重慶
這是深氪新消費第1953期分享：
讓重啤的現在和未來回歸重慶。
作者|鄭欒
來源|深氪新消費[ID：xinshangye2016]
封面圖|Pexels
嘉士伯對重慶的“兩副面孔”正在被拆穿。
9月底，嘉士伯集團執行副總裁喬若昂在公開場合宣稱，“重慶是嘉士伯在中國的家。不僅是嘉士伯中國業務的中心，更是我們長期深耕中國的堅實支點。”
有意思的是，嘉士伯中國總裁李志剛在去年佛山新基地的投產儀式上同樣表示：“我們以佛山為支點，再次彰顯對中國市場的長期承諾。”
嘉士伯一邊信誓旦旦“要把重慶當成家”，一邊卻將研發中心落戶佛山、總部遷至廣州，山城啤酒銷量暴跌90%。
這不是單純的戰略調整，而是商業層面的背棄。
當外資巨頭用“情感牌”拿下民族品牌后，是共同發展，還是“鳩占鵲巢”？重慶曾經的民族品牌天府可樂就遭遇雪藏。眼下，山城啤酒也正面臨嘉士伯的暗中架空。
面對重慶市場和輿論，嘉士伯始終在虛與委蛇。
質疑一：
戰略重心南移
對重慶五大承諾全部落空
何以為家？
高管發言可以敷衍了事，但財務數據和產能不會說謊。
當年嘉士伯為了收購重慶啤酒，向重慶市政府許下過五大承諾：將中國區管理總部遷至重慶、設立亞洲研發中心、保留并發展“山城”品牌、高端品牌在渝生產、保障員工穩定。彼時，嘉士伯CEO韋耀國甚至放言：“考慮把大中華區總部也設在重慶。”
但事實上，嘉士伯這幾大承諾如今看來完全是空口白話，兌現度極低。
不僅嘉士伯中國總部一直在廣州，2022年，把上市公司重慶啤酒的辦公地址從重慶遷至廣州。
2024年8月，嘉士伯總投資29億建成華南最大酒廠佛山三水生產基地，年產能達50萬千升，已經超過重慶的工廠，在重啤各大工廠中排名第二。
不僅產能超過重慶酒廠，佛山三水生產基地落成后，嘉士伯又主動追加投資5億元，把原本該屬于重慶的亞洲研發中心建在了佛山。
就在今年8月14日，重慶啤酒再次發布公告，決定向佛山公司增資6億。
資金源源不斷向佛山重投，嘉士伯戰略重心南移的趨勢顯露無遺。
相比之下，嘉士伯對重慶的承諾，早已被其拋諸腦后，十余年未見實質進展。
對酒企來說，研發中心代表未來，生產基地代表當下。嘉士伯把“現在”和“未來”都給了佛山，把本該在重慶的投資，留給重慶的就業崗位轉移到了佛山，只留給重慶一個空洞的“家”的名分，不是口嗨是什么？
質疑二：
從“知心朋友”到“邊緣配角”
傳家寶被雪藏，何談做大做強？
不僅當初的承諾全無兌現，重啤的傳家寶、“中國馳名商標”“中國名牌”山城啤酒也快被嘉士伯敗光了。
山城啤酒誕生于1958年，上世紀90年代一度風靡川渝，廣告語“山城啤酒，知心朋友”家喻戶曉，曾經連續兩年榮獲“中國馳名商標”“中國名牌”稱號。2006年，品牌價值評估超60億元，是重慶輕工業“五朵金花”之首。
2013年嘉士伯控股前，山城啤酒銷量近100萬噸，市場占有率95%，品牌價值超60億元。
嘉士伯也曾答應要把山城啤酒做大做強。
但控股重啤后，嘉士伯戰略轉向所謂的“高端化”，主推自己旗下的嘉士伯、樂堡等國際品牌，山城啤酒被定位為“經濟型產品”，營銷資源斷崖式削減，銷量和市占率也不斷下滑。
被控股10年后的2023年，山城及其他經濟型啤酒合計銷量已不足10萬千升，占比不足3%，重慶的大街小巷已經很難買到山城啤酒。
據經銷商反映，凡銷售嘉士伯、樂堡的終端，往往被禁止銷售山城啤酒，否則就會面臨斷供風險。有不少消費者稱，只有專門批發酒水的市場，才有機會買到山城啤酒。
在營銷層面，山城啤酒已連續8年缺席重慶國際啤酒節，本土化推廣活動全面停擺。
更有甚者，嘉士伯財報中不再單獨披露山城啤酒銷量，仿佛這個品牌已“消失”。
不顧曾經對重慶的曾諾，不顧跟合作伙伴白紙黑字簽下的合約，更是對千萬重慶消費者呼吁山城啤酒的呼聲置之不理。
嘉士伯親手掐斷了山城啤酒的生存空間。這樣自毀傳家寶的做法，怎能讓重慶再次信任？
質疑三：
舊承諾尚未履約，再立下新承諾
這次目的何在？
除了聲稱重慶是嘉士伯在中國的家，嘉士伯集團執行副總裁喬若昂還表示，將以“AI+”賦能重慶食農產業高質量發展。
對于他的這種說辭，重慶各個網絡平臺質疑的聲音源源不絕：過去的承諾還未兌現，新承諾有幾分可信度？
更關鍵的是，當年嘉士伯是為打敗對手收購重啤才對重慶許下重諾，這次又是為了什么？結合嘉士伯過去對重慶、對山城啤酒的態度，讓人不得不防。
重慶這些質疑的聲音，也為嘉士伯敲醒了警鐘，光靠虛無縹緲的口嗨在重慶行不通了。
一是時代變了。過去在國內輕工業發展不完善、市場不成熟、法律法規不健全的發展期，我們為了吸引外資，學習先進經驗，付出了一些民族品牌被犧牲、被雪藏的代價。但今天，中國早已成為全球工業產值遙遙領先的工業大國，很多輕工業品牌早已走出國門，成為全球品牌。
在國貨崛起、文化自信回歸的今天，外資企業必須真正尊重本土品牌的價值與情感聯結。
二是重慶市場變了。去年山城啤酒被雪藏一事在全網鬧得轟轟烈烈，全網曝光上億，數十萬重慶消費者表態，嘉士伯的契約精神在重慶搖搖欲墜。這種情況下，嘉士伯說的任何話，做的任何承諾都會被質疑。
虛與委蛇永遠不是面對問題的正確態度。
嘉士伯當下最該做的，是兌現對重慶的承諾，讓重啤的現在和未來回歸重慶，讓山城啤酒這個民族品牌重新煥發活力。
到那時，再來說以重慶為家這句話吧！
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