11月13日,伴隨配餐公司的送餐車駛進(jìn)二七區(qū)苗圃小學(xué),學(xué)校當(dāng)天的配餐工作正式開(kāi)始。
當(dāng)天中午,工作人員撕下送餐車的封條,由測(cè)溫人員對(duì)配餐樣品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)溫后,工作人員將保溫箱搬到班級(jí)門口。學(xué)校配餐按照以下流程有序進(jìn)行:
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一是規(guī)范就餐流程。放學(xué)后,學(xué)生先上廁所,老師們組織同學(xué)們有序排隊(duì)洗手,并把餐具發(fā)放給學(xué)生;隨后,服務(wù)人員對(duì)照學(xué)生名單清點(diǎn)人數(shù),學(xué)生從后門出,在走廊排隊(duì),領(lǐng)餐后從前門進(jìn)入教室,坐在固定位置。學(xué)生開(kāi)始用餐,色香味俱全的午餐讓孩子們吃的津津有味,沒(méi)吃飽的還可以去續(xù)餐。吃完飯后,同學(xué)們都迅速收拾干凈桌子,并統(tǒng)一排隊(duì)從后門出去送餐盒。
二是明確人員職責(zé)。嚴(yán)格落實(shí)餐品留樣制度、領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,值班人員和學(xué)生共同進(jìn)餐。學(xué)生就餐時(shí),管理人員進(jìn)行巡視,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
三是安排餐后休息。學(xué)生進(jìn)餐后,打掃教室衛(wèi)生,到操場(chǎng)活動(dòng)25分鐘;活動(dòng)后,組織學(xué)生午休1小時(shí);午休結(jié)束后,服務(wù)人員和教師進(jìn)行交接后,學(xué)生返回各自的班級(jí)。
溫暖的午間配餐,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成文明用餐的良好習(xí)慣,同時(shí)增進(jìn)了師生的情誼。鄭州市二七區(qū)苗圃小學(xué)將繼續(xù)堅(jiān)持常態(tài)化精細(xì)管理,統(tǒng)籌做好午餐配餐工作,讓孩子們吃的開(kāi)心,家長(zhǎng)們放心。
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