高骼乳業再拓服務版圖：學生營養家庭廚房打造“無添加”健康餐

隨著《國民營養計劃》的陸續推進，兒童青少年營養工作早已融入健康中國戰略全局，當下社會對學生營養與健康管理的要求從“吃飽”到“吃好”再到“吃得科學”的深刻轉變。

在此背景下，一直專注于中國兒童成長領域的高骼乳業再次發力，旗下全新業態“高骼學生營養家庭廚房”社區店于8月底正式亮相，進一步將專業營養服務融入家庭日常餐桌。這也是高骼乳業繼兒童奶粉、身高管理、營養服務站之后，在“乳業+多元服務”戰略下的又一重要落地舉措，也標志著企業在兒童健康家庭解決方案領域邁出的關鍵一步。

從營養服務站到家庭廚房

高骼的又一次“服務升維”

自今年3月底首家“高骼學生營養服務站”落地以來，這一創新模式便憑借精準洞察家庭早餐焦慮、身高管理、課后托管及成長關懷等育兒痛點，迅速在全國多地蔓延開來。短短5個月內，便已成功開設近40家門店，覆蓋數十所中小學，惠及上萬名學生群體，充分驗證了市場對專業化兒童營養服務的高需求與迫切期待。

而“學生營養家庭廚房”的推出，則標志著高骼在“近場服務”生態構建上再上新臺階。它不再局限于學校周邊的“營養補給站”，而是以更加輕量化、專注化、貼近家庭需求的方式深入社區，直接參與孩子的日常膳食管理，致力于從根源上改善營養攝入，提供系統性、個性化的飲食解決方案。

“商業的至高境界，不是販賣商品，而是可觸摸的美好生活。”高骼乳業董事長兼總裁李松林指出，高骼乳業始終圍繞“兒童健康成長”這一核心，不斷拓展服務邊界，貼近用戶真實場景，將營養健康轉化為每個家庭餐桌上可感知、可信賴的日常膳食選擇。

營養師主理、純手工制作

“健康無添加”的美好承諾

據悉，高骼學生營養家庭廚房的所有餐食均由劉梅花領銜的營養師團隊純手工打造，堅持“無添加”原則，拒絕任何口味調節劑、增稠劑，確保食材每日新鮮采購，菜單隨季節變換，采用傳統米釀發酵和輕烹飪技術，最大限度保留食物天然營養。

作為高骼乳業首席營養師，劉梅花在兒童營養與健康領域深耕多年，取得了不菲的成績不僅斬獲“國家二級公共營養師”、“中醫健康管理師”等權威資質，并多次獲評湖南省十佳營養師、全國十佳營養師稱號。同時，她還積極參與全國食育推廣工作，2024年編著的《廚房兒童食譜指南》更被收錄入中國烹飪協會健康營養工作委員會推薦用書——《營養師專業技能實用手冊》。

2025年，由她主導推動的高骼學生營養家庭廚房正式落地，標志著其營養理論向實踐應用的又一重要跨越。“為了讓孩子吃得營養、家長吃得放心，我們拒絕使用現成調味料包，每一樣餐點都是十年經驗面點師與資深營養師協作的成果。”劉梅花強調，每一個餐品背后均有科學的營養配比與專業的膳食理念作為支撐，旨在應對現代家庭“沒時間做飯、不擅長配餐、擔憂外賣安全”等現實難題，把科學的營養觀念轉化為日常飲食的實際解決方案。

不止于“營養早餐”

而是提供家庭營養整體解決方案

“高骼學生營養家庭廚房”并不只是一個“中央廚房”或“早餐外賣點”，其核心價值在于它輸出的是一整套家庭健康飲食解決方案。

店內產品豐富多樣，涵蓋彩蔬手工面點、非遺米釀、兒童成長奶粉、營養品及成人運動營養品等多個品類，并將配套推出定制膳食計劃、親子食育工坊和特色美食板塊等服務。營養師將根據孩子的體質、生長發育數據和健康狀況提供個性化訂餐指導，定期開展烹飪課程與營養講座，推動親子共同學習科學飲食。會員家庭還可享受營養師提供的長期健康飲食顧問服務，為孩子的健康成長提供持續跟蹤與專業建議。

“比如店內的芝麻流心包，在傳統工藝基礎上大幅降低油糖比例，加入血糯米補充粗糧，并融入了高骼兒童奶粉以強化鈣與全面營養，滿足兒童生長及成人補鈣需求；雞內金果蔬小饅頭，則選用有機黑米、紫薯、雞內金、菠菜及兒童奶粉為主材料，口感松軟、易于消化，特別適合脾胃虛弱、易積食的人群。“劉梅花指出，兒童肥胖、消化不良、發育遲緩、挑食偏食等問題，僅靠家長自身的認知或零散知識往往難以系統改善。高骼學生營養家庭廚房通過專業營養師的全面介入，從食材選擇、烹飪工藝到營養搭配等多個環節入手，降低現代家庭實踐健康飲食的門檻，讓“無添加、輕烹飪、全營養”飲食方式，成為當下家庭的日常健康新選擇。

從一款兒童奶粉，到一套身高管理體系；從營養服務站，再到家庭廚房；從銷售產品走向提供服務——高骼乳業的每一步都在突破行業既定邊界，逐步構建起以兒童成長健康為核心的服務生態，為實現“健康中國”的宏偉藍圖貢獻一份力量。（張婷）