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飯菜飄香,笑語(yǔ)盈盈。近日,在通川區(qū)鳳北街道張家壩社區(qū)江灣路167號(hào),張家壩社區(qū)老年共享食堂正悄然成為社區(qū)老人們每日相聚的“幸福加油站”。
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張家壩社區(qū)老年共享食堂
上午11點(diǎn),老年共享食堂漸漸熱鬧起來(lái)。明亮整潔的用餐環(huán)境里,桌椅擺放整齊,不少老人手持餐盤(pán),在取餐區(qū)有序排隊(duì)。剛出鍋的“九菜一湯”葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡,正散發(fā)著陣陣熱氣與香氣,吸引了周邊居民前來(lái)用餐。
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居民們有序排隊(duì)打飯
“這里還是安逸,飯做得好,菜炒得香,價(jià)格也實(shí)惠,衛(wèi)生搞得干干凈凈,吃著放心。”正在就餐的社區(qū)居民吳志遠(yuǎn)臉上洋溢著滿(mǎn)足的笑容,對(duì)食堂的飯菜豎起大拇指。
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老人們用餐、交流,氛圍溫馨熱鬧
這家開(kāi)業(yè)僅十余天的食堂,已迅速成為老人就餐首選地,更成為他們的新社交空間。而這背后,是張家壩社區(qū)的現(xiàn)實(shí)需求——作為鳳北街道轄區(qū)人口最多的社區(qū),其總?cè)丝诩s6.7萬(wàn)人,60歲及以上老年人近1.1萬(wàn),老齡化程度較高,在家門(mén)口享受到便捷實(shí)惠的助餐服務(wù),成為不少老人的心頭事。
為回應(yīng)居民需求,今年2月,在區(qū)民政部門(mén)與社區(qū)的共同支持下,張家壩社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心打造了這間近200平方米的老年共享食堂,可同時(shí)容納60位老人就餐。為讓老人吃得安心、實(shí)惠,食堂制定了嚴(yán)格的“采、購(gòu)、清”流程,從食材采購(gòu)到清洗加工,都建立了完善管理制度。
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老年共享食堂干凈整潔的后廚
食堂面向全體社區(qū)居民,重點(diǎn)服務(wù)老年群體。菜品設(shè)計(jì)充分考慮老人健康,以少油、少鹽、清淡、松軟為主;定價(jià)上采取差異化策略,60歲及以上老人享“三葷兩素”10元優(yōu)惠價(jià),60歲以下居民僅需13元,且米飯、例湯免費(fèi)不限量,還為有需求的老人提供個(gè)性化服務(wù)。
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更貼心的是,食堂樓上便是張家壩社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心。正在用餐的社區(qū)居民楊紹裕笑著說(shuō):“我們都支持這個(gè)社區(qū)食堂開(kāi)起來(lái),價(jià)格也合適,在這里吃完還能上樓寫(xiě)寫(xiě)書(shū)法娛樂(lè)一下,服務(wù)也齊全,確實(shí)方便了我們這些老年人。”
開(kāi)辦老年共享食堂是構(gòu)建社區(qū)綜合性養(yǎng)老服務(wù)體系的重要一環(huán)。鳳北街道張家壩社區(qū)著力打造集醫(yī)養(yǎng)服務(wù)、口腔保健、助餐服務(wù)、文化娛樂(lè)、居家養(yǎng)老于一體的“一站式”養(yǎng)老服務(wù)平臺(tái),讓這里成為“老人身邊的第二個(gè)家”,不斷豐富社區(qū)群眾業(yè)余文化生活,提升老人生活品質(zhì)與幸福感。
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社區(qū)居民在社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心進(jìn)行理療
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居民們開(kāi)展書(shū)法創(chuàng)作、棋牌娛樂(lè)等活動(dòng),生活豐富多彩
如今,這間飄著飯香、滿(mǎn)是歡聲笑語(yǔ)的老年共享食堂,不僅僅是一個(gè)解決吃飯的地方,更成為了連接社區(qū)與老人、傳遞溫暖與關(guān)懷的紐帶,守護(hù)著老人“舌尖上的幸福晚年”。
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融媒體中心記者:肖 姣、潘 蕾(見(jiàn)習(xí))
編輯:周麗清
編審:鄭 濤
總編:僧希林
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