游客成都吃火鍋遭威脅：攤主回收客人鍋底，重復利用，稱做了20年

病從口入，禍從口出

對于消費者而言，入口的東西，食材沒有什么營養價值，是可以接受的，但如果是食材，既不衛生，也不健康，則觸犯了底線。

畢竟，沒有人愿意，花了錢，還有可能，吃出了病。

12月1日，一名外地女游客，來到成都春熙路游玩，在夜市上，和朋友吃了一份路邊攤串串火鍋，吃完后，女游客驚恐發現，自己的鍋底，被老板回收，倒進了主鍋底，給下一位顧客，繼續食用。

起初，這位女游客覺得自己看錯了，沒有立即去質問攤主的所作所為，而是，站在一旁，拿出手機錄制視頻，搜集證據；

果不其然，在下一個顧客吃完以后，攤主就將這位顧客的鍋底，又再次倒入主鍋底。

看到攤主這一番操作，女游客頓時感覺惡心、反胃，她懷疑自己剛才吃的串串火鍋，同樣，也是她上一個顧客，吃完殘留的鍋底；

在大部分心目中，火鍋鍋底，主要就是一塊紅油，加入一些配料，價格并不是很高，顧客使用完了以后，老板會將鍋底直接倒掉，

畢竟，反復使用他人的鍋底，屬于違法違規，輕則罰款，重則有牢獄之災。

作為做火鍋聞名的四川成都，每一個做火鍋的餐飲人，應該不會觸犯這種低級錯誤。

后續，女游客和自己的朋友，當面質問這一家名叫“貓哥串串”火鍋的攤主，得到的結果，竟然不是對方主動道歉，而是進行威脅、警告！

攤主表示，自己做火鍋有二三十年，一直都是回收客人鍋底，反復利用的，你們外地人，沒有習慣

為了消除女游客的顧慮，還表示“如果你們死了，我這里有電話，我賠你，成都都是這樣的”

面對攤主明知有錯，還不知悔改的態度，女游客當場放話，表示會投訴到當地有關部門；

聽到女游客要投訴，這位攤主就急了，出言開始威脅，讓女游客少管閑事，還揚言“在這片區沒人敢找他事”，

隨后，還補充了一句：“如果你們讓我沒法做生意，我讓你們倆個，耍不開心，就跟著你”。

視頻發布以后，各大媒體也紛紛轉發，進行報道，在評論里面，有網友對于火鍋鍋底回收，反復進行利用，一些地方，確實存在；

甚至，火鍋行業，普遍有這一個現象，當然，這些評論，都是網傳，沒有實際證據。

經過十幾個小時的發酵，當地市監局介入了調查，經過調查取證，涉事“貓哥串串”確實存在回收鍋底進行反復利用；

在視頻中，這一家“貓哥串串”的火鍋攤，招牌上寫著經營了20年，當地人沒有吃出問題，反而被游客吃出了問題，真的令人詫異。

重點不止如此，在女游客揭發的視頻中，一位消費者，在女游客揭發攤主的所作所為的時候，一位顧客，還支付了餐費；

對此，有網友表示，想要吃的干凈又衛生，就去火鍋店去吃，而不是吃路邊攤。

食品安全大于天，無論是餐館，還是路邊攤，都要遵守衛生健康標準，而不是因為路邊攤廉價，而不注重衛生；

作為游客，選擇路邊攤，不是因為它廉價，也不是它能填飽肚子，而是在感受一座城市的文化，每一座城市，都有夜市，但是，每一座城市里的市井，所附帶煙火氣，卻與眾不同。

那么，你們對于此事，有何看法？