古茶詩解析|蘇軾系列八十七《杜沂以酴醾花菩薩泉見餉·其二》(二)

大家好！我是青牛君，熱愛中國茶，傾心傳世品。本文為原創作品，歡迎轉載分享。本文包含：原詩 / 寫作背景 /注釋及大意

注釋及大意

1、君言西山頂，自古流白泉。

君：指友人杜沂。西山：位于武昌縣（今鄂州）境內。白泉：指菩薩泉，其水質清滑呈乳白色。

本句大意：君說那悠悠的西山頂上，自古便流淌著一脈清白的泉水。

2、上為千牛乳，下有萬石鉛。

千牛乳：形容泉水如千牛之乳汁，豐富而潔白。萬石鉛：指泉底如萬石鉛礦，形容泉基厚重穩固，密實無染。

本句大意：其上層泉水如千斛牛乳般豐滿醇白，而下層則似萬石堆疊，厚重無染。

鳳棲梧 2015年菜茶老樹貢眉

3、不愧惠山味，但無陸子賢。

惠山：指無錫惠山泉，唐茶圣陸羽評其為“天下第二泉”。陸子：指茶圣陸羽，中國茶文化奠基人，所著《茶經》為世界第一部茶學專著。

本句大意：菩薩泉水點茶的滋味毫不亞于惠山名泉；只是缺少陸羽那樣的賢士品鑒揚名。

4、愿君揚其名，庶托文字傳。

庶：希冀，但愿。

本句大意：希望道源君能為它吟詩作賦，讓文字承載它的美名流傳后世。

鳳棲梧 原料樹實拍

5、寒泉比吉士，清濁在其源。

吉士：指德才兼備的賢人。

本句大意：寒泉可比高潔的君子，其清濁之根本在于源頭是否純凈。

6、不食我心惻，于泉非所患。

不食：無人品飲。德才俱備，卻無人賞識，此處蘇軾似有自憐之意。

本句大意：（如此優異之泉水）無人品飲令我心生惋惜；雖然這對泉水本身而言并非憾事。

7、嗟我本何有，虛名空自纏。

本句大意：可嘆我本就一無所有，如今更只剩浮世虛名徒然纏身。

鳳棲梧 茶湯實拍

8、不見子柳子，余愚污溪山。

子柳子：指柳宗元（773-819），唐著名文學家、哲學家、散文家和思想家，唐宋八大家之一。余愚污溪山：典出柳宗元《愚溪詩序》。柳宗元貶謫永州期間，因愛冉溪而遷居溪畔并改“冉溪”為愚溪，自述"以余故，咸以愚辱焉"，大意山水瑰麗，因我（柳宗元）之愚玷污了它們。

本句大意：君不見柳宗元以“愚”污了冉溪山水；我蘇軾這般愚拙，只怕（不能為它揚名，反而）會褻瀆了這溪山的靈秀。

我是青牛君，傾心打造傳世茶品。本文部分圖片來自網絡，如涉侵權，請聯系刪除。祝各位讀者生活精彩，有夢成真！

鳳棲梧（150克/罐）

參考：

1.《施注蘇詩》施之元（宋），浙江大學出版社

2.《蘇軾年譜》孔凡禮，中華書局