三亞旅游有什么特色小吃，這些特色小吃，本地人對接，外地人認可

三亞旅游有什么特色小吃？三亞特色小吃有海南粉、三亞紅糖年糕、椰子飯、港門粉、清補涼、甜酸粉、椰子糖果、海南煎堆、姜湯湯圓、酸粉、三亞米花糖等，都是來三亞旅游值得品嘗的特色小吃。

海南粉

海南粉，被稱為“海南人的國民早餐”，是三亞最具特色的小吃之一。它是以大米和紅薯粉為原料制成的米粉，根據(jù)自己的口味加入牛肉絲、炒魷魚絲、炒花生等輔料。口感醇厚，光滑，容易刺激食欲，讓人回味無窮。

三亞紅糖年糕

三亞紅糖年糕是海南的傳統(tǒng)特色糕點小吃，而且海南人每逢春節(jié)之時都有吃年糕的習(xí)慣。味道又粘又甜，這意味著新年的甜蜜。曾被中國烹飪協(xié)會評為海南榜“中國十大小吃”。

椰子飯

椰子飯，又稱椰子船，是海南瓊海、文昌地區(qū)的傳統(tǒng)小吃。它是用優(yōu)質(zhì)的糯米、天然的椰子肉和椰子汁蒸熟而成。嘗起來又軟又糯，有天然的甜味的椰子香風(fēng)味，是海南傳統(tǒng)農(nóng)家特色小吃之一。

港門粉

港門粉是三亞市港門的特色小吃之一，也是海南最正宗的特色小吃。是當?shù)貪O民發(fā)明的細粉，是海南米粉的一種，而三亞港門粉則是以海鮮為輔料，所以港門粉的味道非常甜美可口。

清補涼

清補涼是來三亞的解暑“圣品”，是由紅豆（綠豆）、薏米、葡萄干、空心粉等制成。然后再加入冰塊，成為一碗正宗的海南清補涼。

酸甜粉

酸甜粉是海南三亞一種非常美味的小吃，在三亞有著悠久的歷史。制作簡單，以粉絲為主要原料，再配以米糕、菠蘿片、黃瓜絲等。這樣做出來的酸甜粉酸甜可口，非常好吃，非常涼爽，是三亞旅游的必備小吃。

椰子糖果

椰子糖果是海南三亞著名的小吃，是海南最具獨特風(fēng)味的糖果，既保留了新鮮椰子的原味，美味，又有濃郁的牛奶香，很適合老年人和兒童，也是來三亞旅游推薦品嘗的特色小吃之一。

海南煎堆

海南煎堆是三亞美味的傳統(tǒng)小吃，歷史悠久，在海南的民間節(jié)日、婚宴、生日宴會、滿月等喜慶的日子里都會做海南煎堆。

姜糖湯圓

姜糖湯圓是三亞特色小吃之一，選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米，浸泡1小時，磨成細粉，壓成小粉；然后選擇優(yōu)質(zhì)花生、芝麻、椰子絲搗成小塊，滲入粉紅糖，用粉包成拇指大圓餃子；在鐵鍋里加入適量姜片，餃子15分鐘后取出；在碗里吃，加入適量姜糖水，味道清爽，甜可口。

酸粉

三亞酸粉以崖城酸粉和陵水酸粉為代表，都是三亞傳統(tǒng)的美食小吃。崖城酸粉又稱豬腸饅頭，既有酸豆和腌卷心菜制成的天然酸味，還有紅糖的甘甜，酸甜可口，忍不住讓人垂涎欲滴。在最炎熱的夏天吃一碗最涼爽、開胃的酸粉是多么舒服。

陵水酸粉是海南的豐富，美味的陵水酸粉是海南的特色小吃，當?shù)氐奈兜栏冋钊嘶匚稛o窮。因為陵水縣生產(chǎn)的酸粉最純、最美味，所以被稱為陵水酸粉。吃陵水酸粉一定要加一些海南獨特的黃燈籠辣椒，這也是點睛之筆，味道會更好。

三亞米花糖

米花糖是三亞人最喜歡的風(fēng)味小吃之一。方法是用糯米和粳米參半洗凈，然后用粗砂糖滲入鐵鍋中炒熱榨出米花；然后用濃紅糖水攪拌均勻，放在四周小板的大長板上壓實，再加上紅濃糖汁鋪面，晾干后切塊食用；也可以用來用開水沖洗，冷卻后食用，味道更加獨特。

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