門店獲批“離境退稅商店”

杭州武林銀泰百貨、杭州西湖銀泰百貨、溫嶺銀泰百貨、杭州文化廣場(chǎng)銀泰百貨、杭州慶春銀泰百貨、紹興銀泰百貨、義烏銀泰百貨、溫州世貿(mào)銀泰百貨、金華江北銀泰百貨、樂清銀泰百貨、合肥銀泰中心等銀泰百貨全國(guó)十多家門店已獲批“離境退稅商店”，將“離境退稅”服務(wù)落到商場(chǎng)，是銀泰百貨針對(duì)外籍旅客的一項(xiàng)便利消費(fèi)舉措。

2025杭州米其林美食指南發(fā)布會(huì)，77家餐廳上榜

5月8日上午，2025杭州米其林美食指南發(fā)布會(huì)在奧克斯皇冠假日酒店召開，共77家餐廳上榜。其中，如院餐廳晉升至米其林二星，成為杭州首家米其林二星餐廳；米其林一星餐廳共12家；必比登推介餐廳26家；米其林指南入選餐廳38家；樸竺餐廳獲得米其林綠星嘉獎(jiǎng)。

海底撈全國(guó)首家烘焙店在杭州西湖銀泰亮相

五一假期，海底撈全國(guó)首家烘焙店「拾?耍·SCHWASUA」在杭州西湖銀泰百貨開業(yè)。

「拾?耍·SCHWASUA」采用新中式的裝修風(fēng)格，以炫酷的黑金色為主色調(diào)，搭配生動(dòng)形象的面包造型設(shè)計(jì)，營(yíng)造兼具時(shí)尚感與食欲的店內(nèi)環(huán)境。在產(chǎn)品陳列與區(qū)域設(shè)計(jì)上，店內(nèi)除了常規(guī)產(chǎn)品陳列區(qū)外，還特別打造了mini產(chǎn)品專屬的mini吧區(qū)域。中央?yún)^(qū)域的跑馬燈互動(dòng)裝置與LED屏幕相結(jié)合，可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)互動(dòng)。

劉畊宏夫婦主理的VIVICYCLE全國(guó)首家旗艦店杭州開業(yè)

5月25日，由劉畊宏、王婉霏（Vivi）夫婦主理的新銳輕運(yùn)動(dòng)生活方式品牌VIVICYCLE全國(guó)首家旗艦店在杭州湖濱銀泰in77正式啟幕，這也是VIVICYCLE全國(guó)首家線下店正式開業(yè)。

VIVICYCLE品牌于2022年創(chuàng)立，專注于為女性提供輕運(yùn)動(dòng)生活方式產(chǎn)品。該品牌主打親民價(jià)格策略，除冬季羽絨系列外，產(chǎn)品線均價(jià)保持在200元以內(nèi)，最高不超過(guò)400元。

MMS逗趣館浙江首店落地杭州

5月22日，全球知名品牌瑪氏箭牌旗下MMS逗趣館浙江首店正式登陸杭州武林商圈。此次新開業(yè)的MMS逗趣館位于拱墅區(qū)中山北路308號(hào)浙江土畜大樓1樓，作為華東第二家MMS逗趣館，杭州逗趣館與上海旗艦店差異化定位。

寧波一季度引入30家首店

據(jù)贏商大數(shù)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2025年一季度，寧波共引進(jìn)首店30家，其中全國(guó)首店1家，浙江首店2家，寧波首店27家，涵蓋餐飲、零售、文體娛、兒童親子以及生活服務(wù)全業(yè)態(tài)。

企業(yè)動(dòng)態(tài)

杉杉商業(yè)總部正式搬遷寧波中心大廈

5月10日，杉杉商業(yè)集團(tuán)正式將總部遷入浙江第一高樓：寧波中心大廈。這一動(dòng)作看似是辦公場(chǎng)所的升級(jí)，實(shí)則暗藏著一場(chǎng)關(guān)乎未來(lái)三年的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。杉杉商業(yè)已經(jīng)具有完備的2025-2027年戰(zhàn)略，品質(zhì)奧萊內(nèi)涵和建設(shè)將著力于體驗(yàn)、業(yè)態(tài)、生態(tài)、能力四大維度，圍繞五個(gè)重點(diǎn)方向。

第20屆中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)節(jié)in銀泰商業(yè)斬獲多項(xiàng)行業(yè)殊榮

5月28日-29日，由贏商網(wǎng)主辦的第20屆中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)節(jié)在廣州朗豪酒店隆重舉辦。在這場(chǎng)商業(yè)盛典中，in銀泰商業(yè)副總裁洪飛榮獲“中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)影響力人物”獎(jiǎng)，in銀泰商業(yè)旗下項(xiàng)目強(qiáng)勢(shì)斬獲多項(xiàng)行業(yè)殊榮：杭州湖濱銀泰in77依托品牌首發(fā)優(yōu)勢(shì)摘得"年度首發(fā)經(jīng)濟(jì)活力購(gòu)物中心"獎(jiǎng)，杭州城西銀泰城以突破性空間煥新喜獲"年度存量改造品質(zhì)標(biāo)桿項(xiàng)目"獎(jiǎng)，鄭州銀泰inPARK憑借業(yè)態(tài)創(chuàng)新榮膺"年度商業(yè)創(chuàng)新先鋒項(xiàng)目"獎(jiǎng)。

城市動(dòng)態(tài)

“五一”假期杭州五大行業(yè)總消費(fèi)金額157.36億元

據(jù)“杭州消費(fèi)在線”監(jiān)測(cè)，“五一”期間（4月30日-5月4日,5天），全市批發(fā)、零售、餐飲、住宿和娛樂五大行業(yè)總消費(fèi)金額為157.36億元,同比增長(zhǎng)9.0%；其中，消費(fèi)品以舊換新政策拉動(dòng)成效顯著，零售行業(yè)消費(fèi)總金額107.11億元，同比大增28.4%。

“五一”假期寧波重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)銷售額7.56億元

4月30日-5月4日，全市50家重點(diǎn)監(jiān)測(cè)樣本企業(yè)合計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額7.56億元，同比上漲3.77%。假期市民煙酒、飲料等消費(fèi)需求增長(zhǎng)明顯，銷售額達(dá)641.52萬(wàn)元和1677.24萬(wàn)元，分別同比增長(zhǎng)16.3%和26%。各大商超開啟假日促銷，日用品、服裝、鞋帽等消費(fèi)穩(wěn)中有升，實(shí)現(xiàn)銷售額1961.45萬(wàn)元、1.58億元和2173.44萬(wàn)元，分別同比上漲5%、7.4%和31.4%。

五一假期未溫州整體消費(fèi)金額82.1億元

據(jù)銀聯(lián)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月1日至5日，溫州整體消費(fèi)金額82.1億元，同比增長(zhǎng)10%，溫州零售、餐飲、住宿消費(fèi)金額分別達(dá)52.8億元、8.2億元、5.3億元，同比分別增長(zhǎng)52.5%、15.5％、5.3%。

活動(dòng)動(dòng)態(tài)

蠟筆小新漫畫·動(dòng)漫·大電影展于杭州湖濱銀泰in77舉辦

5月1日-6月2日，杭州湖濱銀泰in77舉辦蠟筆小新漫畫·動(dòng)漫·大電影展，in77的A\B\C\E區(qū)現(xiàn)場(chǎng)將隨處可見小新裝置和打卡點(diǎn)，并帶來(lái)小新巨型裝置首秀。杭州湖濱銀泰 in77 五天總客流達(dá) 240 萬(wàn)人次，總銷售額 2.12 億元，其中活動(dòng)集中區(qū)域E區(qū)的客流量超 35 萬(wàn)人次，同比去年五一假期增長(zhǎng) 70%。

香港動(dòng)漫節(jié)首次快閃形式落地杭州湖濱88

5月，湖濱88連同香港動(dòng)漫節(jié)主辦方一齊在活動(dòng)展區(qū)內(nèi)特別策劃了“西湖邊的玩具盒子”系列展陳，將大家熟悉的動(dòng)漫形象收入在一個(gè)個(gè)放大的玩具盒子。本次香港動(dòng)漫節(jié)巡展集結(jié)了多個(gè)來(lái)自香港的動(dòng)漫玩具周邊品牌，其中就包含了大家熟知的或者相對(duì)冷門小眾的動(dòng)漫IP，同時(shí)還有不少限定潮玩將亮相活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

CaseLab元世界福爾摩斯系列全國(guó)巡展首次落地杭州

CaseLab元世界福爾摩斯系列全國(guó)巡展首次落地杭州，于5月31日在杭州寶龍藝術(shù)中心開啟，總面積達(dá)1000m2的展廳，1:1比例重塑復(fù)刻倫敦心臟——貝克街221B。本次展覽以小場(chǎng)景模式進(jìn)行場(chǎng)景還原，搭配趣味互動(dòng)，將《血字的研究》《斑點(diǎn)帶子案》《巴斯克維爾的獵犬》等16個(gè)經(jīng)典案件，以時(shí)間軸為脈絡(luò)巧妙串聯(lián)。

BKT巨人藝術(shù)展杭州首展登錄龍湖杭州濱江天街

4月30日—6月30日，BKT巨人藝術(shù)展在龍湖杭州濱江天街一樓中庭震撼啟幕，這場(chǎng)顛覆視覺認(rèn)知的藝術(shù)盛宴，以10米高的巨人裝置為核心，用賽博朋克風(fēng)的奇幻敘事，重構(gòu)城市空間的感官邊界，觀眾還可以與2米高的“小巨人”雕塑完成超現(xiàn)實(shí)互動(dòng)。

朱炳仁銅藝術(shù)品鑒會(huì)亮相濱江寶龍城

5月10日，朱炳仁“仁彩十二式之元起青花”藝術(shù)品鑒會(huì)在杭州濱江寶龍城圓滿舉行。本次藝術(shù)品鑒會(huì)是基于落地濱江寶龍城2號(hào)廳的“朱炳仁國(guó)博三絕藝術(shù)展”而特別舉辦的。時(shí)值故宮博物院建院百年慶典，展覽以非遺銅雕為紐帶，將紫禁城的百年文脈熔鑄于當(dāng)代藝術(shù)之魂。據(jù)了解，這場(chǎng)濱江寶龍城的故宮專題盛宴，將持續(xù)至6月9日。

杭州國(guó)大八周年活動(dòng)舉辦，以「生活即意義」詮釋城市商業(yè)新范式

5月24日，國(guó)大城市廣場(chǎng)八周年慶生儀式的啟幕。Foamy Foamy定制的八周年生日蛋糕亮相，在全場(chǎng)倒計(jì)時(shí)與歡呼聲中，儀式拉開序幕，2025年，國(guó)大的年度四季主題是——生活即意義 Life has meanings。

日耀漣里舉辦“水岸理想生活共創(chuàng)會(huì)”

5月20日下午，一場(chǎng)關(guān)于未來(lái)濱水生活的深度探索于在日耀漣里碧波之上綻放。日耀漣里通過(guò)特色餐飲、運(yùn)動(dòng)娛樂、親子教育三大核心業(yè)態(tài)布局，構(gòu)建全時(shí)段消費(fèi)生態(tài)。這種打破時(shí)間與功能邊界的場(chǎng)景設(shè)計(jì)，讓自然景觀與鄰里交流如江潮般24小時(shí)自然流淌，重新定義“場(chǎng)景即內(nèi)容”的濱水商業(yè)新范式。