1.
自閉癥孩子挑食
會缺什么?
根據每日郵報Daily Mail網站8月27日報導稱:
自閉癥孩子挑食是一個比較普遍的問題,曾有多項研究表明,自閉癥人士挑食的可能性比正常發育的人高出五倍。
因此,數百萬自閉癥兒童可能不知不覺遭受關鍵維生素缺乏癥的困擾。
但人們對此知之甚少。
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在文中,他們披露了一項新研究:
新加坡國立大學醫院(新加坡最大的國立綜合性醫院之一)的研究人員評估了240多名平均年齡為4歲的兒童的飲食習慣,發現:
近40%的自閉癥兒童可能缺乏維生素D和鐵(36.5%缺乏維生素D,37.7%存在鐵缺乏癥)。在缺鐵兒童中,超過15%的孩子患上了貧血。
在四年的隨訪中,新加坡國立大學醫院的研究人員還發現:
自閉癥兒童年齡每增加一個月,患維生素D缺乏癥的幾率增加4%。年齡越大越缺鐵。
但缺鐵與年齡沒有直接的關系。真正的原因是因為兒童年幼時普遍使用配方奶粉,配方奶粉強化了包括鐵在內的營養素,防止了營養缺乏。
長大后,孩子漸漸不喝配方奶粉了,挑食問題也顯現,于是導致了缺鐵。
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2.
缺鐵和維生素D
會有什么不良影響?
新加坡國立大學醫院的研究人員稱這些發現很重要,并且在《營養素》(Nutrients)雜志上 敦促官員們考慮對自閉癥兒童實施常規營養檢查, 定期檢測維生素D和鐵水平,制定個性化補充計劃。
他們在文章中寫道:
“在這項自閉癥兒童研究人群中,維生素D和鐵缺乏癥被普遍檢測到。”“識別到這些營養元素缺乏的情況,采取適當的措施,能改善這些兒童的總體健康和發展,促進其發育。”
如果不進行治療,維生素D缺乏會引發更嚴重的健康問題,包括像佝僂病這樣的骨骼畸形。其他副作用包括肌肉疼痛、骨骼疼痛、手腳刺痛感(pins-and-needles)和虛弱無力。
而鐵含量低的癥狀還包括疲勞、呼吸短促、皮膚比平時蒼白和頭痛。
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3.
如何幫自閉癥孩子補充
維生素D和鐵元素?
每日郵報也引用英國國家醫療服務體系(NHS)關于如何補充鐵元素的建議:
在夏季月份,我們應該從陽光中獲取所有所需的維生素D;
但在冬季月份,有些人需要補充劑。
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同時,通過均衡飲食應該可以獲得足夠的鐵,比如多吃動物肝臟、瘦肉、海產品、豆類(黑豆、紅豆、黃豆等)和綠葉蔬菜(菠菜、羽衣甘藍、甜菜葉等)含鐵。
但要注意的是,豆類和綠葉蔬菜吸收率低(特別是綠葉蔬菜),要與橙子、檸檬等富含維生素C的水果搭配食用,提高吸收率。
如果缺鐵癥狀較為嚴重,或食物補充無法滿足需求,可在醫生指導下服用鐵劑。不過要避免過量補充過量攝入可能導致高鈣血癥或心血管負擔。
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這里要提醒家長的是——
維生素D和鐵元素的補充是為了讓自閉癥孩子的身體更為健康和舒適,有個好的底子,不是自閉癥的病因!不能直接治愈自閉癥核心癥狀!也無法替代干預!
同時,新加坡國立大學醫院的研究者門也承認這項研究確實存在局限性,包括樣本量小。他們補充說:“由于這項研究是基于那些照顧者同意進行血液檢查的兒童,這些父母可能更關心他們孩子的飲食習慣。”“這可能促使他們進行了血液檢查。”請家長鑒別。
最后,來說說你是怎么讓孩子多吃肉和蔬菜的吧~
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