十年喊山醒春山 一葉富民十七年

3月20日，第十屆“大竹白茶”喊山開茶暨“安逸達州·春滿大竹”文旅消費季活動在達州市大竹縣團壩鎮白茶村隆重啟幕。春染茶山，新芽初綻，伴著莊重的喊山祭茶傳統儀式，萬畝生態茶園正式開啟2026年春茶開采季。

這場盛會，是大竹白茶喊山開茶文化節走過十年歷程的里程碑節點，更是對大竹白茶自2009年引種以來、17年深耕發展成果的全面檢閱，來自全國各地的茶行業專家、經銷商、文旅客商與當地群眾齊聚茶山，共赴春茶之約，見證川東白茶產業的全新啟航。

活動現場。主辦方供圖

春山有約：十屆傳承喚醒茶鄉記憶，八方來客共品竹韻茶香

活動現場以連綿起伏的萬畝生態茶園為天然背景，“大喊春山·竹開玉芽”的主題標識醒目亮眼，茶園步道兩側的白茶產品展、特色農文旅展位錯落排布，暖場時段滾動播放的大竹宣傳片與特色產業宣傳片，向來賓全方位展現著竹鄉的茶韻風情。

上午10時，活動在開場舞蹈《云霧茶香竹韻新風》中正式拉開帷幕，中共大竹縣委書記李文章致歡迎辭，中國國際茶文化研究會副會長肖小余送上行業祝福。創意表演、達州文旅發布、新式茶飲新品亮相、戰略合作簽約等環節接續上演，隨著達州市委相關領導宣布活動正式啟動，六支喊山方陣齊聲喊出開茶號令，鏗鏘的吶喊伴著陣陣鼓聲回蕩在茶山之間。

令人眼前一亮的是活動中身著采茶服的茶農們身旁，多了一群別樣的身影——來自俄羅斯、巴西、法國、赤道幾內亞、埃及、蘇丹、突尼斯等國的留學生，挎起茶簍走進茶園，在茶農手把手的指導下，認真學習“提手采、留魚葉”的白茶采摘技巧，指尖輕捻鮮嫩的春茶芽頭，沉浸式感受采茶的樂趣，臉上滿是新奇與喜悅。采摘過后，留學生們還走進竹海玉葉公司加工車間，跟著制茶師傅近距離觀摩并體驗殺青、理條等白茶制作工序，仔細聆聽師傅講解大竹白茶的加工工藝精髓，親身感受傳統制茶技藝的獨特魅力。外國友人的沉浸式茶文化體驗，成為春日茶山間一道別樣的風景線，生動展現了大竹白茶從川東茶山香飄海外、逐步走向國際舞臺的亮眼成果。現場茶香四溢、人聲鼎沸，采茶體驗、新茶品鑒、茶藝表演等環節接連開展，勾勒出一幅茶旅融合、中外相融的春日盛景。而這場刷屏全網的茶事盛會背后，是大竹白茶跨越十七載，從無到有、從小到大的蝶變之路。

一葉富民：十七載深耕鑄就產業標桿，品牌躍升激活山鄉經濟

大竹白茶的產業故事，始于2009年。當年，返鄉退伍軍人廖紅軍從浙江安吉引進“白葉1號”茶種，在竹鄉大地試種成功，讓這顆來自江南的茶種，在北緯30°黃金產茶帶扎下了根。歷經17年的深耕細作，大竹白茶早已從零星試種的“外來品種”，成長為縣域特色農業支柱產業。截至目前，全縣已有13個鄉鎮30個村發展白茶種植，種植規模達8萬余畝，產干茶820余噸，產業綜合產值24億元，同時輻射帶動宣漢縣、萬源市發展白茶1.8萬畝，持續穩居全省白茶種植規模首位，成為川東北茶產業高質量發展的標桿。

得天獨厚的自然稟賦，鑄就了大竹白茶不可復制的核心優勢。大竹縣三山兩槽的獨特地貌，海拔500-1000米的適宜種植區間，pH值4.5-6.0的富有機質土壤，搭配年降雨量1200毫米、年日照超1400小時的亞熱帶濕潤氣候，孕育出“林茶相間”的生態茶園模式，更造就了大竹白茶“一早兩高”的鮮明特質。這里春季回溫快，每年3月上旬即可開采，較原產地安吉縣早7-15天，牢牢搶占早春高端茶市場先機；早春10-20℃的晝夜溫差，推動茶葉可溶性蛋白充分水解，游離氨基酸含量可達7%-12%，遠超安吉白茶5%的均值，既賦予了茶葉“外形翠綠、湯色明亮、鮮爽回甘、香氣悠長”的絕佳口感，更兼具豐富的營養功效；品質與品相的雙重加持，讓大竹白茶干茶均價達1500元/斤，畝產效益超3萬元，成為當地百姓口中名副其實的“黃金葉”。

伴隨著產業的穩步成長，大竹白茶喊山開茶文化節應運而生，成為串聯茶產業、茶文化、茶旅游的核心IP。截至2025年，該文化節已連續成功舉辦九屆，累計接待游客20萬人次，實現旅游收入超3000萬元，不僅讓傳統喊山祭茶民俗煥發新生，更推動大竹建成云峰茶谷3A級景區，斬獲“全國一村一品示范村鎮”“四川十大最美茶鄉”等榮譽稱號，走出了一條“以茶興旅、以旅促茶”的融合發展新路。2026年，這場茶事盛會迎來第十屆之約，也成為大竹白茶向全國、向世界展示品牌形象、深化對外合作的重要窗口。

17年精耕不輟，大竹白茶完成了從“引種種植”到“品牌出圈”的跨越式發展。如今，“大竹白茶”已成功獲批國家農產品地理標志登記和地理標志證明商標，2023年入選“四川省農業品牌目錄”，2024年入選“中國農耕農品記憶索引名錄”“首批中國農產品品牌索引名錄”，2026年2月更是作為全省七個、川東北唯一產區，入選國家茶產業提質升級重點發展版圖。當地構建起“1+N”品牌矩陣，授權14家企業和合作社使用地理標志，培育15個企業子品牌，其中“國禮”牌大竹白茶獲評“四川最具影響力茶葉單品”，斬獲四川國際茶業博覽會“特別金獎”，另有5家企業榮獲“金獎茶葉”，品牌知名度與影響力持續攀升。

開場舞蹈《云霧茶香竹韻新風》。主辦方供圖

與此同時，大竹持續完善全產業鏈布局，不斷壯大經營主體，現已培育茶葉企業15家，其中省級龍頭企業2家、市級4家，發展專業合作社30個，形成企業引領、合作社聯動的成熟發展格局；深化與中國科學院茶研所、浙江大學等科研院所的合作，研發凍干閃萃茶、茶咖啡、茶果酒等新式茶飲，與大竹職業中學開展校企合作，打造白茶產業實踐基地，推動產業從單一鮮葉種植，向精深加工、全鏈條增值延伸。這片小小的茶葉，更成為鄉村振興的“致富葉”，以團壩鎮白茶村為例，在“一村一CEO”模式的牽引下，廖紅軍擔任白茶村“鄉村CEO”，白茶村集體經濟組織以‘致富車間’入股白茶公司，每年為村集體增收近10萬元。截至目前，大竹白茶產業通過“公司+基地+農戶”模式，以“四供一收”機制帶動3000戶農戶種植白茶3萬畝，戶均增收超1萬元，通過土地流轉、股權分紅推動村集體經濟增收210萬元，累計吸納3.5萬名農村勞動力周期性就業，真正實現了“種好一片茶，富裕一方人”。

向新而行：錨定白茶產業新高地，助力茶香飄向四海

站在第十屆喊山開茶文化節的全新節點，大竹白茶產業高質量發展的藍圖已然繪就。根據《大竹白茶產業高質量發展三年行動方案(2026-2028年)》，到2028年，全縣白茶種植面積將突破10萬畝，干茶產量達1500噸，全力建成全國知名的白茶優勢產區。未來，大竹將持續錨定生態化、標準化、數智化、品牌化、融合化發展方向，加快建設標準化生態茶園與智慧茶園，推動加工環節智能化升級；持續完善品牌體系，牽頭組建四川白茶產業聯盟，鼓勵茶企拓展非洲、中亞等國際市場，讓大竹白茶的茶香飄向更多國家；深化茶旅融合發展，全力爭創省級現代農業園區、國家級茶旅融合示范區，推動茶產業與文旅、康養深度融合，全方位提升大竹白茶的國際影響力與市場競爭力。

一聲喊山開茶，喚醒萬畝春芽。這場跨越十年的茶事之約，既見證了大竹白茶17年的蝶變成長，也開啟了產業提質升級、走向國際的全新征程。伴著春日的縷縷茶香，這片承載著竹鄉百姓致富希望的葉子，必將在鄉村振興的畫卷中，在走向世界的道路上，書寫更加馥郁芬芳的嶄新篇章。(程一凡 曹芮銘 姚闖)